كيفية زراعة الجزر والعناية به

متى تزرع الجزر

يمكنك البدء في الزراعة في الربيع ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 3-4 درجات مئوية. لا يخاف الجزر من الطقس البارد ويمكنه أن ينجو بمرح من الصقيع قصير المدى حتى -3 درجات. صحيح ، مع هذا البذر المبكر ، ستظهر البراعم في حوالي 3 أسابيع. لذلك ، فإن البستانيين المتمرسين ليسوا في عجلة من أمرهم ويزرعون الجزر عندما تكون درجة حرارة التربة 8 درجات مئوية على الأقل ، وخلال النهار يبدأ الهواء في الاحترار حتى 15 درجة وما فوق. في مناطق الممر الأوسط ، عادة ما يكون مثل هذا الطقس في أواخر أبريل.

يمكنك زراعة الجزر لاحقًا ، حتى في شهر يونيو. سيسمح لك ذلك بجني محصول ممتاز في الخريف.

كيفية اختيار بذور الجزر

اقرأ المعلومات الموجودة على أكياس البذور بعناية: عادةً ما يكتب المصنعون عن مواعيد النضج ، ومقاومة الأمراض والتغيرات المناخية ، فضلاً عن متوسط ​​وزن محصول جذر واحد.

ينضج جزر من الأصناف المبكرة في غضون 2-3 أشهر بعد الإنبات. بالنسبة لمنتصف الموسم ، هذه الفترة هي 3-4 أشهر ، والمتأخرة - 4-5. في نفس الوقت ، الجزر المبكر ليس مناسبًا للتخزين ، لكن الجزر متوسط ​​النضج والمتأخر رائعان لإنشاء مخزون لفصل الشتاء.

يمكنك شراء بذور ليس فقط من الجزر البرتقالي التقليدي. الثمار صفراء ، بيضاء ، بنفسجية ، زرقاء وحتى سوداء.

كيفية تحضير مكان لزراعة الجزر

ابحث عن منطقة مضاءة جيدًا غير مظللة بنباتات ومباني شاهقة. قبل 2-3 أسابيع من الزراعة المخطط لها ، احفر السرير بعناية على حربة مجرفة ، وقم بتفكيك الكتل الترابية وإزالة جذور الأعشاب الضارة.

بعد أن تحتاج إلى تشبع التربة بالمغذيات. لكل متر مربع ، أضف دلوًا سعته 10 لترات من السماد العضوي أو السماد الفاسد وكوبًا واحدًا من رماد الخشب وطحين العظام. اذا كان التربة ثقيل وطيني ، أضف 5 لترات من رمل النهر الجاف أو الخث - وهذا سيجعله أكثر مرونة وتنفسًا.

مرة أخرى ، قم بحفر السرير على حربة مجرفة بحيث تمتزج التربة مع جميع المكونات ، وقم بتسوية السطح باستخدام مجرفة.

كيف نزرع الجزر

إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فلن يمر وقت طويل على الشتلات.

نقع البذور

تخطي هذه الخطوة إذا كانت العبوة تقول أن البذور لا تتطلب النقع. هذا يعني أنها تمت معالجتها بالفعل وتغطيتها بطبقة مغذية خاصة.

لتسريع إنبات البذور العادية ، املأها بالماء الدافئ. يمكنك إضافة محفز النمو "الزركون" - 1-2 قطرات لكل 300 مل من السائل. بعد 10-12 ساعة ، تخلص من البذور الطافية: فهي فارغة من الداخل ولن تكون قادرة على الإنبات. قم بإزالة الأوعية المتبقية من قاع الماء وابدأ في البذر.

اصنع أخاديد

يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 15-20 سم ، وعمقها - 2-3 سم. يمكن صنع الأخاديد باستخدام المروحية أو الملعقة ، ولكن من الأنسب استخدام لوح طويل أو لوح طويل - وبهذه الطريقة سيصبح تخطيط الأسرة متساويًا.

صب الكثير من الماء في فترات الاستراحة وانتظر حتى يتم امتصاصه.

زرع الجزر

انشر البذور في الأخاديد على مسافة 2-4 سم من بعضها البعض ، وقم بتغطيتها بالتربة وضغط السطح براحة يدك. بلل السرير بالماء الدافئ من علبة سقي بفوهة ناشر حتى لا تغسل البذور من التربة.

بدلاً من الماء ، يمكنك استخدام محلول مبيد الفطريات الحيوي فيتوسبورين ، والذي يتم تخفيفه وفقًا للتعليمات. هذا العلاج سيمنع التكوين فطر والعفن في التربة.

