تقلل بدائل الملح من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة
Miscellanea / / August 12, 2022
هذه أخبار جيدة للنظام الصحي ، والتي قد تشجع على تقليل تناول الملح الغذائي.
في الجديد ابحاثآثار بدائل الملح على النتائج السريرية: مراجعة منهجية وتحليل تلوي / القلب، الذي نُشر في مجلة القلب ، يقول علماء من جميع أنحاء العالم أن بدائل الملح الغذائية تقلل من مخاطر الإصابة الأمراض المرتبطة بجهاز القلب والأوعية الدموية - السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في جميع أنحاء العالم العالم.
من المعروف أن النظام الغذائي الغني بالصوديوم وقليل البوتاسيوم يسبب ارتفاع ضغط الدم. هذا هو أحد عوامل الوفاة المبكرة.
وفقًا للعلماء ، يعاني ما لا يقل عن 1.28 مليار شخص في العالم من ارتفاع ضغط الدم ، نصفهم غير مدركين لمشاكل صحية. أظهرت الدراسات أن بدائل الملح التي تستخدم كلوريد البوتاسيوم (KCl) بدلاً من كلوريد الصوديوم (NaCl) تساعد في خفض ضغط الدم.
قام الباحثون بتحليل 21 تجربة سريرية شارك فيها ما يقرب من 30 ألف شخص من جميع أنحاء العالم طُلب من المشاركين التخلص من ملح الطعام لصالح بديل مكمل بالكلوريد. البوتاسيوم. وأظهرت نتائج التحليل أن التغييرات الغذائية تسببت في انخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي (العلوي والسفلي) بمقدار 4.61 ملم زئبق. فن. و 1.61 ملم زئبق. فن. على التوالى.
يمكن تتبع هذا النمط بغض النظر عن الجنس والعمر ومنطقة إقامة المشاركين في الدراسة. يرتبط كل انخفاض بنسبة 10٪ في نسبة كلوريد الصوديوم في بديل الملح بانخفاض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 1.53 مم زئبق. والانبساطي - بمقدار 0.95 ملم زئبق. لم تكشف التجارب أيضًا عن أي ضرر لجسم الإنسان باستخدام نظير ملح الطعام.
وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي المعدل يقلل من مخاطر الوفاة المبكرة بنسبة 11٪ وأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 13٪ والسكتة الدماغية بنسبة 11٪.
يمكن أن يؤدي تعديل النظام الغذائي للسكان إلى انخفاض ملحوظ في معدل الوفيات. هذه أخبار جيدة لنظام الرعاية الصحية ، حيث أن النتائج واضحة للغاية بحيث لا يمكن أن تكون مصادفة.
اقرأ أيضا🧐
- كيف تخفض ضغط الدم: 6 طرق سريعة ستنجح بالتأكيد
- كيفية التعرف على زيادة الضغط داخل الجمجمة وعدم الوقوع في غيبوبة
- 7 علامات تشير إلى أنك تأكل الكثير من الملح وتؤذي نفسك
أفضل صفقات الأسبوع: خصومات وعروض ترويجية من AliExpress و Lamoda ومتاجر أخرى
ماذا تشتري للعناية بجسم السيارة بنفسك: 11 عنصرًا أساسيًا