تارتليت مع روبيان و جبن كريمي

تعتبر فطائر الجمبري والجبن مثالية لقائمة احتفالية. وجبة خفيفة لذيذة سوف توقظ شهيتك قبل العيد الرئيسي.

• مؤلف الوصفة: أرتيوم جوربونوف
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 12 حصة
• وقت الطهي: 15 دقيقة
• وقت التحضير: 10 دقائق
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 25 دقيقة

مكونات

• روبيان مقشر 300 جرام
• عجينة الخميرة 500 جرام
• طماطم كرزية 200 جم
• بصل أخضر حسب الرغبة
• زعتر حسب الرغبة
• جبنة كريمية 150 جم

طريقة طهو

• قم بغلي الجمبري مسبقًا.

• افردي العجين إذا لزم الأمر. قطع دوائر قطرها حوالي 6 سنتيمترات منه.

  من الملائم استخدام حلقة تشكيل أو وعاء بحواف حادة.

• ضع الدوائر على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز.

• نقطع الكرز إلى مكعبات ، نقطع الأعشاب ونمزج المكونات.

  في حالة عدم توفر الزعتر ، يمكن استخدام الشبت.

• ضع بعض حشوة الطماطم في وسط كل دائرة. اثنِ حواف العجين لمنع الحشو من التسرب عند الخبز.

• ضعي بعض الجبن فوق الطماطم. فوق مع جمبري واحد أو اثنين.

  إذا كان الجبن بدون نكهة ، فلفليه حسب الرغبة ، وتبليه بقليل من مسحوق الثوم.

• اخبزي التارتليت لمدة 10 دقائق عند 200 درجة مئوية.

5.03