قلوب الدجاج مع الخضار المخبوزة في الكم

قلوب الدجاج المشوية بالفرن مع الخضار خيار رائع لتناول طعام الغداء أو العشاء. الطبق سهل التحضير ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا.

• مؤلف الوصفة: ايرينا ساخاروفا
• بعد التحضير ، سوف تتلقى 4 حصص
• إجمالي وقت تحضير الوصفة: 75 دقيقة

مكونات

• قلوب الدجاج 500-600 جم
• بطاطس 5-6 قطع
• جزر 1-2 قطعة
• بصل 1 قطعة
• ملح للتذوق
• فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
• الثوم المطحون المجفف 1 ملعقة صغيرة ملعقة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة
• زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

طريقة طهو

• قطع الدهون الزائدة من القلوب. شطف البئر تحت الماء الجاري.

• نقطع البطاطس إلى قطع متوسطة الحجم والجزر إلى قطع صغيرة والبصل إلى أرباع الحلقات.

• اربط كيس الخبز على جانب واحد. ضع القلوب والبطاطس والجزر والبصل فيه.

• يضاف الملح والفلفل والثوم والزبدة والزيت. اربط الكيس ورجه برفق عدة مرات لخلط المحتويات.

• توضع في فرن مسخن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية لمدة 50-60 دقيقة.

4.8346