فطيرة التفاح الخالية من الدهون

اخبز فطيرة التفاح الخالية من الدهون لنفسك ولأحبائك. المعجنات اللينة برائحة الفانيليا الرقيقة وقطع الفاكهة الجميلة تكمل تمامًا فنجان الشاي.

• مؤلف الوصفة: داريا روديونوفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 8 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 90 دقيقة

مكونات

• زيت عباد الشمس 1 ملعقة صغيرة الملعقة
• زيت جوز الهند نصف كوب + للتشحيم
• سكر كأس
• عصير التفاح بدون سكر ¾ كوب
• مستخلص الفانيليا 2 ملعقة صغيرة ملاعق
• حليب نباتي 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
• خل التفاح 1 ملعقة صغيرة الملعقة
• طحين 1¹⁄₂ كوب
• مسحوق الخبز 2 ملعقة صغيرة ملاعق
• الصودا 1 ملعقة صغيرة الملعقة
• ملح 1 رشة
• تفاح 3-5 قطع
• مشمش أو مربى أخرى 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. قم بتشحيم قالب بقطر 23-25 ​​سم بزيت دوار الشمس.

• اخفقي زيت جوز الهند المبلل مع السكر بالخلاط. نضيف البطاطا المهروسة والفانيليا وحليب الخضار والخل ونخفق مرة أخرى. إذا كانت هناك كتل في الكتلة ، فلا بأس بذلك.

  تتطلب الوصفة كوبًا بحجم 240-250 مل.

• يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح. في تمريرين ، أدخل كتلة الدقيق في السائل ، مع التحريك بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.

• تُسكب العجينة في قالب وتُسطح.

instagram viewer

• قشر التفاح. قطع نصفين أو أرباع. إزالة النوى.

• على كل قطعة فاكهة ، قم بعمل عدة جروح على الجانب الذي كان فيه القشرة. لا تقطع كل الطريق.

• ضعي التفاح فوق العجين وقطعيه.

• اخبزي الكيك لمدة ساعة و 10 دقائق. بعد 45 دقيقة ، يمكنك تغطيتها بورق الألمنيوم لمنع الحواف من التحول للون البني كثيرًا.

  تحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان: يجب أن يخرج من العجين نظيفًا.

• سخني مربى المشمش قليلاً في الميكروويف لجعله سائلًا. وزعيها فوق فطيرة ساخنة للحصول على لمعان لذيذ.

4.6238