جبن عيد الفصح مع حليب مكثف

الجبن الحلو والعطاء بشكل لا يصدق عيد الفصح مع الحليب المكثف سوف تزين طاولة الأعياد. أضف الفواكه المجففة المفضلة لديك والفواكه المسكرة إليها لجعلها ألذ.

• مؤلف الوصفة: ايرينا ساخاروفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 6 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 840 دقيقة

مكونات

• جبن قريش 500 جم
• حليب مكثف 350 جم
• زبدة 100 جم
• ملح 1 رشة
• سكر الفانيليا 10 جم
• الزبيب والفواكه المسكرة حسب الرغبة

طريقة طهو

• تغلب على الجبن بخلاط الغمر.

• يُضاف الحليب المكثف والزبدة المخففة والملح وسكر الفانيليا إلى اللبن الرائب ويُخفق مرة أخرى بالخلاط.

• يُسكب الزبيب والفواكه المسكرة في كتلة الخثارة ويقلب لتوزيعها بالتساوي.

  يمكن استخدام الفواكه المجففة الأخرى مع الزبيب.

• قم بتغطية شكل عيد الفصح بشاش مطوي في عدة طبقات. ضع كتلة الخثارة هناك.

• اطوِ حواف القماش القطني فوق اللبن الرائب وضع وزنًا صغيرًا فوقه.

• ضعي قالب كيك عيد الفصح في وعاء عميق وضعيه في الثلاجة لمدة 12-14 ساعة. استنزف بشكل دوري أي سائل يتم إطلاقه.

• قم بإزالة الحلوى الجاهزة من القالب ، وإذا رغبت في ذلك ، قم بتزيينها بديكور عيد الفصح.

4.7296