لماذا يجوع من وقت لآخر أكثر فائدة من أي وقت مضى لخفض السعرات الحرارية
الصحة / / December 19, 2019
أحجام السيطرة على جزء والحد من السعرات الحرارية - أكثر طريقة شائعة من فقدان الوزن. ومع ذلك، كما اتضح، هذا الأسلوب لا يحقق النتائج المرجوة.
وفقا لبحث أجري في عام 2015احتمال حدوث السمنة شخص عادي تحقيق وزن الجسم: الفوج الدراسة عن طريق الصحة الإلكترونية السجلات. أو تقييد السعرات الحرارية يساعد على انقاص الوزن من 1 210 رجال و 1 124 امرأة. لماذا هذه الطريقة لا تعمل؟ وفقا لخبراء التغذية، ليس لدينا نقص في الإرادة، وفي عملية الأيض يتباطأ.
تقييد السعرات الحرارية يبطئ الأيض، والصوم - لا
الحمية تقوم على تقييد السعرات الحرارية، وتكون فعالة فقط لفترة قصيرة حتى يبدأ الأيض يتباطأ في استجابة لنقص المواد الغذائية. تقييد استهلاك السعرات الحراريةنحن حرفيا يتسبب فى الجسم إلى "إيقاف". في هذه الحالة، والوزن خفضت حقا، ولكن بمجرد أن يصبح أقل من السعرات الحرارية التي المدخول، وعاد الوزن.
لم يقم الصيام قصير الأجل مثل هذا التأثير. فإنه يتسبب التعديلات الهرمونية التي لا تحدث في تقييد بسيطة من السعرات الحرارية. قمنا بتخفيض مستويات الانسولينالصوم يوما بديل في مواضيع nonobese: الآثار على وزن الجسم، وتكوين الجسم، والتمثيل الغذائي للطاقة.
زيادات بافراز مستويات (الذي يسرع الأيض) وهرمون النمو الموجهة الجسدية، مما يساعد على الحفاظ على كتلة العضلاتدراسة تجريبية عشوائية مقارنة صفر السعرات الحرارية البديل ليوم الصوم إلى الحد من السعرات الحرارية اليومية في البالغين الذين يعانون من السمنة. .أثناء الصيام الجليكوجين أولا حرق تخزينها في الكبد. عندما ينتهي، يبدأ في حرق الدهون. وإذا كان وقود الجسم بما فيه الكفاية، والتمثيل الغذائي لا تبطئ.
يعتاد الجسم على عدد محدود من السعرات الحرارية ولا تحرق الدهون
في عام 2016، قارن العلماء تأثير على الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وصوم كل يوم وتقييد السعرات الحرارية اليوميةدراسة تجريبية عشوائية مقارنة صفر السعرات الحرارية البديل ليوم الصوم إلى الحد من السعرات الحرارية اليومية في البالغين الذين يعانون من السمنة. . استمرت التجربة 24 أسبوعا، حيث أكلت المشاركين في المجموعة الأولى 400 سعرة حرارية أقل من معايير وضعها الطبيعي، والمشاركين في الثانية تغذية كالمعتاد، ولكن الجوع خلال اليوم.
وخلص الباحثون إلى أن المجاعة على المدى القصير - تقنية آمنة وفعالة.
وعلى الرغم من حيث مجموع فقدان الوزن الجوع فقط متفوقة قليلا إلى اتباع نظام غذائي، في حين خسر مرتين تقريبا كما الكثير من جذع الدهون.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن النظام الغذائي عادة لا تأخذ في الاعتبار هو ظاهرة بيولوجية كما التوازن - قدرة الجسم على التكيف مع البيئة المتغيرة.
عيوننا على التكيف، أينما كنا، في ضوء الشمس الساطع أو في الظلام. وينطبق الشيء نفسه مع فقدان الوزن خلال الحد من السعرات الحرارية. الجسم يتكيف مع الظروف الجديدة، وتباطؤ الأيض. وعندما نعود إلى القاعدة القديمة من السعرات الحرارية، ونحن كسب الوزن مرة أخرى. ولذلك، متقطعة حمية الصوم وأكثر كفاءة.