أفضل 35 ساندويتش لرأس السنة – 2024

سندويتشات بالكافيار الأحمر والجبن الذائب

شريحة من الخبز المقرمش وطبقة من الجبن الكريمي اللزج هي المرافقة المثالية لأطباق السنة الجديدة المفضلة لديك.

وزعي 6 شرائح رغيف بطبقة رقيقة من الجبن الذائب. ضعي حوالي نصف ملعقة كبيرة من الكافيار الأحمر على كل منها. يُزيّن بالبقدونس.

اكتشف المزيد →

شطائر رأس السنة مع الأناناس وعصي السلطعون

الفواكه الحلوة في مقبلات العطلة غير العادية هذه تكمل بشكل رائع المذاق اللذيذ لسلطة الجبن والمأكولات البحرية.

اسلقي بيضتين وابشريهما مع 100 جرام من الجبن. يُطحن 2 فص من الثوم و4 أعواد من السلطعون و100 جرام من المعلبات أناناس.

امزج كل شيء مع الملح وملعقتين كبيرتين من المايونيز. قطع 100 جرام أخرى من الأناناس إلى قطع.

حمري 8 شرائح من الرغيف بالزبدة. وزعي خليط السلطعون عليهم. ضعي الفاكهة في الأعلى على شكل شجرة عيد الميلاد وزينيها بالتوت.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع الإسبرط والمخللات

هذه المقبلات البسيطة والسريعة والشهية للغاية، والمألوفة للكثيرين منذ الطفولة، ستحقق نجاحًا كبيرًا على طاولة الأعياد.

اسلقي 2 بيضة وقطعيها إلى شرائح. نخب 10 شرائح من الخبز. 2 خيار مخلل مقطع.

يُدهن الخبز بالجبن القريش أو الجبن الكريمي. ضعي البيض والخيار و150 جرام من الإسبرط في الأعلى. يُزيّن بالبقدونس.

اكتشف المزيد →

سندويتشات بالنقانق، الزيتون والجبن

خبز مقرمش، خضار طازجة وشريحة لحم مدخن. تعتبر شطائر المقبلات هذه وجبة خفيفة رائعة في رأس السنة الجديدة.

توست 8 شرائح خبز باجيت. قطع نصف خيارة طازجة إلى شرائح، وطماطم و50 جرامًا من النقانق المدخنة إلى شرائح رفيعة، و50 جرامًا من الجبن إلى مربعات.

ضعي الجبن والطماطم واللحم على الخبز. ضعي البقدونس والزيتون والخيار على الأسياخ. الصقه في السندويشات.

اكتشف المزيد →

شطائر مع السمك الأحمر ونبات الكبر والزيتون

أضف القليل من الشبت إلى الجبن الرائب لجعله ألذ وأكثر عطرية.

نخب 8 شرائح من الخبز. اخلطي 100-150 جرام من الجبن الرائب مع الشبت المفروم. دهن الخبز.

قطع 150 جرام سمكة حمراء قطع و2-3 زيتون في دوائر. ضعيها على الخبز وأضيفي نبات الكبر والأعشاب.

اكتشف المزيد →

سندويتشات مع الكيوي، السجق والجبن الكريمي

ستضيف قطع الفاكهة اللذيذة وصلصة البلسميك ألوانًا زاهية إلى مذاق السندويشات.

قطع 1 كيوي ونقانق إلى شرائح. دهن 4 شرائح من الخبز بالجبن الكريمي.

ضعي اللحم والكيوي في الأعلى. رذاذ مع الخل البلسمي.

اكتشف المزيد →

شطائر بالجمبري والكافيار الأحمر

تعتبر شطائر المأكولات البحرية اللذيذة مع الشبت الطازج مثالية لقضاء العطلات. فقط أعطهم شكل القلوب.

دمل 10 جمبري في 1-2 دقيقة. نقطع الشبت جيدًا.

قطع 5 قلوب من الخبز الأبيض. دهن الجزء العلوي والجوانب بالزبدة. رش الجوانب بالشبت.

نوزع حوالي نصف ملعقة كبيرة من الكافيار الأحمر على كل شريحة ونضع حبتين من الروبيان فوقها.

اكتشف المزيد →

شطائر رأس السنة مع بات

تتناسب بذور الرمان الحلوة والحامضة في هذه المقبلات الاحتفالية بشكل مثالي مع عجينة اللحم الطري.

