الأعمال ضد الوباء: رواد الأعمال يتحدثون عن كيفية إنقاذ أعمالهم في الأزمات
عمله / / January 07, 2021
خدمات توصيل المقاهي والبقالة
ايكاترينا جاموفا
مدير العلامة التجارية لسلسلة مقاهي عائلة AnderSon.
نحن الآن في موقف صعب بصراحة. خلال الأسبوع الماضي ، انخفض تدفق الضيوف في المقاهي المختلفة: في مكان ما بنسبة 50٪ ، في مكان ما بنسبة 90٪. توقفت خدمة التموين عن عملها تمامًا. من الواضح بالفعل أنه سيزداد سوءًا. ارتفعت أسعار المنتجات التي نشتريها مع ارتفاع سعر صرف الدولار واليورو. خلال الأسبوعين الماضيين ، كنا نبحث بشكل عاجل عن موردين محليين للمواد الخام. هذا عمل صائغ وصائغ ، الجودة المستقرة نادرة حتى مع الموردين الروس الجيدين.
تقع جميع مقاهينا تقريبًا في أماكن مستأجرة. لقد انخفضت الإيرادات بالفعل ، لكن معدلات الإيجار لم تنخفض ، ولا داعي لانتظار إجازة الإيجار أيضًا. ربما ستقدم المدينة تنازلات ، لكن في شبكتنا ، توجد 4 فقط من بين 37 مقهى في موسكو ومنطقة موسكو في مبانٍ مستأجرة من المدينة ، أما باقي المؤجرين فهي خاصة. لقد أبلغنا بالفعل شركائنا بأننا مضطرون إلى تعليق جميع المدفوعات في حالة حدوث مثل هذه القوة القاهرة. الآن نحن ندفع فقط المدفوعات الإلزامية: الراتب والضرائب والمرافق.
نحن ، كما يقولون ، نضبط أنفسنا من العجلات حسب الظروف المتغيرة. كانت الخطوة الأولى هي تعزيز الأمن. أجرينا مقابلات مع الضيوف: اكتشفوا ما هي تدابيرنا التي يعتبرونها مهمة وماذا يقترحون القيام به في هذا الاتجاه.
نقوم بمعالجة مقابض الأبواب كل نصف ساعة وكل ساعة - كل الألعاب. بعد كل ضيف ، نقوم بمسح الطاولات وأزرار الاتصال بالنادل بمحلول مطهر آمن. الطبخ بالقفازات والأقنعة.
الآن ، عندما لم تعد هذه الإجراءات كافية ، قاموا بتنظيم تسليم المنتجات مباشرة من المقهى. وبالتالي ، فإننا نوفر الموظفين: نوجه جميع الموظفين إلى أعمال البريد السريع. نحن نقدم كل شيء للتوصيل: من الزلابية المجمدة وكيك الجبن إلى الوجبات الساخنة والمشروبات والحلويات للبالغين والأطفال. حتى الرسوم المتحركة - برنامج احتفالي متكامل وخدمات رسام رسوم متحركة فقط. يمكنه المجيء واللعب مع الطفل إذا قامت الأم بحل مشاكل عملها عن بعد أو ببساطة محترقة عاطفياً من كونها بمفردها مع الطفل داخل أربعة جدران.
أنصح الزملاء في المحل أولاً وقبل كل شيء بالتحلي بالمرونة. ابحث عن قنوات توزيع جديدة: كوِّن عرضًا "معك جميعًا" ، نظم التسليم من خلال المجمعين أو بنفسك ، توافق على إحضار وجبات الغداء إلى تلك المكاتب التي تقع بالقرب منك ولم تتحول بعد إلى مكان بعيد ، تعال شيء خاص بهم.
كن مرنًا في العثور على قنوات ترويج جديدة. ضع منشوراتك الخاصة في مجموعات على الشبكات الاجتماعية ، وربط معارفك وعملائك الدائمين والرفاق في سوء الحظ. قم بتنمية حسابات مطعمك ، وكن في حالة تأهب - لقد حان الوقت لذلك.
