0
عدد المشاهدات
لن تجلب شاورما PP مع الدجاج متعة أقل من الإصدار الكلاسيكي ، ولكن دون الإضرار بالشكل. فقط استبدل الصلصة الدهنية بصلصة الزبادي.
نقطع فيليه الدجاج إلى شرائح بسماكة 1 سم ونرش الملح والبهارات ونتركها لمدة 20-30 دقيقة.
قشر الثوم واخلطه مع الزبادي والخردل. اضف الملح والفلفل للمذاق.
يقلى الدجاج في مقلاة جافة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى ينضج ، يبرد قليلاً ويقطع إلى شرائح.
نقطع الخيار والطماطم إلى مكعبات صغيرة. التقط السلطة.
نضع الدجاج والخضروات والسلطة على حافة خبز البيتا ، ونسكب الصلصة فوق كل شيء.
لجعل الطبق أكثر صحة ، استبدل خبز البيتا العادي بتورتيلا الحبوب الكاملة.
اطوِ حواف خبز البيتا واطوِها في ظرف محكم. اقلي الشاورما في مقلاة جافة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في غضون 2-3 دقائق.
4.6191