كيفية قطف الفطر
Miscellanea / / April 04, 2023
نخبرك كيف تجعل رحلة إلى الغابة آمنة ومريحة ومثمرة.
متى تختار الفطر
في الممر الأوسط ، يستمر الموسم من مايو إلى نوفمبر. على الرغم من أنه يحدث أيضًا أن الفطر موجود حتى في ثلوج ديسمبر. لا توجد تواريخ واضحة لظهور عيش الغراب ، لأن نموها يعتمد على العديد من العوامل - على سبيل المثال ، هطول الأمطار ودرجة حرارة الهواء وقلة الصقيع وما إلى ذلك.
في الربيع ، غالبًا ما يجمعون الفطر الحقيقي والمحار.
1 / 0
موريل حقيقية. رصيد الصورة: belizar / Shutterstock
2 / 0
فطر المحار عادي. الصورة: Jolanda Aalbers / Shutterstock
الفطر والبوليتوس والبوليتوس ، إذا كنت محظوظًا ، يمكنك الالتقاء في يونيو.
1 / 0
الفطر. الصورة: Balser / Shutterstock
2 / 0
بوليتس. الصورة: Reluk / Shutterstock
3 / 0
البوليطس. الصورة: تاتيانا فولجوتوفا / شاترستوك
يمكن أن تنمو حتى نهاية أكتوبر إذا كان الخريف دافئًا. يتم حصاد Russula و chanterelles والفطر طوال موسم الفطر.
1 / 0
روسولا. الصورة: سفارون / شاترستوك
2 / 0
تشانتيريليس. الصورة: ArtSvetlana / Shutterstock
3 / 0
عيش الغراب الذي يمكن العثور عليه في الصيف. الصورة: Henri Koskinen / Shutterstock
4 / 0
زيتي. الصورة: LFRabanedo / Shutterstock
في أغسطس ، ظهرت الفراشات في الغابات ، وقريبًا من شهر أكتوبر - عيش الغراب المقاوم للبرد مثل عيش الغراب ذو الأرجل السميكة والخضر والأخضر.
1 / 0
الفطر ذو الأرجل السميكة. الصورة: فيكتوريا كوراتشيفا / Lifehacker
2 / 0
زيلينكي. الصورة: LFRabanedo / Shutterstock
3 / 0
أندرغرينز. الصورة: Henri Koskinen / Shutterstock
مكان جمع الفطر
يمكنك الذهاب إلى أقرب غابة ، أو تجربة حظك في مكان غير مألوف ، أو السير على طول طريق الفطر المثبت بناءً على نصيحة الأصدقاء أو المعارف أو المجتمعات المواضيعية على الشبكات الاجتماعية. أيًا كان الخيار الذي تختاره ، من المهم أن تكون مكتشفات الغابة آمنة. يمكن أن يتراكم الفطر ، بما في ذلك الفطر الصالح للأكل ، المعادن الثقيلة والإشعاع والمواد الضارة الأخرى.
لتقليل مخاطر الوقوع في الاكتشافات السامة ، كن حذرًا عند اختيار مكان. اختر الفطر بعيدًا عن المستوطنات الكبيرة ومدافن النفايات ومدافن النفايات والمنشآت الصناعية والطرق السريعة. يمكنك أيضًا العثور على خريطة للتلوث في منطقتك لتعرف على وجه اليقين أين يجب ألا تذهب.
إذا كان الجو حارًا ، فتأكد من أن قطف الفطر قانوني. في بعض الأحيان ، بسبب مخاطر الحريق العالية ، تكون زيارة الغابة محدودة أو محظورة. يمكنك معرفة ذلك في قسم الغابات أو على الموقع الإلكتروني للإدارة المحلية.
كيف تلبس التنزه في الغابة
اعتني بالملابس والأحذية المريحة. عادة ما يستغرق البحث عن الفطر أكثر من ساعة وعليك أن تمشي كثيرًا. اختر ملابس مريحة وفضفاضة لا تقيد الحركة.
في الطقس الدافئ ، يمكنك أن تقتصر على ارتداء السراويل والياقة المدورة ؛ وفي الطقس البارد أو الرطب ، أضف سترة مصنوعة من قماش كثيف ومقاوم للماء للصورة. إذا كان الجو مبللاً بالخارج ، فقم بتخزين معطف واق من المطر عالي الجودة.