مزيج 200 غرام بات لحم، 80 جرام زبدة، قليل من الشبت المفروم، ملح وفلفل أحمر مطحون.

قطع عدة دوائر من 10 شرائح من خبز الجاودار. باستخدام كيس التزيين، قومي بوضع الكريمة فوقها على شكل متعرج.

يُزيّن ببذور الرمان وأغصان الشبت.

اكتشف المزيد →

شطائر مع السمك الأحمر واليوسفي

المزيج الأصلي من الجبن الرقيق والأسماك العطرية والفواكه الحلوة والحامضة لن يتركك غير مبال.

قطع 100 جرام من السمك الأحمر إلى شرائح رفيعة، و2 مقشرة يوسفي - في دوائر.

دهن 6 شرائح رغيف بالجبن الكريمي. ضعي السمك والفاكهة في الأعلى، وزينيها بالأعشاب.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع الرنجة والبنجر

قم بإعداد مقبلات بسيطة على طراز سلطة رأس السنة نفسها.

دمل أو البنجر المشوي. بارد وقشر. يُبشر بشكل خشن ويتبل بالملح والفلفل ويُضاف المايونيز.

قطع فيليه الرنجة المملحة إلى قطع، 1 خيار مخلل إلى شرائح، ¹⁄₂ بصل إلى نصف حلقات.

بني 5-6 شرائح من الرغيف. ضعي البنجر والخيار والسمك والبصل في الأعلى. تزيين بالخضر.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع أصابع السلطعون والفيتا

ستبدو هذه السندويشات البسيطة مع مجموعة لذيذة من أصابع السلطعون والأعشاب العطرية والجبن رائعة على طاولة العطلات.

اسلقي 2 بيضة. ابشر البيض جيدًا و 100 جرام من أصابع السلطعون وفص من الثوم. اطحني 150 جرامًا من جبنة الفيتا بالشوكة.

امزج كل شيء مع 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز والشبت المفروم.

10-15 شريحة من الرغيف البني. دهنها بخليط الجبن. يُزيّن بشرائح من أصابع السلطعون والزيتون والأعشاب.

اكتشف المزيد →

شطائر بالجبن والأعشاب ولحم الخنزير المقدد

يمنح الشبت والثوم المقبلات رائحة طيبة، كما يضيف القليل من البصل الطازج نكهة حارة.

نحمص 8 شرائح خبز باجيت بالزبدة. يقطع الشبت وفص الثوم ويخلط مع 4-5 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.

دهن الخبز بالجبن. ضع لفة على كل منها لحم خنزير مقددوزوج من حلقات البصل وغصن من الأعشاب.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع الإسبرط والخيار الطازج

بفضل العرض التقديمي المذهل، ستبدو وجبة خفيفة بسيطة جميلة جدًا.

اسلقي 5-6 بيضات. صر بشكل خشن والملح والفلفل.

2 خيارة مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعة جدًا. نخب 8-10 شرائح من الخبز. دهن بالمايونيز.

رش بيض ووضع السمك على كل قطعة. باستخدام سيخ، اجمعي الخيار في أكورديون وألصقيه في السندويشات.

اكتشف المزيد →

سندويشات الجمبري

المعكرونة من أفوكادو مع الثوم والليمون يتناسب بشكل مذهل مع المأكولات البحرية والخبز المحمص.

قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح. تقلى في مقلاة أو تجفف في الفرن.

ابشري ملعقة صغيرة من قشر الليمون واعصري ملعقة كبيرة من العصير. باستخدام الخلاط، اخفقي لب ثمرة أفوكادو، وحوالي 3 ملاعق كبيرة من المايونيز، وفص ثوم، وبرش، وعصير، وملح.

200 جرام من الروبيان ذو اللون البني الفاتح في مقلاة بالزبدة. دهن الخبز بالمعجون ثم وضع الروبيان والأعشاب فوقه. يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحار.

اكتشف المزيد →

بروشيتا مع لحم البقر المشوي والجرجير

يمكنك أيضًا استخدام ما تم شراؤه من المتجر لهذه الوجبة الخفيفة البسيطة. لحم البقر المشويوقطع اللحم المشوي التي تبقى من طبق آخر.

يُتبل 450 جرام من شرائح اللحم البقري بالملح والفلفل الأسود وإكليل الجبل المجفف. يقلى اللحم بملعقة زيت على نار عالية حتى ينضج.

