19/12/2019
0
عدد المشاهدات
الكالاماري المقلي في صلصة نبيذ الليمون هو طبق رئيسي لذيذ يتناسب مع الخضار أو الأرز.
نقطع الحبار إلى حلقات ، والثوم إلى قطع متوسطة أو كبيرة.
في مقلاة ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة. يضاف الثوم ويقلى لمدة 10-15 ثانية.
ضع حلقات الحبار في نفس المقلاة. يُطهى لمدة 1-2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
صب النبيذ وعصير الليمون. اتركيه على النار لمدة دقيقة حرفيًا لتسخين الصلصة.
يتبل بالملح والفلفل ويرش بالأعشاب المفرومة. نضع فوق الأرز ، وننثر الصلصة المتبقية في المقلاة ويقدمون على الفور.
4.8468