10 الحساء لحم التي ترغب في إعداد جميع على مدار السنة
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
كنت تنتظر الحساء مغذية عبق مع الخضار والفطر والبازلاء والحمص والفول والعدس وغيرها.
1. حساء الخضار لحم
المكونات
- 3 الكرفس سويقات.
- 2 الجزر.
- 1 بطاطا كبيرة.
- 1 بصلة.
- 2 حبة بندورة.
- 3 فصوص من الثوم.
- 1200 مل من الماء.
- الملح - حسب الذوق.
- 1 ملعقة صغيرة من التوابل توابل المجففة أو "الأعشاب الإيطالية".
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار - اختياري.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- ½ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي.
إعداد
قطع جميع الخضروات إلى قطع كبيرة. فصوص من الثوم يمكن أن تترك سليمة. وضع الخضار في مقلاة، وتغطي مع الماء. إضافة الملح والتوابل أو "الأعشاب الإيطالية" والفلفل الحار.
غطاء وتقديمهم ليغلي. ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة أخرى حتى البطاطا طرية. وهناك القليل شوربة باردة.
Pyuriruyte في الخلاط حتى تصبح ناعمة. تصب في مقلاة وتقديمهم ليغلي مرة أخرى. إضافة إلى الملح الحساء، والفلفل الأسود وعصير الليمون والزبدة وتخلط جيدا.
المرجعية🥣
- 11 الحساء لذيذ والبطاطا المهروسة مع الفطر واليقطين، والقرنبيط، وليس فقط
2. حار سميكة العدس لحم الحساء ج
المكونات
- 2 الجزر.
- 1 بصلة.
- 3-4 فصوص من الثوم.
- 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل.
- 200 غ من العدس الأحمر.
- 750 مل من الماء.
- الكاري 1 ملعقة صغيرة.
- 1 ملعقة صغيرة من الكركم.
- قليل من مسحوق الفلفل الحار.
- ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة أرض الواقع؛
- الملح - حسب الذوق.
- قليل من الطماطم + العديد من العرض؛
- + ¼ الكزبرة شعاع عدة فروع التوريد.
إعداد
شريحة الجزر polukruzhochkami رقيقة، والبصل - قطع صغيرة ومقشر الثوم والزنجبيل - صغير جدا مكعبات.
شطف جيدا العدس تحت الماء الجاري. أحمر عدس أنت لست بحاجة إلى أن تكون غارقة. وضعها في وعاء، صب الماء ويغلى المزيج.
إضافة الجزر والبصل والثوم والزنجبيل. جلب مرة أخرى ليغلي ويطهى لمدة 10 دقائق. ضجة في الكاري، الكركم، الفلفل والكزبرة والملح ويقلب ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية.
في نهاية قطع العلمانيين في نصف الطماطم ويطهى دقيقة أخرى. إزالة الحساء من الحرارة وإضافة الكزبرة المفرومة.
قبل التقديم، مقبلات مع الطماطم وأوراق الكزبرة.
محاولة🍲
- 10 شوربة الخضار سهلة، وهي ليست أقل شأنا من اللحوم
3. حساء لحم سميكة مع الذرة والبازلاء
المكونات
- ½ البصل.
- 1 الجزر الصغيرة؛
- 1-2 فصوص من الثوم.
- 1 الكرفس.
- 2-3 البطاطا.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة طعام من الطحين
- 300-400 مل من الحليب النباتي (جوزة الهند, الأرز, دقيق الشوفان وهلم جرا)؛
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- 3-4 ملاعق طعام من البازلاء المجمدة.
- 250-300 غرام من الذرة المعلبة.
إعداد
ناعما يقطع البصل والجزر والثوم والكرفس والبطاطا. يحمى الزيت في قدر ووضع جميع الخضروات ما عدا البطاطا. تقلى حوالي 5 دقائق.
يضاف الدقيق إلى الخضار ويحرك. صب الحليب ويغلى المزيج. إذا كان السائل، في رأيك، لا يكفي، إضافة المزيد من الحليب.
وضع البطاطا في الحليب المغلي ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم يضاف الملح والفلفل، والبازلاء، حساء الذرة ويطهى بضعة دقائق.
طهي الحساء الإيطالي الأصيل🇮🇹
- كيفية طبخ الشوربة من حقيقة أن هناك منزل
4. حساء البازلاء العجاف مع الملفوف والفطر المجفف
المكونات
- 200 غرام من البازلاء متضايقين.
- 2 500-3 000 مل من الماء.
