جرانولا بالفانيليا والهيل
Miscellanea / / January 01, 2021
الجرانولا محلية الصنع هي وجبة خفيفة رائعة أو حلوى. لا يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، ولكن يمكن تخزينه لأكثر من أسبوع.
- مؤلف الوصفة: أرتيوم جوربونوف
- بعد التحضير ، سوف تتلقى 6 حصص
- وقت الطهي: 10 دقائق
- وقت التحضير: 40 دقيقة
- إجمالي وقت تحضير الوصفة: 50 دقيقة
مكونات
- دقيق الشوفان (رقائق الشوفان) 3 أكواب
- مكسرات وبذور 2½ كوب
- الفانيليا ملعقة صغيرة ملاعق
- قرفة ¼ ملعقة صغيرة ملاعق
- هيل ½ ملعقة صغيرة ملاعق
- زيت زيتون كوب
- عسل أو شراب نصف كوب + 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
- ملح 1½ ملعقة صغيرة ملاعق
- فواكه مجففة 1 كوب
طريقة طهو
سخن الفرن على 190 درجة.
-
في حالة استخدام البذور النيئة والمكسرات ، اجمعها في وعاء مع دقيق الشوفان.
سوف تحتاج المكسرات والبذور المحمصة في نهاية الطهي.
-
نضيف البهارات إلى دقيق الشوفان ونخلط جيداً. ثم يضاف الزيت النباتي والعسل.
يمكنك استبدال العسل بشراب.
يقلب ويوضع على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. ضعيه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
يقلب كل 15 دقيقة مع الحرص على عدم حرق الجرانولا.
أثناء الخبز ، قطّع الفاكهة المجففة إلى قطع صغيرة.
أخرجي الجرانولا المنتهية من الفرن وأضيفي إليها الفواكه المجففة والمكسرات والبذور المحمصة في حالة استخدامها.
امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى ، بارد ، ويمكنك تذوقه.
يتم تخزين الطبق في عبوات مغلقة لمدة 7-10 أيام. لإطالة العمر الافتراضي ، قم بتبريدها.
5.04