لماذا وكيف للشرب زيت بذر الكتان وعندما يكون من الأفضل أن تتخلى عنها

ما هي الفائدة من زيت بذور الكتان

بذور الكتان - واحدة من حبوب الحمية السحرية. أنها تحتوي علىالبذور، بذور الكتان حقائق التغذية والسعرات الحرارية الكثير من البروتين والألياف، وفيتامين B5 والمغنيسيوم، فإنه يساعد على تقليل الشهيةبذور الكتان مكملات الألياف الغذائية لقمع الشهية وتناول الطعام والمساهمة في وزن صحي.

زيت بذر الكتان، والتي يتم الحصول عليها من البذور سحق وضغط لا يحتوي على بعض المكونات الأساسية - على سبيل المثال، السليلوز أو المغنيسيوم. ولكن من المفيد أيضا.

ميزته الرئيسية - على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا 3، وبخاصة، ألفا لينوليك (ALA). المعدل اليومي الصحي يعتبرأوميغا 3 الأحماض الدهنية 1600 ملغ من حمض الفا لينوليك للذكور و 1100 ملغم للنساء.

في ملعقة واحدة يحتوي على زيت بذر الكتان حوالي 7200 ملغ من حمض الفا لينوليك، والتي تغطي كامل الاحتياجات اليومية من الأوميغا 3.

الفوائد الصحية لزيت بذور الكتان ليس كما درس في التفصيل على النحو بذور الكتان. ومع ذلك، فإن بعض الدراسات تبدو واعدة. وفيما يلي بعض الفوائدما هي فوائد زيت بذور الكتان؟ للجسم، فمن الممكن (وهذا هو المفتاح!)، يحمل النفط.

1. فهو يساعد على خفض مستوى الكوليسترول "الضار"

في دراسة صغيرةتناول زيت بذور الكتان يقلل مصل كثيفة الصغيرة المنخفضة للالكثافة التركيزات في الرجال اليابانيين: أ، مزدوجة الأعمى، دراسة كروس عشوائية استهلاك متطوعين 10 غراما من زيت بذر الكتان أو الذرة كل يوم لتناول العشاء. وقد قاس العلماء مستويات الكوليسترول في الدم قبل بدء التجربة وبعد 12 أسبوعا. أولئك الذين شربوا زيت الذرة وكمية من "سيئة" كولستروليمكن أن يستقر على جدران الأوعية الدموية على شكل لويحات الكوليسترول خطيرة، لم يتغير. وهنا نحن تستهلك بذور الكتان - قد انخفض إلى حد كبير.

2. سرطان تقاتل

ويظهر ذلك نتيجة دراساتتأثير بذور الكتان في سرطان الثدي: مراجعة الأدب، التي أجريت على الحيوانات. ألفا لينوليك حامض، هي جزء من زيت بذر الكتان لكبح نمو الخلايا السرطانية. وإذا لم تساهم في وفاتهم - ولا سيما سرطان الثدي.

لم تنفذ التجارب السريرية على البشر في حجم اللازمة بعد، ولكن احتمالات، وفقا للعلماء، واعدة.

3. يحسن حالة الجلد

مرة أخرى، أكدت نفس غيرالآثار العلاجية من مخمرة زيت بذور الكتان على الفئران NC / نغا مع آفات الجلد الاكزيما على غرار الدراسات على الحيوانات. في معاناة الفئران من الاكزيما، بعد ثلاثة أسابيع من الاستخدام اليومي من النفط الكتان قد اختفت تقريبا أعراض غير سارة: الحكة، تورم، احمرار.

وأظهر الاختبار التي تنطوي على 13 امرأة أيضامكملات من زيت بذور الكتان يقلل من حساسية الجلد ويحسن وظيفة حاجز الجلد وحالةأن تحسن حالة الجلد: أصبح أكثر سلاسة، رطبة، وأقل حساسية للتهيج.

4. يقلل من خطر الاصابة بمرض السكري

هنا، أيضا، كانت النتائج مختلطة ولكن واعدة. علماء درسوابذور الكتان النفط وداء سكري: الجهازية مراجعةكيف يؤثر على النفط وبذور الكتان على مستويات السكر في الدم لدى المصابين في حالة السكري قبل. وقد تبين أن أولئك الذين شربوا 13 جراما من بذور الكتان يوميا لمدة 12 أسبوعا، وانخفاض كبير في مستويات السكر في الدم - أي خطر السكري أصبحت أقل. ولكن الذين أوتوا ضعفي الكتان - إلى 26 غراما كل يوم، دون تغيير.