- 50 غراما من الفطر المجفف.
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
- 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا.
- 100 غرام من الملفوف.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- بعض الأغصان من الشبت.
إعداد
تذهب من خلال البازلاء، وشطف ونقع بين عشية وضحاها. ثم، واستنزاف مرة أخرى، وشطف البازلاء ووضعه في المقلاة. ملء 2 500-3 000 مل من الماء، وجلب ليغلي ويطهى لمدة 30 دقيقة.
وفي الوقت نفسه، نقع الفطر لمدة 30 دقيقة، واستنزاف والشطف. ناعما يقطع البصل وصر الجزر على مبشرة الخشنة. بخفة يقلى البصل في الزيت الساخن، إضافة الجزر والفلفل الحلو ويطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى.
تصب في مقلاة مع البازلاء zazharku والفطريات، تصب صلصة الصويا وتقديمهم ليغلي. إضافة تمزيقه الملفوف والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة الحساء لمدة 30 دقيقة. في تحريك غاية في الشبت المفروم.
بعض الأفكار المزيد😋
- كيف لطهي حساء البازلاء: 5 وصفات مثيرة للاهتمام
5. شوربة لحم مع التوفو ونوري
المكونات
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 1-2 فصوص من الثوم.
- 1500 مل من الماء.
- 4-5 البطاطا.
- 2 أوراق الغار المجففة.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- ½ ملعقة صغيرة من المجفف فاتح للشهية - اختياري.
- 3 ورقة قوائم عمودية.
- 175 غرام من التوفو.
- 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا.
إعداد
شريحة البصل والجزر إلى مكعبات صغيرة. تحمص في مقلاة بالزيت الساخن حتى لونها بنيا ذهبيا. يضاف الثوم المفروم.
صب الماء الساخن الخضروات. إضافة البطاطا، مقطعة إلى مكعبات متوسطة، lavrushku والملح والفلفل وفاتح للشهية. ينضج الحساء حتى لا يلين البطاطس.
قطع شرائح رقيقة اللافر والتوفو - مكعبات متوسطة. إضافتها إلى الحساء ويطهى لمدة 3 دقائق إضافية. في النهاية، صب صلصة الصويا، وإثارة وإزالة lavrushku.
ونلاحظ🥗
- 10 السلطات لحم، والتي لن يترك أنت جائع
6. الخضار حساء العجاف والحمص
المكونات
- 200 غرام من الحمص المجفف.
- 800 مل من الماء.
- 2-3 سيقان الكرفس.
- 3 صغيرة منقع أو المخللات.
- 4 الطماطم.
- 2-3 البصل.
- 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- بعض الأغصان من البقدونس.
- قرصة من الفلفل الحلو الأرض.
إعداد
يغسل الحمص وينقع ليلة وضحاها. استنزاف، وشطف مرة أخرى وضعها في قدر. صب 800 مل من الماء ليغلي ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا. تخصيص الفرخ الصغير للزينة.
شريحة الكرفس والخيار والطماطم مقشر شرائح المتوسطة والبصل - semirings. يقلى البصل في الزيت الساخن لمدة 10-15 دقيقة.
وضع الخيار إلى البصل ويقلى قليلا. ثم يضاف الكرفس والطماطم ويطهى مع التحريك، حتى تبخرت كل السائل تقريبا.
Zazharku وضعت في وعاء من الحمص، ويضاف الملح والفلفل ويقلب. يغلي الحساء لمدة 10 دقيقة أخرى وخلاط pyuriruyte.
قبل التقديم، مقبلات مع الحمص المؤجلة والبقدونس والفلفل الحلو.
إعداد مقبلات لذيذة من الحمص🧡
- وصفة بسيطة لالحمص، والذي سيوفر صحتك
7. حساء الخضار لحم مع الفاصوليا
المكونات
- 150-200 غرام من الفاصوليا البيضاء الجافة.
- 1 لتر ماء.
- 1-2 الجزر.
- 1-2 الكرفس سويقات.
- 1 بصلة.
- 2 فصوص من الثوم.
- 2 حبة بندورة.
- 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- بعض الأغصان من البقدونس.
إعداد
شطف الفول وينقع بين عشية وضحاها. ثم صب قبالة السائل، إلى التحول فاصوليا في مقلاة ويضاف 700-800 مل من الماء. غلي الفاصوليا لمدة ساعة تقريبا.
قطع الجزر والكرفس والبصل إلى مكعبات صغيرة. سحق الثوم. Pyuriruyte الطماطم خلاط.