إذا كان الجو باردًا بالخارج ، فلا تقومي بالدفء كثيرًا ، فمن الأفضل ارتداء طبقات بحيث يمكنك خلع الفائض إذا لزم الأمر. بالنسبة للطبقة السفلية ، اختاري الياقة المدورة ذات الأكمام الطويلة والياقة. هذا سوف يحميك من الحشرات.
بالمناسبة ، من الأفضل وضع الجزء العلوي في البنطال والسراويل في الجوارب العالية ، بحيث يصعب على القراد الوصول إلى الجلد.
ولا تنسى غطاء الرأس: وشاح أو قبعة بنما أو قبعة بيسبول أو قبعة - اختر ما يناسب ذوقك.
أما بالنسبة للأحذية ، فالأحذية المطاطية العالية هي الأفضل. سيسمحون لك بالحفاظ على قدميك جافة ، كما أنهم سيحمونك أثناء لقاء الصدفة الثعابين. توجد نماذج بأربطة مطاطية في الأعلى تمنع الحشرات والحطام من دخول الحذاء.
ماذا اشتري
- سترة مضادة للماء مع غطاء من AliExpress ، 1635 روبل →
- سترة مطر مع جيوب ، 999 روبل →
- معطف واق من المطر خفيف الوزن من AliExpress ، 636 روبل →
- معطف واق من المطر شفاف مع زر إغلاق ، 664 روبل →
- أحذية مطاطية عالية من AliExpress ، 1404 روبل →
- أحذية مع نفث على العمود من نوردمان ، 1،730 روبل →
- حذاء معزول مع نفث على العمود من نوردمان ، 4196 روبل →
- بنما مقاوم للماء مع شبكة واقية ، 300 روبل →
ماذا أحضر
سيساعد التحضير الجيد على جعل المشي في الغابة مريحًا.
- بادئ ذي بدء ، لا تنس شحن هاتفك بحيث يكون لديك وسيلة اتصال في حالة حدوث مواقف غير متوقعة. قم بتنزيل خريطة المنطقة التي تخطط للذهاب إليها حتى تتمكن من التنقل دون اتصال. يمكنك أيضًا وضع علامة عليها تشير إلى النقطة التي بدأت منها طريقك في الغابة: إذا ضاعت ، يمكنك تحديد مكان العودة. وتساعدك التطبيقات الخاصة على التنقل في الغابة ، على سبيل المثال ، Mushroom Picker Pedestrian Navigator.
rausNT
مجاني
تحميل
مجاني
فلاديمير راتونوف
مجاني
تحميل
مجاني
- احصل على مياه شرب نظيفة لإرواء عطشك في الوقت المناسب. إذا كنت ستذهب إلى الغابة بالسيارة ، فاتركها الترمس مع الشاي أو القهوة الساخنة - سيساعد ذلك على الإحماء والبهجة بعد التنزه. يمكنك تناول بعض الطعام لتناول وجبة خفيفة وتجديد الطاقة. بالمناسبة ، لسبب ما يبدو أنه حتى السندويشات البسيطة في الغابة هي الأكثر لذة في العالم!
- خذ علبة من طارد ورشه بشكل دوري أثناء البحث عن الفطر. ستحميك الأداة من القراد والبعوض المزعج والبراغيش وذباب الموظ والحشرات الأخرى.
- إذا كنت ستذهب إلى الغابة بمفردك أو مع شركة ، فخذ الرياضات المعتادة صفارات. صوتهم مسموع بوضوح من بعيد ، وهذا يساعد على تحديد الموقع التقريبي لبعضهم البعض.
- خذ حارة سكين. في المتاجر ، يمكنك العثور على طرز خاصة بفرشاة مدمجة ، وهي ملائمة لتنظيف الأوساخ والحطام من الفطر.
- ما تضعه في الاكتشافات متروك لك. الخيار الأفضل هو الخوص سلة، مما يوفر تهوية جيدة للفطر وحفظًا أفضل. إذا لم يكن هناك شيء ، فلا يهم - خذ دلوًا.
كيفية قطف الفطر
العمل على خاص المنهجيات أو تجول في الغابة ، واثقًا في الحدس - افعل ما تريد. الشيء الرئيسي هو اتباع القاعدة الأساسية: "إذا لم تكن متأكدًا ، فلا تأخذها". هناك أيضًا بعض النصائح المفيدة.
