9 الأساطير حول الكافيين، التي العار أن نصدق
الصحة / / December 19, 2019
هذه المادة لا يمكن قراءة فقط، ولكن أيضا الاستماع. إذا كنت تفضل - تشغيل إحدى المواد.
1. الكافيين هو الادمان
دعونا فقط يقولون انه ليس صحيحا تماما. للقهوة - لذيذ والعطرية، وتنشيط - يمكنك حقا الاعتياد عليها. ومع ذلك، وإدمان هو لا يمكن أن يسمى إدمان.
الكافيين بأي شكل من الأشكال لا يهدد الخاص بك، والصحة العاطفية والاجتماعية المادية، كما تفعل الأدوية، حتى أكثرها الضوء ونوع من القانونية السجائر أو الكحول.
إذا قررت التخلي عن القهوة، على الأرجح، جسمك لن حتى يشعر به. فقط في بعض الحالات (على سبيل المثال، إذا كنت تستخدم لتستهلك اثنين أو أكثر من أكواب يوميا) قد تكون الأعراض غير السارة:
- الصداع.
- الشعور بالتعب.
- زيادة القلق.
- التهيج.
- مزاج سيئ.
- صعوبة في التركيز.
ولكن هذه الأعراض لا ينطق جدا، وأنه من غير المرجح أن تستمر لفترة أطول من واحد أو يومين. لهذا السبب، والخبراء لا يعتقدونالكافيين استخدام اضطراب: مراجعة شاملة وجدول أعمال البحوث الحب للإدمان الكافيين خطيرة، التغلب التي تتطلب العلاج المهني.
2. تم العثور على مادة الكافيين في القهوة
أن هذه المنشطات في كثير من الأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى منتجات البن. هذه قائمة جزئية:
- شاي - والأسود، والأخضر، وبوير، ورفيقه.
- الكاكاو.
- مشروبات الطاقة؛
- المشروبات الغازية البني.
- الآيس كريم القهوة.
- الزبادي القهوة.
- قهوة منزوعة الكافييناستهلاك الكافيين;
- الشوكولاته (باستثناء الأبيض)؛
- بعض الأدوية.
كل من هذه المنتجات تحتوي على جرعة الخاصة من الكافيين - في مكان ما أكثر، في مكان ما أقل. لمعرفة بالضبط كم، نظرة، على سبيل المثال، هنا.
3. الكافيين يمكن أن يسبب الأرق
إذا كنت تشرب القهوة في الصباح، يتم استبعاد ذلك. يفرز مادة الكافيين من الجسم بسرعة إلى حد ما: بعد 8-10 ساعات في الدم سوف تكون أقل من 25٪ من الجرعة الأصلية التي وردت، وانها صغيرة جدا لتسبب اضطرابات النوم.
أما بالنسبة للقهوة، في حالة سكر في فترة ما بعد الظهر، لعبت دورا هاما من خلال قوة المشروبات. على سبيل المثال، الواردة في كوب 30 غرام من اسبريسوقاعدة البيانات الغذائية الوطنية لستاندرد المرجعي تراث الإصدار حوالي 60 ملغ من الكافيين - أقل من كوب المعتادة من الشاي الأسود، والتي كثير من الناس يشربون في العشاء ومن ثم لا تواجه أي مشاكل مع النوم.
ولكن في الوسط (170 مل) القدح روبوستا يمكن أن تصل إلى 200 ملغ من الكافيين بحيث خطر عدم النوم في حين أن شرب المشروبات في المساء، وزيادة.
أيضا، فإن الكثير يعتمد على حساسية الفرد لمادة الكافيين. معظم الناس فنجان من القهوة، في حالة سكر في ستة أو السابقة ساعات للنوم، وغير مهددة الأرق. ومع ذلك، فإن بعض خصائص الاستجابة التمثيل الغذائي للكافيين مشددة. إذا كنت قد وجدت تجريبيا، والذي يشير إلى عدد الأشخاص الذين كنت حقا يجب الحد من استهلاك المشروبات القهوة.
4. الكافيين يزيد ضغط الدم
ليس بالضرورة. هذا مرة أخرى هو مسألة الصفات الشخصية. هناك أشخاص الذين يتفاعل في الواقع لمادة الكافيين الجسم زيادة ضغط الدم. ولكن هناك أيضا أولئك الذين القهوة ليس لديها مثل هذا التأثير. تحديد الفئة التي تنتمي إليها، لا يمكن إلا أن تجريبيا.
خبراء مؤسسة طبية موثوقة مايو كلينيك يوصي10 طرق للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم بدون دواء للقيام بذلك. قياس الضغط وقفل النتيجة. شرب كوب من القهوة، ونصف ساعة مرة أخرى استخدام مقياس التوتر.
إذا زادت القراءات 5-10 نقطة نظام القلب والأوعية الدموية يتفاعل مع مادة الكافيين. إذا لم يكن كذلك، زيادة الضغط بعد شرب القهوة لا يمكنك أن تكون خائفا.
