19/12/2019
0
عدد المشاهدات
الخيار المملح قليلًا في كيس متموج ولذيذ جدًا. بفضل الثوم والشبت ، تتمتع الخضار برائحة لذيذة.
نقطع الأعشاب والثوم. اقطع الفلفل الأحمر إلى نصفين وأزل البذور إذا كنت لا تريد طبقًا حارًا جدًا.
اغسل الخيار. قم بعمل بعض الجروح الصغيرة فيها ، أو قم بإزالة الأطراف من كلا الجانبين ، بحيث يتم ملؤها بشكل أسرع.
ضعي الخيار والأعشاب والثوم والفلفل الأحمر وأوراق الكرز في كيس بسحاب. يرش بالملح والفلفل المطحون وأوراق الغار المطحونة.
أغلق الكيس المزود بسحّاب ورج جيدًا عدة مرات. بعد 2-3 ساعات ، ضعي الخيار في الثلاجة.
يمكن تذوق الخيار المملح قليلاً في اليوم التالي. ولكن إذا استلقيت الخضار لمدة يوم أو يومين ، فستكون ألذ.
5.03