0
عدد المشاهدات
البطاطس المهروسة مع ثلاثة أنواع من الجبن هي طبق جانبي لذيذ أو طبق رئيسي قائم بذاته سيضفي إشراقة على العشاء.
اسلقي البطاطس حتى تنضج في ماء مملح لمدة 20-25 دقيقة. استنزاف كل السوائل.
قطّعي البطاطس إلى قطع صغيرة لتنضج بشكل أسرع.
اهرسي البطاطس مع سحقها لعمل هريس.
أضف الزبدة ونصف الحليب الدافئ. يقلب ، ثم - مرة أخرى مع الحليب المتبقي.
اضبط كمية الحليب حسب رغبتك.
يُضاف جبن البارميزان المبشور ناعماً والجبن الكريمي. يتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا مرة أخرى ويقدم على الفور.
استخدم تركيبات مختلفة من الجبن لنكهة مختلفة في كل مرة.
4.6183