0
عدد المشاهدات
مربى المشمش ألذ إذا أضفت الجوز إليه. سيسعدك هذا التحضير بالتأكيد أثناء شرب الشاي في الشتاء.
قم بإزالة النوى من المشمش. ضعي الثمار في قدر ، غطيها بالسكر وقلبي برفق. اتركيه لمدة ساعة ونصف حتى تخرج الفاكهة من عصيرها.
أضف قطع كبيرة من المكسرات. تأكد من عدم ترك أي قذيفة.
يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تخلص من أي رغوة تتشكل على السطح.
ارفع المربى عن النار واتركه لمدة 15 دقيقة. يغلي مرة أخرى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم تغلي مرة أخرى لمدة 5 دقائق بعد الغليان.
صب المربى في برطمانات معقمة ولف الأغطية.
كيفية تعقيم البرطمانات: 6 طرق بسيطة ومجربة
اقلب العلب ولفها في بطانية أو بطانية واتركها لتبرد تمامًا.
4.7430