7 يعامل الكلب الطبيعي DIY

الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار عند صنع يعامل الكلب الخاص بك

• أولاً ، تأكد من أن حيوانك الأليف لا يعاني من حساسية تجاه أي من مكونات العلاج. إذا كنت في شك ، استشر طبيبك البيطري.
• ضع في اعتبارك حجم الحيوان. بالنسبة للسلالات الكبيرة ، يمكنك عمل قطع كبيرة ، من أجل صغير - أقل قليلا.
• يتم صنع المعالجات منزلية الصنع من مكونات طبيعية دون استخدام مواد حافظة. لذلك ، يجب تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوعين. الأكياس الورقية أو الحاويات البلاستيكية مناسبة لهذا الغرض.
• تذكر أن الحلويات هي حلوى وليست وجبة رئيسية. لا تطعمهم لحيوانك الأليف أكثر من مرة في اليوم. للتشجيع خلال تمرين اطبخها في مكعبات صغيرة.

1. ملفات تعريف الارتباط "كرات اللحم"

ماذا تحتاج

• 100 غرام من لحم العجل أو لحم البقر ؛
• 1 بياض بيضة
• 50 جرام دقيق أرز + للرش.

كيف نفعل

اطحن اللحم إلى حالة هريس باستخدام الخلاط. أضف البيض بروتين وتخلط جيدا. ثم أضف الدقيق واستخدم الخلاط لتحويل كل شيء إلى كتلة متجانسة.

يسخن الفرن على 200 درجة. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. رشي الطحين على السطح برفق.

افردي اللحم على شكل كرات بحجم حبة الكرز. حتى لا تلتصق العجينة بيديك ، يمكنك ترطيبها بشكل دوري بالماء. ضع الفراغات على ورقة خبز وافردها قليلاً بإصبعك.

ضعي الكرات في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق. ثم خففي درجة الحرارة إلى 170 درجة واطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى.

أخرج مكافأة الكلب من الفرن واتركها تبرد تمامًا.

2. كبد البقر المجفف

ماذا تحتاج

• 500 جرام كبد بقري.

كيف نفعل

نقع الخام الكبد في الماء البارد لمدة 1-2 ساعة. قم بتغيير السوائل بشكل دوري لأنها تصبح غائمة. سيساعد هذا الإجراء في جعل اللحم أكثر ليونة والتخلص من الرائحة المميزة.

ضع المخلفات في قدر من الماء المغلي. يُترك على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق ، ثم يُزال ويوضع على لوح التقطيع. بعد هذا العلاج ، سيكون قطع الكبد أسهل.

بسكين حاد ، قسّم الكبد إلى شرائح بسمك 1 سم (يمكنك عمل أي طول وعرض). خيار آخر هو تقطيع اللحم إلى مكعبات بحجم 1.5 × 1.5 سم. إنها رائعة لتدريب الكلاب. بالنسبة للسلالات الصغيرة ، يمكنك عمل فراغات أصغر.

سخني الفرن إلى 70-80 درجة. ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. نضع الكبد عليها في طبقة واحدة.

أرسل صينية الخبز إلى الفرن. بعد 15 دقيقة ، افتح الباب بضعة سنتيمترات واتركه في هذا الوضع حتى نهاية الطهي. للتأكد من أن القطع تجف بالتساوي ولا تحترق ، اقلبها مرة واحدة كل 30 دقيقة تقريبًا.

يعتمد وقت الطهي على حجم القطع. ستكون مكعبات التدريب الصغيرة جاهزة في غضون ساعة تقريبًا. يجب أن تكون جافة من الخارج ولينة من الداخل. يجب أن تكون شرائح اللحم البقري صلبة ومقرمشة حتى يمضغها الكلب. سوف يستغرقون حوالي 4 ساعات.

أخرجي الحلوى الجاهزة من الفرن واتركيها تبرد تمامًا. ضعها في كيس ورقي وضعها بعيدًا ثلاجة.

3. لوحات الرئة المجففة

ماذا تحتاج

• 1 كغم من لحم البقر أو رئة الضأن ؛
• زيت نباتي للتشحيم.

كيف نفعل

غسل رئة تحت الماء الجاري ومقطع إلى شرائح بسماكة 1 - 1.5 سم. ستصبح العملية أسهل إذا تم تجميد المنتج قليلاً.

سخن الفرن إلى 120 درجة عن طريق تشغيل وضع "الحمل الحراري". ضعي ورقة زبدة على صينية فرن ودهنيها بالزيت النباتي. استلقي فوق الفراغات في طبقة واحدة.

ضعي صينية الخبز في الفرن وجففي لمدة 1-1.5 ساعة. إذا لم يكن هناك وضع "الحمل الحراري" ، اترك الباب مفتوحًا بضعة سنتيمترات.

إذا كنت تريد علاجًا مقرمشًا ، فقلل درجة الحرارة بعد ساعة واحدة إلى 50-60 درجة واطبخ واحدة خفيفة لمدة 3 ساعات أخرى.

بعد التجفيف ، انقل اللحم إلى طبق واتركه يبرد تمامًا.

