شطائر الفاكهة اليابانية المثالية

هذه السندويشات اليابانية الملونة مع قطع الفاكهة الملونة في سحابة من الكريمة المخفوقة الطرية مثالية لتناول وجبة خفيفة أو إفطار احتفالي.

• مؤلف الوصفة: يوليا ماجاي
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 4 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 80 دقيقة

مكونات

• 12 قطعة فراولة
• كيوي 2 قطعة
• برتقال 1 قطعة
• كريم 33٪ 240 مل
• سكر 5 ملاعق صغيرة ملاعق
• خبز توست 4 شرائح
• رم 1 ملعقة صغيرة الملعقة

طريقة طهو

• قم بإزالة السيقان من الفراولة. قشر الكيوي وقطع أطراف الفاكهة. قشر البرتقال.

  يمكن استخدام الفواكه والتوت الأخرى ذات الألوان الزاهية للسندويشات ، إذا رغبت في ذلك.

• قطعي الكيوي إلى شرائح سميكة. إذا رغبت في ذلك ، قم بفك البرتقال إلى شرائح وقشرها من الفيلم.

• نشف الفاكهة بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة.

• ابدأ بخفق الكريمة الباردة على سرعة الخلاط المنخفضة.

• عندما تظهر الفقاعات على سطح الكريمة ، نضيف السكر إليها ونصب الروم إذا رغبت في ذلك.

• اخفقي الكريمة حتى تصبح رغوة كثيفة وقوية على سرعة عالية للخلاط.

• ادهني كل شريحة من الخبز بالكريمة المخفوقة. قسّم الفاكهة إلى نصف الشرائح.

  عند تجميع الساندويتش ، ضع في اعتبارك كيف ستبدو الفاكهة عند تقطيعها. ضع في اعتبارك موقعهم مقدمًا.

instagram viewer

• املأ الفراغات بين الثمار بالكريمة. غطي الشرائح بالخبز المتبقي.

• غلفي السندويشات بإحكام بغشاء بلاستيكي ، واضغطي برفق باستخدام صفيحة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

• قطع القشرة عن الساندويتش المبرد وقطعها قطريا حتى يمكن رؤية الفاكهة بوضوح في القطع.

4.8347