0
عدد المشاهدات
شراب غني ولزج والكثير من حبيبات التوت ، مربى الفراولة السميك والعطري يستحق الوقت.
نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة. ضعها في وعاء كبير.
أضف 200-250 غ من السكر وعصير الليمون. يقلب ويغطى ويبرد لمدة 6-8 ساعات.
ارمِ التوت في مصفاة ، واسكب كل العصير الناتج في قدر.
صب السكر المتبقي في العصير. يوضع على نار متوسطة ويطهى مع التحريك المستمر لمدة 25 دقيقة. يجب قطع الشراب إلى النصف تقريبًا.
ليس من الضروري إزالة الرغوة الناشئة.
ضعي التوت في الشراب. بعد الغليان ، يُطهى لمدة 20 دقيقة أخرى.
رتب المربى في برطمانات معقمة ولفها واقلبها. لف شيئًا دافئًا وباردًا. سوف يثخن المربى بعد التبريد. احفظه في مكان بارد ومظلم.
كيفية تعقيم البرطمانات: 6 طرق بسيطة ومجربة
4.9352