4. قلوب الدجاج المجفف

ماذا تحتاج

• 500 جرام قلوب دجاج.

كيف نفعل

غسل قلوب تحت الماء الجاري. قم بتقطيعها إلى قطعتين أو 4 أو 6 قطع حسب الحجم الذي تريده أن يكون العلاج النهائي.

يسخن الفرن على 200 درجة. ضعي القلوب في طبقة واحدة على صينية فرن.

أرسل صينية الخبز إلى الفرن. اخبز اللحم لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجه.

أثناء عملية الطهي ، تطلق القلوب الكثير من الدهون غير الضرورية. ضعي صينية فرن نظيفة رقائق ونضع الفراغات عليها في طبقة واحدة. جففهم بمنشفة ورقية. اقلب الفرن إلى 100 درجة وضعي طعامًا للكلاب. اخبز 20 دقيقة أخرى.

إذا أطلقت القلوب مرة أخرى الكثير من الدهون ، كرر الإجراء بورق القصدير النظيف. ثم اطبخ المخلفات عند 100 درجة لمدة 35 دقيقة أخرى.

أخرج المكافأة من الفرن ، وانقلها إلى طبق واتركها تبرد تمامًا.

5. أصابع اللحم مع دقيق الشوفان

ماذا تحتاج

• 200 غرام من اللحم (دجاج ، ديك رومي ، أرانب أو لحم بقري) ؛
• 50 غرام من دقيق الشوفان
• 1 بيضة؛
• زيت نباتي للتشحيم.

كيف نفعل

اطحن اللحم بالخلاط حتى يصبح قوامه هريسًا. أضف الحبوب والبيض. اخلطي المكونات جيدًا بملعقة. غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة للسماح لشوفان الشوفان بالانتفاخ ويصبح طريًا. ثم الخلاط تحويل جميع المكونات إلى كتلة متجانسة.

يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. تُبطن صينية الخبز بورق القصدير وتُدهن بالزيت النباتي. انقل اللحم المفروم إلى كيس المعجنات. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام كيس بلاستيكي صغير ، والذي تحتاج إلى قطع الزاوية منه. اعصر اللحم مع النقانق على كامل صينية الخبز. أرسل للخبز لمدة 20 دقيقة.

أخرج مكافأة الكلب من الفرن وانقلها إلى طبق. قطع الفراغات إلى عصي أو ميداليات صغيرة. دعهم يبردوا تمامًا.

6. أطباق اللحم مع رقائق الحنطة السوداء

ماذا تحتاج

• 130 جرام لحم (دجاج ، ديك رومي ، أرانب أو لحم بقري). يمكنك أن تأخذ نوعًا واحدًا أو تصنع مزيجًا.
• 1 بيضة.
• 1.5 ش. ملاعق من رقائق الحنطة السوداء.
• زيت نباتي للتشحيم.

كيف نفعل

اطحن اللحم بالخلاط إلى حالة الهريس. يُضاف البيض والحبوب إلى اللحم المفروم. امزج كل شيء بشوكة أو ملعقة. اترك الخليط في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق حتى الحنطة السوداء مشبعة بالرطوبة وأصبحت طرية.

يسخن الفرن على 200 درجة. ضعي ورقة زبدة على صينية فرن ودهنيها بالزيت النباتي. نضع اللحم المفروم فوقه ونلفه بملعقة إلى طبقة بسمك 0.5 سم.

تُخبز طبقة اللحم لمدة 10 دقائق. ثم خففي درجة الحرارة واطهي الطعام لمدة ساعة أخرى.

أخرج الصينية من الفرن. نقل الشغل إلى لوحة أو لوحة. قطع بسكين أو مقص إلى شرائح بالحجم المطلوب وتبريدها.

7. كعك الأرز مع الكبد

ماذا تحتاج

• 100 جرام كبد مسلوق (لحم بقري ، ديك رومي أو فرخة);
• 1 بياض بيضة
• 5 ش. ملاعق من دقيق الأرز
• 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء
• زيت نباتي للتشحيم.

كيف نفعل

طحن الكبد على مبشرة جيدة. أضف بياض البيض إليها واخلطها جيدًا.

أضيفي دقيق الأرز تدريجيًا إلى خليط البيض واللحم ، وامزج جميع المكونات بملعقة. ثم يضاف الماء ويخلط جيدا مرة أخرى. اصنع كرة من الخليط واتركها لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة.

سخني الفرن على 125 درجة. تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ، تُدهن بالزيت النباتي. نضع عجينة اللحم على الوجه ونلفها إلى طبقة بسماكة 0.5-1 سم. قطع الشغل إلى مربعات بالحجم المطلوب.

ضعي الحلوى في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق. ثم خففي درجة الحرارة إلى 90 درجة واطهي البسكويت لمدة 10 دقائق أخرى.

أخرج ورقة الخبز ، وكسر الطبقة إلى مربعات على طول خط القطع. اخبز الفراغات لمدة 10 دقائق أخرى عند 90 درجة. ثم أغلق الفرن واترك الحلوى بالداخل لمدة 15 دقيقة.

انقل ملفات تعريف الارتباط إلى طبق واتركها تبرد تمامًا.