كيفية تقديم الرعاية الصحيحة لألواح التقطيع المطبخ
نصائح / / December 19, 2019
اختبار الكثير يحافظ على لوح التقطيع الخاص بك في خلال يوم عادي. عصير الفواكه والتوت والخضروات واللحوم أوراق آثار على ذلك، ولكن هناك رائحة متأصل من الأسماك. نحن غارقة في المجلس الماء الساخن، ثلاثة الإسفنج والخدش باستمرار بسكين. تقطيع لوحات - حقوله المنتجة المطبخ ذلك اليوم تحمل بشجاعة واجباتهم. في هذه المقالة سوف نناقش كل ما تحتاج لمعرفته حول أنواع ألواح التقطيع وكيفية رعايتهم.
ألواح التقطيع الخشبية
ألواح التقطيع الخشبية شعبية. فهي جميلة وتجنيب سكين. الخشب - مادة لينة، تراجع السكين في ذلك، وليس اضعافها. غرينبيس هو ضدها، ولكن يمكنك استخدام لوحات خشبية لمعظم مهام المطبخ. الجانب السلبي: نظرا لوحات خشبية نعومة في كثير من الأحيان يعاني. دون المستوى والسكاكين مسننة الضرر عليها بسهولة.
بسبب الصفات مطهر الطبيعية لوحات خشبية، فهي ليست البكتيريا بحيث ينتشر بسرعة، ولكن لا يزال لديهم ليتم غسلها جيدا. خصوصا لوحات من الخشب الاستوائي مثل خشب الساج، والتي تمتص البكتيريا.
كيفية رعاية ألواح خشبية
بعد الاستعمال مباشرة، وغسل لوح خشبي في الماء الدافئ واتركها حتى تجف. ثم وضعت على سطح أفقي، حتى يتسنى للمجلس لا مشوهة. أبدا نقع المجلس ولإزالة البقع من عصير التوت والخضروات، ويرشه مع الملح وصودا الخبز، ثم فرك نصف ليمونة. وسيكون لطيفا مرة واحدة في السنة promaslivat لوح خشبي. طهاة الدقيق تفعل ذلك مرة واحدة في الشهر.
في تلقيح لوحة، واستخدام الفازلين أو الطعام شمع العسل، ويمكن العثور عليها في الصيدلية. تليين مجلس الجافة وإجازة لبضع ساعات، ثم يمسح الزائد. لا حاجة لاستخدام عباد الشمس أو زيت الزيتون، كما أنها يمكن أن تعطي مجلس رائحة سيئة.
تتطلب مجالس المطبخ المفضلة الانتعاش بعد عدة سنوات من الخدمة. طحن تخفيضات كبيرة الصنفرة الخشنة، ثم العيوب الصغيرة البولندية. غسل لوحة بالصابون ودهني.
حتى لوح خشبي ممسوخ يمكن بالارض: وضع مكان ملوث قطعة قماش مبللة والحديد الحديد. كرر حتى تقوم بتصحيح الخلل. يجف تماما قبل استخدام المجلس.
ألواح التقطيع الخيزران
لوحات الخيزران لديها الصفات نفس لوحات خشبية، لكنها أكثر ملاءمة للبيئة، كما تنمو أشجار الخيزران بسرعة كبيرة. وهبت الخيزران أيضا مع خصائص مضادة للميكروبات، ولكن يشير قليلا عورة السكاكين، بدلا من الخشب، لأنه أقوى. A كبيرة بالإضافة إلى: لوحات الخيزران هي مقاومة للتلطيخ وتحتفظ بشكل دائم لونها مشرق.
كيفية رعاية مجلس الخيزران
غسل لوحة الخيزران مع الصابون والماء. لا نقع عليه. وشرائط الخيزران في كثير من الأحيان جنبا إلى جنب المياه لاصقة قابلة للذوبان، عن طريق نقع المجلس قد تنهار أو تشوه.
ألواح التقطيع البلاستيكية
مجلس البلاستيك والخشب خلافا والخيزران، وأرخص ولا تتطلب موقفا الموقر: يمكن غسلها في غسالة الصحون وتخزينها في مكان آخر. لكنها لا تمتلك خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للميكروبات، ولذلك يجب أن تغسل بمطهر المنظفات بعد كل استخدام.
كيفية رعاية مجلس البلاستيك
لوحات بلاستيكية لا يتطلب أي رعاية خاصة، باستثناء تنظيف شامل، لكنها تحتاج إلى تغيير في كثير من الأحيان. إذا كان الخشب سوف تخدم لك أكثر من 10 عاما، وعام البلاستيك تتحول في وقت لاحق الأصفر، مع تغطية الخدوش والبقع.
الزجاج والرخام وقائمة المجالس قطع
لم تتم تغطيتها لوحات الزجاج والرخام وقائمة مع البقع والخدوش، وسهلة التنظيف، ولكن السكين القاتلة: أنها تصبح مملة حرفيا في كل لمسة. استخدام أفضل من هذه المجالس لالعجين أو لخدمة.
كيفية رعاية لصناعة الزجاج والحجر لوحات
غسل الزجاج والرخام وقائمة المجالس باليد بالماء والصابون، ثم تعقيمها. لديهم خصائص مضادة للجراثيم. حل لتطهير تصنيعها بسهولة في المنزل: الخل مزيج قسمين بالماء جزء واحد. يرش مجلس السائل الناتج وبعد بضع ثوان، ويمسح بقطعة قماش.
ما وحات المطبخ تحب الاستخدام، ولماذا؟