5. الكافيين الكالسيوم الترشيح من الجسم
وبسبب هذا، ويعتبر انه مذنب في تطوير هشاشة العظام. ولكن مرة أخرى، فإن الوضع هو واحد من تلك "في اثنين وقالت الجدة".
في الواقع، إذا كنت تأكل الكثير من الكافيين (أكثر من 744 ملغ في اليوم الواحد، أي ما يعادل حوالي 12 أكواب من إسبرسو قياسي)، وأنها يمكن أن تؤدي إلى تدهور امتصاص الكالسيوم في الأمعاء. ومع ذلك، تشير الدراساتآثار الكافيين على العظام والاقتصاد الكالسيوم.: مجرد إضافة القهوة 1-2 ملاعق طعام من الحليب، وسيتم تعويض آثار سلبية من الكافيين.
ومع ذلك، ينبغي أن كبار السن مع القهوة كن حذرا: أنها كانت مع ذلك بعض اتصالتأثير تناول القهوة على كسر الورك: التحليل التلوي من جماعة دراسات المستقبلية بين استهلاك الكافيين وخطر كسر الورك. هناك افتراض أن الكافيين السن له تأثير أكثر فعالية على استقلاب الكالسيوم.
لذا، إذا كنت أكثر من 50، في محاولة للحد من استهلاك القهوة إلى 300 مل في اليوم الواحد.
6. يسبب الكافيين السرطان
ولكن هذا هو بالتأكيد أسطورة. وقد أنشأت أيا من العديد من الدراساتالقهوة والشاي وكمية الكافيين، وخطر الإصابة بسرطان في الفوج PLCO العلاقة بين تناول الكافيين وتطوير أي نوع من أنواع السرطان. ولكن هناك سبب وجيه للاعتقاد بأن حتى القهوة يقلل من خطر بعض أنواع السرطان.
7. يسبب الكافيين الجفاف
هذه الأسطورة لها Layfhaker فندلكن تكرار. الكافيين لا يكون لها تأثير مدر للبول طفيف، لكنه لا يؤدي إلى مزيد من فقدان السوائل أكثر من تلك التي حصلت في الجسم مع نفسه شرب.
وهناك استثناء واحد فقط: إذا كنت تشرب 2-3 أكواب من القهوة القوية في صف واحد، تأثير مدر للبول قد أصبح أكثر وضوحا. ومع ذلك، فإن الالحاح المتكرر إلى الحمام لا يوجد سوى هؤلاء الناس الذين تقريبا لم يشربوا شراب قبل.
8. الكافيين يساعد على تفيق
هذا المفهوم الخاطئ على نطاق واسع لدرجة أن مقالات عن كيفية التعافي بسرعة من التسمم، يمكن للمرء أن يجد في كثير من الأحيان عبارة: "استمتع فنجانا من القهوة".
نعم، القهوة يساعد حقا لتمويه دخان. ولكن فيما يتعلق اقعية حقيقية، وشرب حتى الضارة. كمنشط، ينشط الكافيين وانبساط. وبسبب هذا، فإن الشخص في حالة سكر هناك إحساسا زائفا بأنه جاء إلى رشده وأصبح الرصين تقريبا.! كاذبة
قبل عدة سنوات في مجلة جمعية علم النفس الأمريكية نشرت تقريراالكافيين لا عكسي والمعرفي أثر سلبي الكحول وتبين الدراسة، ويستند أي على نتائج الاختبار من مجموعتين من الناس. كان واحدا من الموضوعات تحت تأثير الكحول. والثاني - أيضا، ولكن الكحول و"مصقول" القهوة.
وأظهر المسح أن ممثلي المجموعة الثانية معا لتقرير أنهم يشعرون الرصين. ومع ذلك، يتم التعامل مع الاختبارات على الانتباه والتركيز والتنسيق وفترة رد الفعل ليست أفضل من المتطوعين في حالة سكر من المجموعة الأولى.
9. القهوة - انها مجرد الانغماس الذاتي، ليس هناك أي فائدة من ذلك
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن شرب القهوة كل يوم مفيد. هذا الحياة يطيل.
وبغض النظر عن مقدار القهوة ونوعية ما شرب. حتى لو كنت لا قياس الضغط في الشراب حظة أو قهوة بدون كافيين، لا توجد فرصة للموت من بعض القروح في السنوات العشر القادمة سوف تكون أعلى بكثير مما كانت عليه في أولئك الذين ترفض تماما حاليا في مادة الكافيين.
وبطبيعة الحال، تجبر نفسك إسبرسو أو، كما يقول، لاتيه وليس من الضروري. ولكن إذا كنت ترغب بضع مرات في اليوم لتنغمس في كوب من القهوة، وهناك تقريبا أي سبب لترك هذه العادة ممتعة.
انظر أيضا🧐
- كل ما تريد معرفته عن القهوة: فوائد ومضار شرب شعبية
- كيفية الحصول عليها من القهوة أكثر من استخدام والتمتع
- كيف تتعلم لفهم القهوة كما باريستا جيدة