شوربة طماطم مع عدس وبطاطس

تبين أن حساء العدس شهي وصحي. يضيف معجون الطماطم والطماطم وعصير الليمون حموضة لطيفة ، بينما تضيف الكزبرة والفلفل رائحة رائعة.

• مؤلف الوصفة: داريا روديونوفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 3 حصص
• وقت الطهي: 60 دقيقة
• وقت التحضير: 10 دقائق
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 70 دقيقة

مكونات

• ماء 1250 مل
• عدس أخضر أو ​​بني 250 جم
• بطاطس 250 جرام
• طماطم 250 جم
• كزبرة مطحونة حسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
• معجون الطماطم 5 ملاعق كبيرة ملاعق
• زبدة 50 جم
• البقدونس حسب الرغبة
• عصير ليمون حسب الرغبة

طريقة طهو

• يُسكب الماء في قدر ، ويُغلى المزيج ويُضاف العدس المنقوع. طهي لمدة 40 دقيقة.

  كيفية طهي العدس الملون المختلف

• نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضيفها إلى العدس.

• تُقطع الطماطم وتُقلى بالبهارات ومعجون الطماطم.

• عندما تصبح البطاطس جاهزة تقريبًا ، أضيفي الطماطم المطهية.

  كيف وكم لطهي البطاطس

• يُغلى المزيج ويُضاف الزبدة والبقدونس المفروم وعصير الليمون.

5.05