كيفية الحفاظ على الموز طازجا لفترة طويلة
نصائح / / December 19, 2019
والمحاصيل الحقلية البلدان الاستوائية البعيدة يعد منذ زمن طويل لتكون غريبة في منطقتنا، والموز، على ما يبدو، كل سيتم قريبا قادرة على المنافسة في السعر مع البطاطا المحلية عاديا. لذلك، هناك كل ما يدعو إلى تسليط الضوء على هذا الفضاء المنتج أكثر لذيذ وصحي في النظام الغذائي اليومي. المشكلة الوحيدة هي أن الموز لها صلاحية قصيرة نسبيا، وأصبحت أسبوع واحد فقط من الفاكهة الصفراء لينة مرنة باللون البني لا أفهم ذلك.
ولكن هناك طريقة بسيطة لإنقاذ البشرية من المكر الموز! ونحن سوف اقول لكم عن ذلك.
قبل تقديم هذا قليلا من المشورة، فمن الضروري لجعل رحلة قصيرة في سلسلة المعالجة، التي تسبق ظهور الموز على جداول أعمالنا.
يتم تقسيم الموز ويتم إدراجها عن طريق البحر في حالة الخضراء للغاية وغير قابلة للاستخدام. لدى وصوله الى مستودع في ميناء الوصول، والفواكه وبالغاز الإجراء تم تصميمه خصيصا لتفعيل عملية النضج. لهذا الغرض، يتم وضع الموز في غرفة خاصة، حيث ارتفعت درجة حرارة أنها إلى 20 درجة، ثم شغل في الغرفة مع "غاز الموز" - خليط من النيتروجين (95٪) والإيثيلين (5٪). هذا يبدأ عملية النضوج السريع، والذي يسمح الموز أيام فقط 3-5 لتظهر أمامنا على الرفوف في شكل الأصفر ولطيف.
المحفز الرئيسي هو النضوج غاز الاثيلين، الذي صدر في المقام الأول من خلال سيقان، وعندما يقع في أجزاء أخرى من الجنين (أو أي نوع من الفواكه أو الخضروات الأخرى القريبة)، وهذا يؤدي إلى سرعة لها النضج. ال هذا المقال أنها تخدم الساق الفيلم التفاف البولي ايثيلين في الموز لمنع تسرب عمليات التلف تؤخر الغاز والفاكهة.
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه يعمل حقا. اختتم بهذه الطريقة الموز يقف أسبوع كامل على حافة النافذة يكاد لا توجد علامات الشيخوخة. مع العلم حول تأثير الاثيلين في الموز، يمكن أن تجنيها بسهولة الصيغة والنضج السريع. إذا كنت تدير لشراء حفنة من الموز الأخضر، ثم مجرد وضعها في كيس من البلاستيك مع عدد قليل من التفاح. تنبعث نفس الغاز الذي يستخدم للتخمير الموز.
حسنا، إذا عائلتك لديها الموز pereeli وحتى يرونها لا تريد، ثم هل هناك طريقة للحصول عليها للنظر في هذه الثمار مرة أخرى باهتمام كبير. مجرد اتخاذ مسواك ورسم عن طريق قذف على الجلد من كل ما سوف يكون على ما يكفي من القدرات الإبداعية الخاصة بك. بدءا من قلوب عادية وأسماء (الأطفال يحبون أن يأكل الموز وقعت)، وصولا إلى الصور الحالية.
عرض: شترستوك