19/12/2019
0
عدد المشاهدات
سلطة الخيار والطماطم لفصل الشتاء فاتحة للشهية ومشرقة للغاية. الخضار في هذا الطبق يكمل بعضها البعض بشكل مثالي.
نقطع الخيار والطماطم والفلفل إلى قطع متوسطة الحجم بحجم السلطة العادية. يقطع البصل نصف حلقات.
ضعي لافروشكا وحبوب الفلفل والثوم المفروم ومظلات الشبت في مرطبانات معقمة.
استخدم عبوتين سعة 500 مل أو لتر واحد. يمكن استبدال المظلات بقليل من بذور الشبت.
كيفية تعقيم البرطمانات: 6 طرق بسيطة ومجربة
ضع الخضار في برطمانات. أضف الخل والزيت والملح والسكر. صب الماء المغلي فوق محتويات البرطمانات.
ضع برطمانات الخضار في الميكروويف وقم بتشغيل الطاقة القصوى لمدة 4 دقائق.
أغلق البرطمانات بالغطاء ولفها بمنشفة واتركها لتبرد. حافظ على السلطة المحضرة باردة.
5.01