0
عدد المشاهدات
دجاج ترياكي هو طبق ياباني بسيط وشهي يتناسب مع طبق جانبي من الأرز. جربها!
نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. يتبل بالملح والفلفل.
قطع قطعة من الزنجبيل بطول 1.5 - 2 سم. مرر الثوم من خلال مكبس.
يمكن استبدال الزنجبيل الطازج بالزنجبيل الجاف. ¹⁄₂ - 1 ملعقة صغيرة تكفي.
يُمزج صلصة الصويا والخل وزيت السمسم والعسل والثوم والزنجبيل ونشا الذرة.
يمكنك استخدام خل النبيذ بدلًا من الأرز.
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اقلي الدجاج لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
تُضاف الصلصة وتُخفّف الحرارة وتُطهى حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5-7 دقائق.
نرش بذور السمسم والبصل الأخضر المفروم قبل التقديم.
5.06