ثانيًا ، قم بتحليل نفقاتك بشكل نقدي وتحسين كل ما تستطيع. لا أحد يستطيع توقع المدة التي ستستغرقها أزمة الخدمة. تجنب الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة ، والتعبئة باهظة الثمن ، والخدمات الإعلانية باهظة الثمن. قسّم المهام بين موظفيك وابحث عن مواهب جديدة. ربما يقوم بعضكم بتصوير مقاطع فيديو ، والبعض الآخر يتصفح الشبكات الاجتماعية بشكل احترافي ويكتب نصوصًا مشرقة. تذكر: الشخص الذي سيعمل بسرعة ويتفاعل بشكل خلاق مع الظروف التي توفرها لنا الحياة سوف ينجو في السوق.
انطون كوربوتياك
الرئيس التنفيذي لشركة FruitPack.ru ، وهي خدمة توصيل لمجموعات العصائر.
في هذه الحالة ، تكون خدمات توصيل البقالة مفيدة بشكل خاص للأشخاص. لقد سجلنا مضاعفة في عدد الطلبات الأسبوع الماضي. لكن ليس كل شيء بهذه البساطة. رفع بعض الموردين تكلفة البضائع منذ أبريل ، موضحين الشراء بالعملة الأجنبية ، وليس بالروبل. نتوقع ارتفاع سعر الشراء بسبب الارتفاع الحاد في سعر الدولار في الأسابيع المقبلة.
حتى الآن ، نحن لا نرفع الأسعار ولا نخطط للقيام بذلك. الآن لدينا توصيل مجاني عن طريق شركات نقل السيارات في موسكو ضمن طريق موسكو الدائري. إذا أثر سعر الشراء على اقتصادنا بشدة ، فسنقوم بدفع رسوم التوصيل.
الترفيه والرياضة
إيجور سيتنيكوف
منظم شريط مسابقة "ZBS".
أعيش في أوليانوفسك وأشارك في البرنامج الفكري والترفيهي "ZBS". بلغ عمر المشروع مؤخرًا عامين ، شارك خلالها أكثر من 1000 شخص في الألعاب. عادة نلعب مرة كل أسبوعين لمدة يومين ، لأن هناك دائمًا الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في ذلك - ما يصل إلى 150 مشاركًا في يوم واحد.
لقد ألغينا حتى الآن السلسلة التالية من الألعاب. يرتبط هذا بشكل مباشر بالحجر الصحي وحظر الأحداث العامة. إذا استمر هذا النظام ، فستكون احتمالية إلغاء العديد من أحداث الشركات عالية أيضًا. نحن نفكر بالفعل في التنسيق عبر الإنترنت. سيستغرق تطويره بعض الوقت ، لكن المشروع سيكون موجودًا على أي حال.
بالنسبة لرجال الأعمال الذين ينظمون الأحداث ، أنصح أولاً وقبل كل شيء ألا يفقدوا قلوبهم. حقق أقصى استفادة من وقتك وخصصه لتلك الأجزاء من العمل التي عادة ما يتم نسيانها والتخلي عنها.
ابتكر قصصًا جديدة للأحداث ، وقم بتحديث عرضك التجاري ، وناقش التنسيقات الأخرى مع الشركاء والمقاولين. قم بتحليل بنود الإنفاق: ربما يكون الأمر يستحق تغيير شيء ما ، والتخلي عن المصاريف غير الضرورية ، ومكان ما لتوفير المال فقط. احصل على صحتك بالترتيب.
الحجر الصحي ليس أبديًا ، فأنت بحاجة إلى الخروج منه مليئًا بالقوة الجديدة والطاقة والأفكار الجديدة. سوف تعوض دائما عنك. ولن أتحدث عن حقيقة أن أي أزمة هي أيضًا وقت الفرص لإدراك الذات في شيء جديد. إنه واضح.
داريا ليتوفشينكو
مؤسس خدمة الرياضة في الهواء الطلق SPORTULES.