ثم تُخبز على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة. تبرد وتغلف بورق الألمنيوم وتوضع في الثلاجة لمدة 8-10 ساعات.

اخلطي 280 جرامًا من الجبن الكريمي مع ملعقة كبيرة من الفجل الحار وخردل ديجون و3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.

قطع 2 خبز باجيت إلى شرائح. يُرش بالزيت ويُحمر في مقلاة أو فرن. افركي الخبز بفصوص الثوم.

دهن الرغيف الفرنسي بخليط الجبن. قمة مع شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي والجرجير.

اكتشف المزيد →

سندويشات بالجبن والطماطم

الثوم يجعل هذه المقبلات لذيذة للغاية. وهي سريعة وسهلة التحضير.

توست 10 شرائح خبز باجيت. فرك مع الثوم الطازج.

مرر فصين من الثوم من خلال مكبس. اخلطي 200-300 جرام من الجبن المبشور مع الثوم وخليط من الفلفل والمايونيز. إذا رغبت في ذلك، إضافة البيض المسلوق المبشور.

ضعي شرائح الطماطم على الخبز. باستعمال ملعقة، تشكل كتل مستطيلة من خليط الجبن وتوضع على الخضار. مقبلات بالشبت.

اكتشف المزيد →

شطائر مع السمك الأحمر والجبن الكريمي

مزيج شعبي من المكونات في التصميم الأصلي. وجبة خفيفة مثالية للعام الجديد.

يخفق لب ثمرة الأفوكادو مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في الخلاط.

قطع 150-200 جرام من السمك الأحمر إلى شرائح رفيعة. لفة في لفات روزيت.

قطع قطع مستديرة من 16 شريحة من الرغيف أو الخبز. بني. قم بإعداد السندويشات عن طريق وضع قطعتين من الخبز معًا وتغطيتهما بالأفوكادو.

وزعي الجبن الكريمي فوقها وأضيفي شريحة ليمون ووردة السمك والأعشاب.

اكتشف المزيد →

شطائر بالكافيار الأحمر والريكوتا

تتناقض القطعة المقرمشة من الخيار الطازج وجبنة الريكوتا الرقيقة بشكل رائع مع طعم الأسماك المالحة.

قطع الرغيف الفرنسي إلى قطع والبني. اعصر العصير من ¹⁄₄ ليمون واخلطه مع 200 جرام الريكوتا والملح.

ضعي الجبن على شرائح الخبز باستخدام كيس التزيين. ضعي فوقها 100 جرام من الكافيار الأحمر وشرائح الخيار الطازج.

اكتشف المزيد →

سندويتشات بالسجق، الجبن و الرمان

بذور الرمان الحلوة والحامضة تجعل السندويشات البسيطة ذات مذاق خاص.

قطع 1-2 خيار طازج و 100 جرام من النقانق المدخنة إلى شرائح رفيعة.

دهن الخبز بالجبن الكريمي. ضعي الخضار واللحوم فوقها وأضيفي بذور الرمان وبعض البصل الأخضر.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع الحبار والجبن

تجمع هذه المقبلات بشكل مثالي بين المأكولات البحرية المسلوقة والبيض والجبن الطري والخضروات الطازجة المقرمشة.

تنظيف 2 جثث الحبار و دمل في 1-2 دقيقة. سلق 3 بيضات بقوة.

نقطع الحبار والبيض و120 جرام من الجبن و1-2 خيار طازج وزوجين من البصل الأخضر إلى مكعبات. تخلط مع المايونيز والملح.

قطع الرغيف الفرنسي. أضف الخضر والسلطة.

اكتشف المزيد →

سندويتشات بالكيوي والجبن

سوف تتحول السندويشات الأكثر عادية إلى طبق احتفالي إذا قمت بإضافة الفواكه الحلوة والحامضة والزيتون اللذيذ.

صر 150 غرام من الجبن. مرر 2-3 فصوص من الثوم من خلال مكبس. امزج كل شيء مع المايونيز.

دهن 9-10 شرائح من الخبز الأسود. ضع القطع في الأعلى كيويوشرائح الزيتون والأعشاب.

اكتشف المزيد →

سندويتشات بالنقانق والجزر على الطريقة الكورية

بفضل تصميمها غير العادي، ستبدو هذه المقبلات البسيطة جيدة على طاولة العام الجديد.

