0
عدد المشاهدات
سلطة كوب هو طبق أمريكي تقليدي. تكمن خصوصيته في أن المكونات ليست مختلطة ، بل مكدسة في صفوف على أوراق السلطة.
افركي الصدر بنصف كمية الزبدة وتبليه بالملح والفلفل.
ضعها في طبق خبز واطبخها لمدة 40-50 دقيقة عند 180 درجة مئوية. تبريده.
بيض مسلوق جيداً ، بارد وقشر.
كيف وكم لطهي البيض المسلوق
يوضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة على نار متوسطة ويقلى لمدة 3-5 دقائق حتى يذبل.
نقل لحم الخنزير المقدد إلى منشفة ورقية وتبرد.
قطع الديك الرومي والبيض والأفوكادو والجبن إلى قطع متساوية تقريبًا. يقطع لحم الخنزير المقدد. قطعي الطماطم إلى نصفين.
اخفقي الخل والخردل والملح والفلفل. أثناء الخفق ، صب الزبدة المتبقية.
توضع أوراق السلطة في طبق كبير. ضع البيض والطماطم والديك الرومي والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد والجبن في صفوف فوقها.
رشي الصلصة فوق السلطة ورشي البصل المفروم.
5.02