نفث بالفراولة والجبن الكريمي
Miscellanea / / December 31, 2020
نفث رودي بالفراولة العطرية والقشدة الرقيقة لن يترك أي شخص غير مبال. يمكن تحضير الحلوى في نصف ساعة فقط.
- مؤلف الوصفة: داريا بولوكاروفا
- بعد التحضير ، سوف تتلقى 2 حصص
- وقت الطهي: 15 دقيقة
- وقت التحضير: 25 دقيقة
- إجمالي وقت تحضير الوصفة: 40 دقيقة
مكونات
- عجينة منفوخة 2 ورقة
- 10 توت فراولة مجمدة
- جبنة كريمة 170 جم
- سكر أو عسل 2 ملعقة كبيرة ملاعق
- سكر الفانيليا ، الجوهر أو الروم كيس 1
- صفار بيض 1 قطعة
- ماء 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
طريقة طهو
-
قم بفك تجميد عجين الفطير والتوت وقم بتشغيل الفرن. اخفقي كيسًا من الجبن الكريمي مع ملعقتين كبيرتين من السكر العادي وعلبة من الفانيليا.
يمكن استبدال المحلى بالعسل ، وبدلاً من سكر الفانيليا ، أضف الجوهر أو ملعقة صغيرة من الروم أو أي نكهة أخرى.
يمكنك فقط صنع نفث مربعة. لكن إذا كان لديك وقت ، فقم بتدوير العجين على شكل مستطيل (يجب أن يكون سمكه حوالي 3 ملليمترات) وقطع الحواف بعظم متعرج ، دون قطع المنتصف.
-
ضعي ملعقة من الجبن على كامل مساحة العجين ، متبوعة ببضع قطع من الفراولة.
يمكنك استخدام أي ثمار أو توت أخرى.
-
ضعي شرائح العجين فوق بعضها البعض في وقت واحد لعمل ضفيرة. قم بتعمية الجزء العلوي والسفلي من المستطيل بإحكام.
-
دهن سطح كل نفخة بصفار البيض ، مخفوقًا ببضع ملاعق كبيرة من الماء.
-
اخبزي نفث الفراولة لمدة 15 دقيقة في فرن محمى على 210 درجة.
5.06