قطع 4 شرائح من الخبز. البني في مقلاة مع الزبدة. فرك مع فص من الثوم.

قطع 80 جرام من النقانق المدخنة وخيارة طازجة إلى شرائح. ضعي شرائح الخيار على الخبز.

لف بعض الجزر الكوري في النقانق وثبته باستخدام سيخ. أدخله في خبز الخيار.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع لفائف السمك الحمراء

بفضل التصميم المثير للاهتمام، تبدو هذه الوجبة الخفيفة مثيرة للإعجاب واحتفالية.

قطع 100-150 جرام من السمك الأحمر إلى شرائح رفيعة. ضعه متداخلاً على الفيلم ليشكل مستطيلاً.

يُوزّع 100-150 جرام من الجبن الكريمي، ويترك قليلاً للخبز. مساعدة نفسك في الفيلم، لفة الأسماك في لفافة. قطع بالعرض إلى قطع.

قطع الخيار الطازج إلى شرائح. ادهني 10 شرائح من الخبز بالجبن وأضيفي الخيار واللفائف. يرش عصير الليمون ويزين بالأعشاب.

اكتشف المزيد →

شطائر مع كبد سمك القد وعصي السلطعون

يساعد القليل من عصير الليمون والبقدونس الطازج على تحقيق التوازن بين النكهة الغنية للأسماك في هذه المقبلات البسيطة.

اسلقي 5-6 بيض السمان. قشر وقطع إلى النصف.

تحضير 120 جرام من أصابع السلطعون. قطع 2-3 قطع إلى دوائر، والباقي صر.

يُهرس 180 جرامًا من كبد سمك القد ويُمزج مع العصي المفرومة وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

دهن الخليط على 10-12 شريحة خبز. ضع أعواد السلطعون والأعشاب والبيض في الأعلى.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع الإسبرط والجبن المذاب

أهم ما يميز هذه المقبلات البسيطة هو معجون الجبن العطري مع الثوم والشبت.

نخب 6 شرائح من خبز الجاودار. قطع بعض الشبت وفص من الثوم.

اخفقي 1 جبنة مطبوخة (90 جم) والشبت والثوم في الخلاط. شريحة طازجة خيار قطع رقيقة.

يُدهن الخبز بالجبن ويُوضع فوقه الخيار والإسبرط والشبت.

اكتشف المزيد →

السندويشات مع كبد الدجاج والبصل

هذه المقبلات اللذيذة والبسيطة والسريعة سوف تروق حتى لأولئك الذين لا يحبون مخلفاتها بشكل خاص.

نقطع البصل إلى حلقات رفيعة. تسخين ملعقة كبيرة من كل من الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة. يقلى البصل مع ملعقة صغيرة من القرفة حتى يصبح لونه بني فاتح.

يُمزج نصف كوب دقيق مع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود. نقطع 250 جرام من كبد الدجاج إلى قطع ولفها في الدقيق.

تسخين نفس الكمية من الزيت. اطهي الكبد لمدة 2-5 دقائق على كل جانب. اكتبه كملاحظة.

في نفس المقلاة، أضيفي ملعقة كبيرة من الخل البلسمي واكشطي أي بقايا لحم من القاع. يُضاف الكبد والبصل ويُقلى في الخل.

يحمر 8 شرائح من الرغيف ويوضع عليها الكبد والبصل.

اكتشف المزيد →

السندويشات الحلوة مع الفيتا

يكمل الجبن المالح بشكل رائع مربى الفراولة، وتضيف بذور الرمان حموضة خفيفة لطيفة.

توست 5 شرائح باجيت. اهرسي 100 جرام من جبنة الفيتا وضعيها على الخبز.

رش 2-3 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة فوق السندويشات. أضيفي بذور الرمان وزينيها بإكليل الجبل الطازج أو النعناع.

اكتشف المزيد →

شطائر بالجمبري والكافيار الأحمر

يتناسب الكافيار المملح بشكل مثالي مع الكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة والمأكولات البحرية.

قم بغلي 1 كجم من الجمبري في الماء المغلي المملح لبضع دقائق. بارد وقشر.

قطعي نصف ليمونة إلى شرائح رفيعة واعصري العصير من النصف الآخر. يقطع القليل من الشبت و3-4 فصوص من الثوم.

مزيج الروبيان والثوم والأعشاب 260 جرام لكل منهم الكريمة الحامضة والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون حسب الرغبة.