قم بتغطية الحديقة

تغطية المحاصيل بفيلم أو مادة غير منسوجة ، مع تأمين الحواف بالحجارة أو الطوب. سوف يساعد تأثير الدفيئة البذور على التفقيس بشكل أسرع.

انتظر البراعم

اعتمادًا على جودة البذور ودرجة حرارة التربة ، ستظهر البراعم في غضون 1-3 أسابيع. بمجرد حدوث ذلك ، قم بإزالة المأوى حتى لا تبدأ الشتلات في التعفن تحت تأثير الرطوبة العالية.

كيفية العناية بالجزر

ستتطلب هذه الخضار القليل جدًا من انتباهك.

رقيق الشتلات

بعد حوالي أسبوعين من الإنبات ، عندما يكون للجزر 1-2 ورقتان حقيقيتان ، اسحب البراعم الزائدة بحيث يكون هناك 4 سم بينهما. عندما تظهر 4 أوراق حقيقية ، قم بعمل رقيق آخر ، مع ترك مسافة 5-6 سم بين الجزر. لذلك لن تزاحم المحاصيل الجذرية بعضها البعض وستبدأ في زيادة كتلتها بنشاط.

اسقِ الجزر

لكي تكون الثمار غنية بالعصارة ، تأكد من أن التربة لا تجف. من الضروري ترطيب الأسرة في الصباح الباكر كل 5-7 أيام بمعدل 4-5 لترات من الماء لكل متر مربع ، وحتى في كثير من الأحيان في حالة الجفاف. صب السائل في الممرات ، محاولًا عدم الوصول إلى المحاصيل الجذرية.

توقف عن الري قبل أسبوع إلى أسبوعين من الحصاد المخطط له.

أطعم الجزر

احضره للداخل سماد من الضروري في الممر ، محاولة عدم الوصول إلى الجذور والقمم. بعد ذلك ، يمكنك فك الأرض برفق باستخدام المروحية أو الشوكة ، دون لمس الجزر.

• بعد 3-4 أسابيع من الإنبات ، قم بتخفيف 25 جم من نترات الأمونيوم و 30 جم من السوبر فوسفات و 30 جم من ملح البوتاسيوم في 10 لترات من الماء وسقي النباتات بمعدل 1 لتر لكل متر مربع من الأسرة.
• بعد 3 أسابيع من الوجبة الأولى ، سقي الجزر بمحلول من رماد الخشب بمعدل 2 كوب لكل 10 لترات من الماء. أو خذ 15 جم من نترات البوتاسيوم و 20 جم من السوبر فوسفات المزدوج لكل 10 لترات من الماء. معدل استهلاك السماد 1 لتر لكل 1 متر مربع.

قم بفك الحديقة وإزالة الأعشاب الضارة منها

قم بفك التربة بين الصفوف بعد المطر وسقيها لعمق 3-4 سم مع محاولة عدم لمس الجزر. هذا الإجراء يجعل الأرض قابلة للتنفس ويزود الجذور بالأكسجين. تذكر إزالة الأعشاب الضارة بانتظام حتى لا تأخذ التغذية من التربة.

متى يمكنك الحصاد

بادئ ذي بدء ، استرشد بمواعيد نضج الصنف الموضحة على عبوة البذور. سيشير اصفرار الأوراق السفلية للنبات أيضًا إلى الاستعداد. يمكنك أيضًا سحب جزرة واحدة من الأرض: إذا كان حجمها يتوافق مع وعود الشركة المصنعة للبذور ، فابدأ في الحصاد.

كيفية حصاد الجزر

إذا أمكن ، ابدأ في حصاد المحاصيل الجذرية في الطقس الجاف.

أخرج الجزر من الأرض

إذا كانت التربة في الحديقة خفيفة وفضفاضة ، يمكنك سحب الجزر بيديك بحذر ، ممسكًا بقاعدة القمم. إذا كانت التربة كثيفة وثقيلة ، فقم بحفر الأرض بين الصفوف باستخدام مذراة واستخرج المحاصيل الجذرية.

جفف الجزر وأزل القمم

انشر الجذور مباشرة على السرير واتركها تجف لمدة 2-3 ساعات. إذا هطل المطر ، انقل المحصول تحت مظلة. بعد ذلك ، قم بإزالة الأوساخ الملتصقة من الجزر بقطعة قماش ناعمة جافة أو اليدين. لا تحتاج المحاصيل الجذرية إلى الغسيل ، وإلا فسيتم تخزينها بشكل أقل. قم بقطع الجزء العلوي من القاعدة أو قم بلفها بيديك.