0
عدد المشاهدات
شوربة البصل الكريمية سهلة التحضير باستخدام المكونات المتاحة. سيسعدك هذا الطبق بقوامه الكريمي الرقيق وطعمه غير العادي.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة.
نقطع الكراث (خذ الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة) بالطول وقطّع كل نصف إلى شرائح رفيعة. ينضج البصل حتى ينضج حوالي 15 دقيقة.
يُضاف المرق والحليب ، ويُرفع الحرارة إلى درجة عالية ويُغلى المزيج.
كيف تصنع مرق الخضار مما تجده في المطبخ
أضف الشوفان المخلوط والفلفل والملح. خففي النار واتركيها على نار هادئة مع التحريك من وقت لآخر لمدة 45-50 دقيقة.
يُقدم في أوعية عميقة ، مع رش البصل الأخضر المفروم.
5.03