نحن نساعد الأشخاص على المخاطرة بممارسة الرياضة ونوفر تدريبًا جماعيًا في الهواء الطلق في مجموعات صغيرة تصل إلى 6 أشخاص. تقام الفصول في المنتزهات والساحات ، يمكنك العثور على أقرب واحد وتجنب السفر بواسطة وسائل النقل العام.
يواصل عملاؤنا المنتظمون التدريب ، لكن لم تحدث زيادة في عدد العملاء الجدد في الأسابيع الثلاثة الماضية. التحدي الكبير الذي نواجهه الآن هو إخبار الناس بمدى أهمية تحسين صحتهم وممارسة الرياضة والتواجد في الهواء الطلق. بالنسبة لأولئك الذين يضطرون إلى التخلي عن صالة الألعاب الرياضية المعتادة ، نقدم تمرينين جماعيين مجانيين في أي مكان عند تقديم عضوية نادي اللياقة البدنية.
ايلينا سينيتسينا
المدير التنفيذي لمتحف موسكو للبنادق ومتحف الزي العسكري في RVIO.
لدي ANO ، والذي يضم متحفين في موسكو. في الواقع ، هذه متاحف خاصة مع مؤسسة عامة. ليس لدينا ميزانية الدولة. هناك مؤسس يعطي المال للصيانة ، لكننا في الأساس نكسب أنفسنا. نظرًا لما يحدث الآن ، فإن خدماتنا ليست مطلوبة. من الواضح تمامًا أنه لن يكون هناك أموال في المستقبل القريب لصيانة المتحف.
في نهاية فبراير ، اعتمدت حكومة موسكو أمرًا بشأن تدابير مكافحة فيروس كورونا. منع الأطفال من الذهاب للمتاحف ، وهؤلاء هم زوارنا الرئيسيون. في شهر مارس ، تلقينا حوالي 1/6 الدخل مقارنة بالشهرين السابقين. اليوم نحن مغلقون تمامًا.
إنه لأمر رائع أن الاهتمام بالمتاحف قد نما قليلاً هذا العام. جنبًا إلى جنب مع الاستراتيجية الصحيحة ، سمح ذلك بوجود وسادة هوائية صغيرة. سوف نعيش عليه في المستقبل القريب. لقد أرسلنا أولئك الذين يعملون مباشرة مع الزائرين إلى المنزل ، مع الاحتفاظ بثلثي رواتبهم. أولئك الذين يشاركون في الترقية والعلاقات العامة بقوا على مسافة. وقد أخبرت الجميع أيضًا أنه إذا مرض شخص ما حقًا أثناء العزلة الذاتية ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى أخذ إجازة مرضية من العيادة. يتم دفعها من قبل صندوق التأمينات الاجتماعية ، وليس المنظمة ، وهذا سيساعد في تقليل العبء المالي.
نصيحتي الأولى لجميع أصحاب الأعمال الصغيرة هي التحدث إلى موظفيك. اجمع الفريق بأكمله ، واشرح ما يحدث ، وأجب عن الأسئلة.
هذا سوف يتجنب حالات الصراع والاستياء والسهو. قبل الختام ، عقدت اجتماعا جماعيا وشرحت كل شيء وأجبت على جميع الأسئلة. قالت بصدق إنه في ظل الظروف الحالية سيكون المال كافيا لمدة شهرين. في هذا الوقت ، يمكنني أن أدفع راتبي بهدوء ، وبعد ذلك ، كما آمل ، سنعود إلى واجباتنا وسيكون كل شيء على ما يرام معنا.
الدواء
الكسندر كوساريف
الرئيس التنفيذي ، المؤسس المشارك Zdravprint.
نحن نصنع أجهزة تقويم فردية - أجهزة طبية تحل محل الجبس في طب الرضوح ، وتستخدم أيضًا في طب الأعصاب ، على سبيل المثال ، لعلاج مرضى السكتة الدماغية ، أو من أجل الأشخاص المصابون بالشلل الدماغي. هناك 3 أشخاص في الفريق - هذا هو العمود الفقري الذي يتعامل مباشرة مع التكنولوجيا والإنتاج. في الوقت الحالي ، سوقنا الرئيسي هو روسيا ، لكننا نتلقى بالفعل استفسارات من الشركات الأجنبية.
