زلابية في قدر بالخضار والجبن

الزلابية في قدر مع الخضار لها طعم غير عادي وأكثر ثراءً ، وقشرة الجبن تكمل الطبق تمامًا. جربها ، ستحبها بالتأكيد.

• مؤلف الوصفة: ايرينا ساخاروفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 5 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 60 دقيقة

مكونات

• 2 نكت
• جزر 1 قطعة
• 1-2 ملاعق كبيرة زيت نباتي. ملاعق
• ملح للتذوق
• زلابية مجمدة 1 كيلو
• خضروات مجمدة 100-200 جم
• الثوم حسب الرغبة
• توابل حسب الرغبة
• ماء 150-200 مل
• جبن 100 جم

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى نصفين حلقات ونبشر الجزر بمبشرة خشنة.

• دهن الأواني بالزيت ونضع البصل في قاعها بقليل من الملح.

• ضع الزلابية فوق نصف كل وعاء ، وفوق الخضار المجمدة مباشرة من الفريزر.

  يمكنك استخدام الفاصوليا المجمدة والفلفل الحلو أو الخضار الطازجة بدلاً من مزيج الخضار.

• ضع الزلابية في الأعلى بحيث تكون الأواني ممتلئة تقريبًا. نرش الجزر والثوم المفروم والبهارات.

• صب الماء في الأواني. إذا كنت تريد المزيد من المرق ، فقم بزيادة الحجم حسب الرغبة.

• غطي الأواني بالغطاء وضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.

  إذا كنت تستخدم الزلابية المطبوخة ، اخبزها لمدة 20-25 دقيقة.

• رشي الجبن المبشور بشكل خشن لمدة 5-10 دقائق حتى يصبح طريًا واخبزيه بدون غطاء للحصول على قشرة بنية ذهبية.

5.05