ما هو السبب، فإنه ليس واضحا. يواصل الباحثون دراسة انتظام اكتشافها.

5. انها تكافح مع عمليات التهابات في الجسم

تأثير مضاد للالتهابات من زيت بذور الكتان ينظرتأثير بذور الكتان التدخل في التهاب ماركر بروتين سي التفاعلي: A المنهجي استعراض وميتا-تحليل العشوائية ذات الشواهد في الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

دراسات أجريت على الحيوانات أيضا تأكيدتأثير L. usitatissimum (بذور الكتان / بذر الكتان) ثابت النفط ضد مراحل متميزة من التهاب وبذر الكتان مثل هذا الإجراء النفط. هذه هي ميزة مهمة، لأنها عمليات الالتهابات المزمنة غالبا ما تكون مسؤولة عن تطوير والسمنة، والسكري، وأمراض القلب، التهاب المفاصل الروماتويديالربو. ومع ذلك، يقر الباحثون أن دراسة إضافية وأكثر على نطاق واسع لهذه القضية.

6. وهو يدعم صحة القلب والجهاز القلبي الوعائي

ويتحقق ذلك بطرق مختلفة. على سبيل المثال، وجدت الدراسةالمكملات الغذائية مع بذور الكتان يخفض ضغط الدم لدى المرضى الذين النفط dyslipidaemicانه يكفي للشرب ملعقة كبيرة من زيت بذور الكتان يوميا لمدة 12 أسبوعا من أجل الحد بشكل كبير من الضغط ارتفاع ضغط الدم.

كما يحسن زيت بذر الكتانتأثير الامتثال الشرياني على ضغط الدم الانبساطي وعلاقته أحداث القلب والأوعية الدموية مرونة الأوعية الدموية، وإنما هو أيضا أهمية خاصة بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.

7. وهي تساعد مع الإمساك والإسهال

ويبدو أن هذه الاضطرابات لتكون الأضداد، ولكن زيت بذور الكتان يحسن حالة في كل منهما. على الأقل في الحيواناتفعالية مزدوجة من بذور الكتان في الإمساك والإسهال: آلية محتملة - الفئران والأرانب.

لشخص بذر الكتان النفط هو ضار

فضلا عن الفوائد، والأضرار المحتملة من زيت بذر الكتان لا تزال غير كافيةزيت بذور الكتان. الآثار الجانبية والسلامة درس. ومن المفترض أنه آمن بالنسبة لمعظم البالغين، إذا كنت لا يشرب منه ما يزيد على 30 غرام يوميا.

ومع ذلك، هناك حالات عندما زيت بذر الكتان ينبغي التخلي عن:

• الحمل. ويمكن أن تزيد من خطر الولادة المبكرة، إذا شربه في الثلث الثاني أو الثالث.
• عمر الطفل. ويشير الأطباء أن زيت بذور الكتان للأطفال آمنة. ولكن من الأفضل أن لا أعتبر دون استشارة طبيب الأطفال.
• الرضاعة الطبيعية. تقريبا أي بحث حول زيت بذور الكتان كيف، الذي شرب الأم قد تؤثر لها grudnichka. لذلك، ينصح الأطباء بعدم استخدام النفط.
• اضطرابات تخثر الدم. زيت بذور الكتان قد يزيد من خطر النزيف الشديد.
• جراحة القادمة. ويرجع ذلك إلى زيادة خطر النزيف تجاهل النفط لمدة أسابيع على الأقل قبل الجراحة.

كيفية اتخاذ زيت بذور الكتان

ويكفي أن 1 ملعقة كبيرة يوميا. يمكنك أن تشرب النفط في شكل نقي أو السلطات تعبئة.

في أي حال من الأحوال لا تستخدم زيت بذر الكتان للقلي الأحماض الدهنية غير المشبعة تتحلل تحت تأثير درجات الحرارة ويكون مركبات مسرطنة.

ولكن، وبالنظر إلى الآثار الجانبية المحتملة، عليك استشارة الطبيب. والطبيب سوف تساعدك على اختيار الجرعة الصحيحة للخصائص نمط الحياة وصحتك.