0
عدد المشاهدات
تبين أن الحساء مع كرات اللحم البقري غني جدًا ومرضي ، والخضروات فيه تكمل بعضها البعض تمامًا. جربها بنفسك.
اغلي الماء في قدر. يُضاف البازلاء والذرة والفاصوليا والبطاطا المفرومة قليلاً مع الجزر والبصل. ينضج على نار متوسطة.
يمكن استخدام الخضار الطازجة والمجمدة.
مرر اللحم عبر مفرمة اللحم ، واخلطه بالملح والفلفل ، ثم اسكب كرات اللحم بحجم حبة الجوز.
بلل يديك بالماء لمنع اللحم المفروم من الالتصاق.
أضف كرات اللحم إلى الشوربة بعد 15 دقيقة من الخضار. طهي لمدة 15 دقيقة أخرى. يتبل بالملح والفلفل قبل 5 دقائق من الطهي.
اتركي الحساء الجاهز تحت الغطاء لمدة 5-10 دقائق.
5.01