0
عدد المشاهدات
وفقًا لهذه الوصفة ، يتضح أن كافيار الاسكواش لذيذ حقًا ورائع ، وليس من الصعب على الإطلاق طهيه. يجب عليك بالتأكيد تجربته.
نقطع الكوسة والبصل إلى قطع كبيرة ، والجزر - أصغر قليلاً. نقطع الثوم إلى نصفين.
صب الماء المغلي فوق الطماطم لبضع ثوان ثم قشرها بعناية. يقطع اللب بشكل خشن.
ضع جميع الخضروات في طبق الخبز. رشي الزيت والملح والفلفل.
غطي الطبق بغطاء أو ورق قصدير. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا لتليين الخضار.
قد تختلف أوقات الطهي حسب حجم القطع.
تُطحن الخضار المخبوزة بخلاط الغمر ، ويُضاف القليل من الملح والسكر. برد الكافيار قبل التقديم.
4.8300