وصفات لوفاز بالمركز الثاني: الجرانولا محلية الصنع

الجرانولا - خليط من رقائق الشوفان مع المكسرات والعسل خبز حتى دولة هشة. اليوم نحن نقدم لك خمسة إصدارات محلية الصنع لذيذ من إعداده!

وصفة № 1

المكونات:

• 2 ½ كوب رقائق الشوفان التقليدي (الغذاء لا سريع)؛
• 1 كوب لوز.
• 1/3 كوب شراب السكر أو العسل.
• 1/2 كوب سكر بني.
• ملح 1/2 ملعقة شاي.
• 1/4 كوب من الزيت النباتي.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا، فانيليا أو قرصة.
• 1/8 ملعقة شاي من اللوز استخراج (اختياري)؛
• الكرز المجفف 2/3 كوب (التوت البري، الفراولة)؛
• 1/2 كوب من الشوكولاته المفروم.

التحضير. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية وعلى استعداد للخبز مع ورقة الخبز.

في قدر صغير، يخلط شراب أو العسل والسكر والملح والزيت النباتي. وضع مقلاة على نار خفيفة ويحرك بعناية حتى يذوب السكر. ثم يرفع عن النار ويضاف الفانيليا أو استخراج الفانيليا.

في الطعام المعالج قذيفة من أصل 1/2 كوب من دقيق الشوفان والأرض منها إلى الدقيق. وأضاف جنبا إلى جنب مع ما تبقى من رقائق اللوز والفواكه المجففة في قدر مع خليط السكر. ترطيب اليدين بالماء وكل شيء على ما تمتزج جيدا.

انتشار على الخبز ورقة، واضغط برفق إلى أسفل اليدين وتخبز لمدة 25-30 دقيقة. يتم تقسيم الجرانولا الجاهزة إلى أجزاء وبردت. حافظ على الإفطار محلية الصنع في وعاء محكم لمدة أسبوعين تقريبا.

وصفة № 2

المكونات:

• 2 كوب دقيق الشوفان.
• 1 ½ كوب شرائح اللوز.
• مسحوق الكاكاو 1/4 كوب بدون سكر.
• 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• 1 ملعقة صغيرة من القهوة الفورية.
• ملح 1/2 ملعقة شاي.
• 1/3 كوب من العسل.
• 1/2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا أو فانيليا.
• 1 ¼ كوب رقائق جوز الهند غير المحلاة.
• 3/4 كوب رقائق الشوكولاته.

التحضير. سخن الفرن إلى 160 درجة وعلى استعداد الخبز ورقة الخبز الموضوعة. المزيج في وعاء من دقيق الشوفان واللوز والكاكاو والقرفة والقهوة والملح والفانيليا (أو الفانيليا) وسكبه على رأس كل العسل. مرة أخرى، كل شيء مختلط بشكل جيد وتنتشر على ورقة الخبز بطبقة رقيقة.

ارسال في الفرن وتخبز لمدة 10 دقيقة. ثم مرة أخرى، كل خلط المجاذيف وتخبز لمدة 10 دقيقة أخرى. إضافة إلى رقائق جوز الهند وإرسالها مرة أخرى إلى الفرن لمجرد لحظة، حيث يتم حرق جوز الهند بسرعة كبيرة.

يتم تقسيم الجرانولا الجاهزة إلى أجزاء والمبردة وأضاف رقائق الشوكولاته. تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم.

وصفة № 3

المكونات:

• 4 أكواب من دقيق الشوفان بسيطة (الطبخ يست سريعة)؛
• 1 كوب لوز قطع.
• 1/2 كوب جوز الهند.
• 1/4 كوب بذور اليقطين أو بذور عباد الشمس.
• شراب السكر 1/2 كوب، الصبار شراب أو العسل.
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• ملح 1/2 ملعقة شاي.
• 1 كوب من الفواكه المجففة (الكرز والتوت البري والزبيب والفراولة).

التحضير. سخن الفرن إلى 160 درجة وعلى استعداد الخبز ورقة الخبز الموضوعة. في وعاء منفصل، خلط المكونات الجافة باستثناء التوت وإضافة العسل أو شراب.

مرة أخرى، يتم كل شيء يمزج جيدا، وانتشار بالتساوي على ورقة الخبز والإرسال في الفرن لمدة 25-30 دقيقة. يتم تقسيم الجرانولا الجاهزة إلى أجزاء، إضافة التوت المجفف ومرة ​​أخرى جميع يحرك جيدا.

وصفة № 4

المكونات:

• 4 أكواب دقيق الشوفان العادي (الطبخ يست سريعة)؛
• 1 كوب لوز رقائق.
• 1 كوب لوز.
• 1/2 كوب جوز الهند.
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• ملح 1/2 ملعقة شاي.
• 3 ملاعق طعام من الزبدة.
• 1/4 كوب من الزيت النباتي.
• 1/4 كوب من العسل.
• 1/2 كوب السكر البني أو بسيطة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا، فانيليا أو قرصة.

التحضير. سخن الفرن إلى 160 درجة وعلى استعداد للخبز المقلاة.

المزيج في وعاء من دقيق الشوفان، ورقائق اللوز واللوز والملح والقرفة وجوز الهند. في قدر منفصل، تذوب معا الزبدة والزيت النباتي، والعسل والسكر. عندما يذوب السكر تماما ويبدأ الخليط في الغليان، وإزالة عموم من الحرارة ومرة ​​أخرى جميع بدقة.

تدفئة يسكب الخليط في وعاء مع المكونات الجافة وتخلط جيدا. انتشار على ورقة الخبز وإرسال بالتساوي خبز لمدة 25-30 دقيقة. خلال هذا الوقت، وسوف تحتاج عدة مرات لخلط الجرانولا.

الجاهزة الجرانولا إزالة من الفرن والمبردة وأثار مرة أخرى. تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم لمدة تصل إلى أسبوعين.

هذا الجرانولا محلية الصنع يذهب تماما مع الحليب واللبن أو كما تحتل المرتبة الاولى عن الآيس كريم.

استمتع بوجبتك!