اكتشف العلماء كمية القهوة التي تحتاج إلى شربها في الصباح لتحسين وظائف المخ
Miscellanea / / April 03, 2023
وكم تشرب؟ اكتب في التعليقات.
جديد يذاكر، الذي تم إجراؤه في تايلاند باستخدام تخطيط كهربية الدماغ (EEG) والاختبارات المعرفية ، أظهر أن 50 ملغ من الكافيين كافية للتنشيط في الصباح وتحسين الوظائف الإدراكية. هذا كوب واحد من الإسبريسو ، علبة صغيرة من مشروب الطاقة ، 250 مل من القهوة سريعة التحضير أو شاي أسود.
لقد أكد العلماء أن مثل هذه الجرعة مادة الكافيين يحسن الرفاهية ، ويزيد من مستويات الطاقة والتحفيز دون أي آثار سلوكية ضارة.
سعى مؤلفو الدراسة في عملهم إلى فهم ما إذا كانت جرعة منخفضة من الكافيين كمشروب للاستيقاظ في الصباح يمكن أن تؤثر على نشاط موجات الدماغ والوظيفة الإدراكية. للقيام بذلك ، أجروا تجربة شملت 25 شابًا يتمتعون بصحة جيدة (متوسط أعمارهم 21) كانوا يستهلكون عادةً كوبًا واحدًا أو كوبين كحد أقصى من القهوة أو الشاي يوميًا.
تم تقسيم المشاركين بشكل عشوائي إلى مجموعتين. خضع كلاهما لكل من الدراسة التجريبية والعلاج الوهمي ، ولكن بترتيب مختلف. كانت التجربة هي شرب كوب من الماء المنكه مضاف إليه 50 ملجم من الكافيين. في نسخة الدواء الوهمي ، على التوالي ، لم يكن هناك كافيين في الماء.
لا يعرف مؤلفو التجربة ولا المشاركون أنفسهم متى كانوا يشربون نوع الماء. 85٪ من الأشخاص لم يتمكنوا من تحديد الاختلاف في التذوق ، لذلك تم إجراء الاختبار بشكل شبه أعمى.
تم قياس نشاط الدماغ لجميع المشاركين قبل وبعد شرب الماء ، ثم أجروا اختبارين معرفيين. حدث هذا عدة مرات على مدى عدة أسابيع. أظهرت النتائج أن نشاط الدماغ الذي يشير إلى النعاس انخفض وتحسنت الوظيفة الإدراكية في وقت مبكر يصل إلى 30 دقيقة بعد تناول 50 ملغ من الكافيين.
الباحثون ملحوظةأن العينة في تجربتهم كانت صغيرة ، وتلقى الجميع نفس الجرعة بغض النظر عن الوزن ، مما أدى إلى اختلاف تركيزات الكافيين في الجسم. وعد بإجراء تقييم أكثر تفصيلاً للأثر في تجارب لاحقة.
لم تقيس الدراسة أيضًا جوانب أخرى من الإدراك ، مثل حل المشكلات واتخاذ القرار ، ولأن ذكور فقط ، يمكن تصميم الدراسات المستقبلية لالتقاط الاختلافات بين الجنسين في الاستجابات للجرعات المنخفضة مادة الكافيين.
Amornpan Ajimaporn
مؤلف الدراسة
اقرأ أيضا🧐
- كيفية استبدال القهوة للحفاظ على النشاط وتحسين التركيز
- كل ما تريد معرفته عن القهوة: فوائد وأضرار مشروب شعبي
- كيف يؤثر الكافيين والكحول والتمارين على النوم
أفضل عروض الأسبوع: خصومات من AliExpress و Erborian و Yandex Market والمتاجر الأخرى