اكتشف الفطر الآمن
إذا كنت تنوي قطف الفطر لأول مرة ، فاستعن بمساعدة منتقي عيش الغراب ذي الخبرة. سيوضح أي نوع من الفطر يمكن وضعه في السلة وأيها أفضل الابتعاد عنه. أو اقرأ ملفات شرط، مما سيساعدك على التعلم بشكل مستقل للتعرف على الفطر الصالح للأكل وغير الصالح للأكل.
قم بإزالة الفطر بعناية من الأرض
القطع أو الالتواء هو موضوع الخلاف الأبدي بين جامعي الفطر. على الرغم من أنه في الواقع ، بالنسبة للفطر نفسه و mycelium ، فإن طريقة الجمع لا تهم. الجزء الموجود تحت الأرض من الفاكهة محمي بشكل موثوق ، ومن غير المحتمل أن تتلفه أثناء الجمع. أنبوبي - بوليتوس ، بوليتوس ، بوليتوس - أكثر ملاءمة للفك ، لأن ساقهم يمكن أن تكون عميقة في الأرض.
الشيء الرئيسي عند جمع الفطر هو عدم الحفر بعمق في الأرض ، وعدم جرف أرض الغابة كثيرًا وعدم سحب طبقات من الطحالب. بشكل عام ، تعامل مع الغابة وسكانها بعناية واحترام.
ضع الفطر بحذر في سلة
قبل إرسال الفطر إلى السلة ، قم بتنظيفه من الأوراق والأتربة والحطام - عندها سيكون من الأسهل والأسرع فرزها. قم بقص الساق قليلاً للتأكد من خلوها من الديدان.
ضع الفطر الأنبوبي على جانبه حتى لا تنفصل الأغطية عن الساق. ينتشر روسولا وغيره من الصفائح فوق البقية ، أو حتى تأخذ حاوية منفصلة لهم. هذا الفطر هش للغاية وسرعان ما يتحول إلى فتات إذا لم يتم نقله بشكل صحيح.
لا تكن جشعا
لا تأخذ الفطر الصغير جدًا الذي فقس بالكاد. لن تضيف هذه العينات حجمًا إلى صيدك ، لذا تذكر المكان وعد هنا في غضون يومين عندما يكبرون. من الأفضل أيضًا عدم لمس الفطر الناضج. على الأرجح ، هم بالفعل دوديون وفاسدون ولن يصلوا ببساطة إلى منزلك بأمان. اترك "العجائز" في الغابة ، دعهم يتكاثرون بالجراثيم.
لا تدوس الفطر غير المألوف
أولاً ، يمكن أن تكون صالحة للأكل تمامًا ، فأنت لا تعرف عنها حتى الآن ، وسيسعد منتقي فطر آخر بهذا الاكتشاف. ثانيًا ، يؤدي أي فطر في الغابة وظيفته: حتى العينات السامة للإنسان يمكن أن تكون دواءً للحيوانات والحشرات.
كيفية قطف الفطر بالطريقة الصحيحة
قطع الفطر قابلة للتلف بشدة ، لذا لا تتأخر في تحضيرها. راجع المكتشفات بعد ارتداء القفازات وإلا سيكون من الصعب غسل يديك لاحقًا. بسكين ، نظف الساقين من الطبقة العليا ، وكذلك من الأوساخ والحطام والحشرات. امسح القبعات بقطعة قماش ناعمة مبللة وأزل الطبقة العليا الرقيقة من الزبدة والرسول.
في عملية المعالجة ، افحص الفطر بعناية مرة أخرى. يمكنك أن تطلب من منتقي فطر ذي خبرة مساعدتك وتأكيد صلاحية الاكتشافات. الشيء الرئيسي هو عدم غسل الفطر قبل ذلك ، وإلا فإنه يمكن تغيير مظهره وسيصبح من الصعب تحديد مظهره. إذا كنت تقوم بفرز عيش الغراب بمفردك ولم يكن هناك من يطلب النصيحة ، فتخلص من تلك المشكوك فيها دون ندم.
اقرأ أيضا🧐
- 7 أفلام رعب مخيفة ولكنها مثيرة للغابات
- كيف ينمو الفطر في الحديقة
- كيفية سحب القراد بشكل صحيح
- كيف تنجو من حريق الغابة
ماذا ستخبرنا البطاقة المصرفية عن شخصية المالك: نوضح باستخدام مثال Tinkoff Black X Tretyakov Gallery