0
عدد المشاهدات
عجينة ناعمة مع الحليب والزبدة ، طبقة من التوت الحلو والحامض ورشها برقائق جوز الهند... فطيرة الفراولة لذيذة.
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. دهن صينية خبز دائرية أو مربعة بعرض 20-22 سم.
اخفقي الزبدة المخففة بالخلاط. يضاف السكر والبيض ويضرب حتى يصبح ناعمًا.
يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويقلب مع خليط الزبدة.
أضيفي الحليب إلى العجينة واخلطيهم جيداً.
صب العجين في القالب المعد.
قطعي الفراولة إلى شرائح ووزعيها على العجينة.
افركي الزبدة المخففة والسكر والدقيق وجوز الهند بشكل منفصل.
يرش الفتات الناتج على التوت.
اخبز الكيك لمدة 35 دقيقة. تحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان: يجب أن يخرج من العجين نظيفًا.
5.04