نظرًا لأننا نصنع أجهزة تقويم باستخدام تقنيتنا الخاصة ، ونشتري المواد من مصنع في موسكو ، فإننا لم نغير الأسعار. ومع ذلك ، فإن الشركة المصنعة للمواد تستخدم مواد خام مستوردة ، وبالتالي ، تتوقع ارتفاعًا سريعًا في الأسعار بنسبة 10-15 ٪.
في هذه الحالة برمتها ، نحاول إيجاد لحظة إيجابية. أثناء ضعف الروبل ، لدى المنتجين الروس فرصة لزيادة حصتهم في السوق. من الضروري إنشاء عرض في تلك المنافذ حيث يوجد اعتماد قوي على الواردات.
زاد حجم الطلبات - ويرجع ذلك إلى العمل الذي تم تنفيذه قبل بدء الوباء. صحيح ، لدينا عميل جديد لم يتمكن من شراء أجهزة تقويم مستوردة متسلسلة بسبب القفزة في سعر صرف اليورو ، لكننا تمكنا من تقديم بديل.
من قبيل الصدفة ، نقوم الآن بتنفيذ أمر كبير. بمساعدة خدمات البريد السريع ، نوفر الإنتاج عن بُعد بالمواد وقطع الغيار ، ونشحن البضائع للعملاء.
تكنولوجيا المعلومات والخدمات للأعمال
ديمتري كوروبيتسين
مدير عام شركة "مورد السعادة".
تعمل شركتنا في البيع بالجملة ودروبشيبينغ ، ونحن نعمل مع المتاجر عبر الإنترنت: نساعدهم في تخزين الطلبات وجمعها وتسليمها للعملاء. الكثير من الناس يعتمدون علينا. الآن لا يوجد انخفاض حاسم في المبيعات ، ولكن بعض الاتجاهات نحو ذلك يمكن ملاحظتها بالفعل.
في مثل هذه الحالة ، يتمثل هدفنا في تعلم كيفية العمل عن بُعد والحفاظ على سلامة الموظفين.
منذ 9 مارس ، قمنا بنقل كل من يعمل في المكتب إلى وضع العمل عن بعد. لا يمكن أن يتوقف مستودعاتنا ونقاط الاستلام عن العمل - لا يمكن نقلها عبر الإنترنت. في بداية شهر مارس ، قمنا بتركيب أجهزة إعادة تدوير للأشعة فوق البنفسجية ، ومطهرات ، وشراء موازين حرارة وأقنعة طبية. بدأوا في الاحتفاظ بسجلات درجات الحرارة ، وأرسلوا العديد من الأشخاص المصابين بأعراض الإنفلونزا إلى منازلهم.
خلال ساعات الذروة ، يأتي العديد من الأشخاص إلى نقاط الالتقاط للطلبات. لتجنب ذلك ، قمنا بإنشاء صفحة مقصودة للناقلين على الموقع ، حيث يمكنهم كتابة رقم الطلب قبل الذهاب إلى مستودعاتنا. عند وصول عامل التوصيل ، يكون الطرد جاهزًا بالفعل وتسليمه سريعًا. في السابق ، كان وقت الانتظار يصل إلى 20 دقيقة ، والآن قمنا بتقليله إلى ثلاث دقائق.
نعتمد على الخدمات اللوجستية والبريد الروسي وشركات النقل وخدمات البريد السريع. إذا اضطر شركاؤنا اللوجيستيون إلى التوقف عن العمل ، فسيتعين علينا اتباعهم. سنكون قادرين على قبول الطلبات ومعالجتها ، لكننا لن نشحنها ، وسنستمر في تقديم الخدمات الرقمية فقط التي لا تتطلب الاتصال بالبضائع.
مكسيم اجافونوف
مدير الجزء الروسي من Ecwid.
