0
عدد المشاهدات
يُحمص لحم الخنزير في قدور مع البطاطس والبصل والجزر. سوف يتحول اللحم ليكون أكثر رقة وعطرية ولذيذة. هذا الطبق يستحق المحاولة.
قطع لحم الخنزير والبطاطس والجزر إلى قطع صغيرة أو متوسطة ، والبصل إلى أرباع الحلقات. يقطع الخضر.
نضع اللحم والبصل في القدور أولاً ، ثم الجزر والبطاطس والأعشاب. يتبل بالملح والفلفل والتوابل الأخرى.
املأ بالماء بحيث تحتل حوالي ثلثي ارتفاع الأواني. غطيها بأغطية.
قد تحتاج إلى كمية أكبر أو أقل من الماء حسب حجم الأواني الخاصة بك.
ضع الأواني في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة أو أكثر.
قدمي الطبق النهائي مباشرة في القدور وأضيفي إليه القليل من القشدة الحامضة.
4.6316