شوربة الجبن المكسيكي بالطماطم والذرة

مرق غني ، وفرة من الخضار وفلفل حار لا يمكنك الخلط بينه وبين أي شيء آخر. اصنع حساء الطماطم بالجبن على الغداء.

• مؤلف الوصفة: ساشا ميرونوفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 6 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 45 دقيقة

مكونات

• بصل كبير 1 قطعة
• 2 فص ثوم
• زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة الملعقة
• اوريجانو مجفف ½ ملعقة صغيرة ملاعق
• مرق دجاج 400 مل
• الطماطم في عصيرها الخاص 400 غ
• كوسة 2 قطعة
• باتيسون 2 قطعة
• فلفل أخضر حار 127 جم
• ذرة معلبة 250 غ
• جبن مطبوخ 340 جم
• فلفل أسود مطحون ½ ملعقة صغيرة ملاعق
• كزبرة طازجة 3-4 أغصان
• بصل أخضر حسب الرغبة

طريقة طهو

• يقطع البصل والثوم. سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة واقلي الخضار المجهزة. تتبل بالأوريجانو.

• أضيفي مرق الدجاج والطماطم إلى القدر. اثارة وتقديمهم ليغلي.

  كيفية صنع مرق الدجاج المثالي و 4 حساءات بناءً عليه

• نقطع الكوسة والاسكواش إلى مكعبات بحجم 1-2 سم ونقطع الفلفل الحار.

• ضع الكوسة والاسكواش والذرة والفلفل الحار في قدر.

• خففي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الخضار.

• أضف الجبن. استمر في التقليب حتى تصبح المرق ناعمة.

• يتبل بالفلفل الأسود. رشي الأعشاب المفرومة قبل التقديم إذا رغبت في ذلك.

5.01