لقد عملنا على إنشاء مُنشئ للمتاجر عبر الإنترنت وساعدنا الأشخاص في بيع سلعهم على الإنترنت لمدة 10 سنوات. Ecwid لديها ثلاثة مكاتب في روسيا (في أوليانوفسك ، سامارا ، فلاديفوستوك) وواحد في الولايات المتحدة ، في إنسينيتاس ، كاليفورنيا. يعمل أكثر من 160 موظفًا في الجزء الروسي.
الآن هو وقت دخول الشركات إلى الإنترنت. وبالنسبة لأولئك الذين يبيعون بالفعل على الإنترنت ، يجدر إضافة طرق توصيل مناسبة للوضع (محطات الطرود والبريد) ، حتى لا يجبر العملاء على الازدحام في طوابير في مكاتب البريد الروسية. ولم يفت الأوان أبدًا على إنشاء وسادة أمان: قم بإيقافها قليلاً.
حتى الآن ، يضيف العملاء الجدد فقط ، لكننا قلقون بشأن العملاء القدامى ، حيث قد تنخفض إيراداتهم بسبب انخفاض عدد المشتريات. بالنسبة للعملاء الروس ، لدينا جميع خطط التعريفة بالروبل ، وتظل عند مستوى ثابت ، على الرغم من ارتفاع أسعار العملات.
من 15 مارس ، انتقلنا إلى وضع العمل عن بعد. يمكنك الحضور إلى المكتب في الأمور العاجلة ، حيث يتم تطهير كل شيء وفقًا لبرنامج مُحسَّن. اشترينا المطهرات للموظفين والمواد الموضعية الأخرى. لم نشتري ورق التواليت بكميات كبيرة ، فهنا في الوضع المعتاد.
كاترينا بوجينا
مؤسس وشريك إداري في مجموعة إنسايت ، شركة تدريب واستشارات.
بالنسبة لشركات التدريب ، أصبح الوضع حرجًا على الفور. في البداية ، تم حظر فعاليات لـ 50 شخصًا ، ثم 20 شخصًا ، مما يعني توقف جميع التدريبات والجلسات الاستراتيجية والاجتماعات بشكل مفاجئ. في هذه الحالة ، عانى التعليم عبر الإنترنت أقل قليلاً ، لكن حتى العديد من الشركات الكبيرة ، ناهيك عن الشركات المتوسطة الحجم ، جمدت ميزانياتها التعليمية بالكامل.
بادئ ذي بدء ، كان لدينا العديد من الجلسات الاستراتيجية داخل الشركة لإبقاء الوضع تحت السيطرة. ناقشنا المنتجات التي يجب التركيز عليها والخطوات التي يجب اتخاذها. حرفيًا في يوم واحد ، انتقلنا إلى الحجر الصحي دون أن نفقد الكفاءة: يمكن للفريق العمل عن بُعد مع العملاء وفيما بينهم في المهام اليومية.
نحن الآن نعيد توجيه أنفسنا نحو الخدمات التي لا تتطلب وجودًا ماديًا: بناء أنظمة التقييم وتطوير المنهجية وإنشاء مقاطع فيديو تدريبية.
كانت لدينا فرصة جيدة لإعادة البناء: العديد من البرامج المعيارية المخططة كانت بالفعل نصف متصلة بالإنترنت ، لذلك بقي لترجمتها أكثر إلى تنسيق بعيد.
الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو زيادة الطلب على بعض المنتجات. على سبيل المثال ، قررت بعض الشركات أنه خلال فترة الهدوء ، من الممكن القيام بتلك الأشياء التي لا تصلنا في كثير من الأحيان ، ونقوم معها بتطوير صحف أسبوعية للتدريب على الكفاءات المهنية. سيستقبلهم الموظفون فقط بعد مغادرة الحجر الصحي.
نحن ندرس عدة سيناريوهات لتطوير الأحداث - من شهور الهدوء والتركيز فقط على المنتجات عبر الإنترنت إلى العودة السريعة إلى المربع الأول في أبريل. المستقبل القريب سيظهر السيناريو الذي سنتحرك فيه.
نشجع رواد الأعمال على مشاركة خبراتهم بشكل علني. هل تعرف كيف تساعد شركة على النجاة من الأزمة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات!