المتطلبات الحالية للوائح الفنية في الاتحاد الاقتصادي الأوراسي للمنتجات الغذائية والمكونات والتغليف - بمعدل 18000 روبل. من الجامعة الاقتصادية الروسية التي سميت باسم. ج.ف. بليخانوف، تدريب لمدة أسبوعين، التاريخ: 5 ديسمبر 2023.
Miscellanea / / December 08, 2023
يحتوي هذا البرنامج عبر الإنترنت على معلومات مركزة حول أحدث التغييرات والإضافات والتفسيرات وممارسات تطبيق اللائحة الفنية للمنتجات الغذائية.
المعلمون - كبار المتخصصين في نقابات الصناعة، وكبار العلماء في مجال التقييس ومراقبة الجودة وسلامة الأغذية سوف يشاركون معارفهم حول مؤشرات ومعايير السلامة لمحتواها في المنتجات الغذائية، وتحدث عن ملامح التنظيم الفني للمنتجات الغذائية، وآخر التغييرات التشريعية على أساس EAEU. سيتعرف الطلاب على مشاكل تزوير الأغذية، واستبدال الواردات في الظروف الحالية، الأساليب الحديثة للرقابة وإعداد المستندات التي تؤكد جودة وسلامة الغذاء منتجات.
فوائد الدراسة في إطار البرنامج
- تنسيق تعليمي مناسب - تُعقد الفصول الدراسية عبر الإنترنت في المساء لمدة 2-3 ساعات يوميًا، مما يسمح لك بالدراسة حتى مع مراعاة رحلات العمل والعمل المزدحم.
- جدول دراسي مرن
- توافر نظام الخصم لعملاء الشركات.
كيفية المضي قدما
متطلبات للطلاب
يُسمح للأشخاص الذين حصلوا أو يتلقون التعليم المهني العالي/الثانوي بإكمال البرنامج
وثائق القبول
نسخة من شهادة التعليم المهني العالي أو الثانوي مع المرفق
جواز السفر: 1 انتشار (صورة)، 2 انتشار (التسجيل)
سنيلز
1
حسنًادكتور في العلوم التقنية، أ.د. مدير معهد أبحاث الجودة والسلامة والتكنولوجيا للمنتجات الغذائية المتخصصة التابع للمؤسسة التعليمية لميزانية الدولة الفيدرالية للتعليم العالي "REU im. جي في بليخانوف"، رئيس SPPI، رئيس مجلس إدارة MTK/TC 149 "الحلويات"
المتطلبات الحالية لـ TR CU - 021 - 2011 "بشأن سلامة المنتجات الغذائية" (4 ساعات)
المتطلبات الحالية لـ TR CU - 022 - 2011 "بشأن المنتجات الغذائية فيما يتعلق بوضع العلامات عليها" (ساعتان)
المتطلبات الحالية لـ TR CU - 023 - 2011 "لمنتجات العصير من الفواكه والخضروات" (ساعتان)
المتطلبات الحالية لـ TR CU - 024 - 2011 "للدهون ومنتجات الزيوت" (ساعتان)
المتطلبات الحالية لـ TR CU - 029 - 2011 "متطلبات السلامة للمضافات الغذائية والمنكهات والوسائل التكنولوجية" (ساعتان)
المتطلبات الحالية لـ TR CU - 033 - 2011 "بشأن سلامة الحليب ومنتجات الألبان" (ساعتان)
المشاكل الحالية للتزييف وتحديد صحة المنتجات الغذائية (4 ساعات)
أساليب مراقبة الجودة والسلامة الغذائية (8 ساعات)
الشهادات والإعلانات وتقارير الاختبار - المحتوى والتصميم والتحقق والامتثال (3 ساعات)
الاستشارة/الإجابات على الأسئلة (ساعتان)