البودكاست "حان وقت الأكل": ما هو الطعام الذي يُدعى كوشير ، وما هي أسماك الجيفيلت وكيف يتم تحضير القهوة "روبوتات"
Miscellanea / / June 09, 2023
مناقشة المطبخ الإسرائيلي مع خبير.
يذهب برنامج Lifehacker الصوتي التعليمي والطهي إلى إسرائيل ويتعلم بشكل كامل تقاليد تذوق الطعام في هذا البلد. ما هي ملامح المطبخ الأشكنازي والسفاردي ، وما الطعام الذي يعتبر كوشير ، وكيف يتم طهيه؟ سلطة إسرائيلية وما يأكله سكان البلد من أجل الحلوى - سيخبرنا طاهي العلامة التجارية في ميتزفا بار عن كل هذا إيغور سوسينكوف.
تذكر أننا نقوم بهذا العرض مع الاسم نفسه مشروع الطهي Lifehacker ، حيث يمكنك العثور على وصفات لكل ذوق.
00:58 كيف يختلف مطبخ إسرائيل الحديثة عن المطبخ اليهودي التقليدي؟
04:14 ما هو مدرج في مفهوم طعام الكوشر.
09:37 - كيفية طهي سمك الجيفلت وما هي خيارات الحشو التي يمكن العثور عليها في هذا الطبق.
14:30 كيف تصنع سلطة إسرائيلية حقيقية.
17:07 ما نوع القهوة التي يشربها الإسرائيليون؟
19:41 ما هي ألذ حلوى في المطبخ الإسرائيلي؟
23:13 - عنوان "طبق اليوم": نطبخ الشكشوكة بالفلفل. يمكنك العثور على النسخة النصية للوصفة هنا.
اشترك في البودكاست "هناك وقت" واستمع إليه أينما كان ذلك مناسبًا: آبل بودكاست, جوجل بودكاست, «ياندكس ميوزيك», «في تواصل مع», صندوق الزهر, موقع YouTube و تيار الصوت.
اقرأ أيضا🧐
- كيفية طهي السمك المحشي ليستمتع به الجميع
- 35 أفضل سلطة على Lifehacker
- 10 وصفات قهوة مثلجة مع الشوكولاتة والموز والآيس كريم والمزيد