حمري 16 شريحة رغيف في الزبدة. انشروا الانتشار عليهم. يُزيّن بالكافيار وشرائح الليمون.

اكتشف المزيد →

مغلف سندويشات مع السمك

قدم مزيجًا مألوفًا من المكونات بطريقة احتفالية حقًا.

قطع القشور من 6 شرائح من الخبز المحمص. قم بطرح اللب برفق باستخدام شوبك. لفها في أنابيب وثبتها بأعواد الأسنان.

ضعيها في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 7-8 دقائق. رائع.

قطع الخيار الطازج و 100 جرام من السمك الأحمر إلى قطع. ضع الجبن الكريمي والسمك والخضروات وغصن الشبت داخل المظاريف.

اكتشف المزيد →

شطائر مع الجبن ولحم الخنزير وبيض السمان

أهم ما يميز هذه المقبلات هو الجبن البري أو الكممبير الرائع.

الشراب 4 بيض طائرة السمان، مقطعة إلى نصفين بالطول.

قطع 100-120 جرام من الجبن البري أو الكممبير إلى قطع كبيرة. قطع 8 شرائح من لحم الخنزير.

8 شرائح من الرغيف البني. ضعي الخس والجبن ولفائف لحم الخنزير والبيض عليها. تأمين مع الأسياخ.

اكتشف المزيد →

بروشيتا مع العنب المخبوز

القليل من التوابل وقطرة من العسل و10 دقائق في الفرن ستحول حتى العنب غير الحلو والعطري. تتناسب هذه المقبلات بشكل مثالي مع النبيذ.

ضعي 400 جرام على صينية خبز مغطاة بورق العنب. رشي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون وملعقة كبيرة من العسل. أضيفي القليل من الملح وملعقة صغيرة من كل من الثوم المجفف والزعتر.

اخبزي التوت على حرارة 230 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. نخب 10-12 شريحة من الخبز.

نقطع 150 جرام من جبن الماعز إلى شرائح ونضعها على الخبز. أضف العنب الساخن والجوز المفروم.

اكتشف المزيد →

شطائر مع السمك الأحمر والكيوي

أكد على المذاق الرقيق للسلمون المرقط أو السلمون مع حموضة الكيوي الخفيفة. غير عادية، ولكنها مثيرة للاهتمام وجميلة.

نقطع 250 جرامًا من السمك الأحمر إلى شرائح رفيعة، ثم نلفها إلى 12 لفة.

قطع 2 كيوي إلى دوائر. ادهني 12 شريحة خبز بالجبن الكريمي. ضعي الكيوي والسمك والشبت في الأعلى.

اكتشف المزيد →

السندويشات لحم الخنزير

تُقدم أرغفة اللحم الصغيرة على الخبز مع الخس. هذه الوجبة الخفيفة لن تمر مرور الكرام.

اسلقي 4 بيضات. نبشرها جيدًا ونخلطها مع الشبت والمايونيز والملح والفلفل.

قطع 100 جرام لحم خنزير شرائح رقيقة. ضعي الحشوة عليها ولفيها على شكل رولات. تأمين مع الأسياخ.

ضعي أوراق الخس على قطع صغيرة من الخبز وأدخلي الأسياخ مع اللحم.

اكتشف المزيد →

شطائر مع الرنجة والتفاح والجبن

يتناغم السمك المملح جيدًا مع الفاكهة الحلوة والحامضة والبصل المقرمش والخبز الأسود.

قطع 3 شرائح من الخبز قطريا. بني.

نقطع ربع التفاحة إلى شرائح رفيعة، والقليل من البصل الأرجواني إلى نصف حلقات. قطع 2 شرائح مملحة إلى قطع سمك مملح.

دهن الخبز بالجبن الكريمي. أضف التفاح والبصل والسمك والشبت.

اكتشف المزيد →

شطائر مع الأفوكادو والكافيار الأحمر

الطعم الرقيق للأفوكادو الناضج يكمل الكافيار المملح بشكل مثالي، بينما تضيف الأعشاب وعصير الليمون طعمًا طازجًا.

قطعي 1 ثمرة أفوكادو إلى شرائح رفيعة ورشيها بعصير الليمون.

ضعي الأفوكادو والكافيار الأحمر على 8-12 شريحة من الرغيف الفرنسي. يرش بالشبت والفلفل الأسود.

اكتشف المزيد →