لفائف الخيار مع التونة

تستغرق لفائف الخيار الخفيفة 15 دقيقة فقط لتنضج. يتكامل المزيج الدقيق من الأسماك والأفوكادو بشكل مثالي مع روائح الحمضيات والخردل.

• مؤلف الوصفة: يوليا ماجاي
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 2 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 15 دقيقة

مكونات

• قطع ليمون
• تونة في عصيرها الخاص 90 جم
• مايونيز 2 ملعقة صغيرة ملاعق
• خردل ديجون ملعقة صغيرة ملاعق
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
• أفوكادو قطعة
• خيار طويل 1 قطعة
• مايونيز 3 ملاعق كبيرة ملاعق
• Shriracha أو صلصة حارة أخرى 2 ملعقة صغيرة ملاعق

طريقة طهو

• بمبشرة ناعمة ، قم بإزالة القشر من الليمون واعصر 1 ملعقة صغيرة من العصير منه.

• صفي التونة واهرسيها بالشوكة. يُمزج مع قشر الليمون وعصير الليمون والمايونيز والخردل والملح والفلفل.

• قشر وقطّع الأفوكادو إلى قطع صغيرة. قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة طويلة.

• لكل شريحة من الخيار ، ضعي ملعقتين صغيرتين من التونة و2-3 شرائح أفوكادو. لفة في لفات.

• يُمزج المايونيز مع السريراتشا إذا رغبت في ذلك ويقدم مع صلصة المقبلات.

4.8203