بيض الشوكولاتة مع صفار حلو وبياض

بيض الشوكولاتة مع صفار حلو وبياض حلوى لذيذة مع كريمة الجبن الكريمية الرقيقة التي تستحق التجربة.

• مؤلف الوصفة: ايرينا ساخاروفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 8 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 30 دقيقة

مكونات

• عصير المشمش أو الخوخ 2 ملعقة كبيرة ملاعق
• مربى المشمش 1 ملعقة كبيرة الملعقة
• زبدة 1 ملعقة كبيرة الملعقة
• جبنة كريمية 140 جم
• سكر بودرة 25 جم
• عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة ملاعق
• كريم ثقيل 120 مل
• بيض شوكولاتة 8 قطع

طريقة طهو

• اخلطي العصير مع المربى والزبدة. أثناء التحريك ، سخني على نار خفيفة حتى يصبح المزيج ناعمًا. تبريده.

• جبنة كريمة مخفوقة مع السكر البودرة وعصير الليمون. أضيفي الكريمة واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.

• قم بإزالة غلاف ورق الألمنيوم من بيض الشوكولاتة وقشره بعناية بسكين.

• أزل محتويات البيضة. قم بتشكيل الحواف لجعل الشوكولاتة تبدو أشبه بالصدفة.

• استخدم كيس المعجنات لملء بيض الشوكولاتة بكريمة الجبن. اترك بعض المساحة للصفار.

• اصنعي فجوة صغيرة في كريمة الجبن واملأها بمعجون المشمش بحيث تشبه ملامح صفار البيض.

4.8495