يقلى البصل في الزيت الساخن لمدة 5 دقائق. ضجة في الثوم والحفاظ على الحرارة لبضع دقائق. وضع الجزر والكرفس، وإثارة ويطهى لمدة 7-8 دقائق.
إضافة إلى الخضروات والفاصوليا مع السائل، ما تبقى من الماء والملح والفلفل والطماطم هريس. إثارة ويغلى المزيج. ثم طهي الحساء على نار هادئة، وتغطيتها، في حوالي 30 دقيقة.
قبل التقديم، يرش البقدونس المفروم.
علاج نفسك الحساء البارد الاسباني🇪🇸
- وصفة الكلاسيكية للجازباتشو - حساء منعش بسيطة المكونات
8. حساء الشمندر الهزيل
المكونات
- 2-3 البنجر.
- 2 الجزر.
- بهار "الأعشاب بروفنسال" - الذوق.
- بضعة ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 200 غرام من الملفوف الأحمر.
- 2 بصل.
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- 1 500-2 000 مل من الماء.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- بضعة ملاعق من حليب جوز الهند - اختياري.
- بعض الأغصان من الشبت.
إعداد
قطع البنجر مقشر وقطع الجزر المتوسطة. إضافة "الأعشاب بروفنسال" والنفط وخلط. يمكنك استخدام التوابل الأخرى لذوقك. وضع الخضار في المقلاة وأخبز في 180 درجة مئوية 30-40 دقيقة حتى تصبح طرية.
أجاد بدقة الملفوف ودقة فرم البصل. يقلى البصل في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني الذهبي. إضافة الملفوف ويترك على نار خفيفة في الحرارة حتى تصبح طرية. الموسم مع زيرا الأرض.
وضع الخضار خبز وسوتيه في مقلاة، وتغطي مع الماء الساخن. إضافة الملح والفلفل وتقديمهم ليغلي. Pyuriruyte حساء الخلاط حتى الزي العسكري.
الحساء يمكن سكب جوز الهند أو حليب النباتية الأخرى، وفاز مرة أخرى. وهذا يعطي الطبق اتساق دسم.
قبل التقديم، يرش حساء مع الشبت.
السيطرة على وصفات جديدة💜
- 10 السلطات مثيرة للاهتمام من البنجر بالنسبة لأولئك الذين تعبوا من معطف والخل
9. حساء لحم سميكة مع العدس والقرع
المكونات
- 1 بصلة.
- 1-2 فصوص من الثوم.
- 1 قطعة صغيرة من الزنجبيل.
- 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 500 غرام من لب اليقطين.
- ½ الليمون.
- بضعة أغصان الزعتر.
- ½ ملعقة طعام الكاري غرفة الطعام.
- 200 غ من العدس الأحمر.
- 1 لتر ماء.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
ناعما يقطع البصل والثوم وفرك على مبشرة الصغيرة مقشر زنجبيل. بخفة يقلى البصل في الزيت الساخن. يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى لمدة 5 دقائق.
قطع القرع إلى شرائح رقيقة ووضع الخضار. يقلب ويقلى مع التحريك لمدة 10 دقائق. إضافة المبشور ناعما قشر الليمون والزعتر وأوراق الشجر والكاري ويطهى لمدة بضع دقائق.
وفي الوقت نفسه، وشطف والعدس، ووضع في مقلاة، وتغطي مع الماء. يغلي لمدة 10-15 دقيقة. إضافة zazharku والملح والفلفل ويطهى لمدة 10 دقيقة أخرى.
قبل التقديم، الموسم الحساء مع عصير الليمون.
تنويع القائمة🎃
- 10 القرع حساء مع لون مشرق، طعم ورائحة
10. شوربة لحم مع الفطر والشعير اللؤلؤ
المكونات
- 100 غرام من الشعير اللؤلؤ،
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- 2-3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 5-7 جديدة فطر;
- 2 حبة بندورة.
- 3-4 البطاطا.
- 2 أوراق الغار المجففة.
- 2 ملعقة شاي من البقدونس المجفف.
- خليط من الفلفل - لطعم.
- 1500 مل من الماء.
- الملح - الذوق.
إعداد
نقع بين عشية وضحاها الشعير، شطف ومكان في مقلاة. وتغطي مع الماء، وجلب ليغلي ويطهى لمدة 30 دقيقة. استنزاف المياه المتبقية.
ناعما يقطع البصل وصر على الجزر مبشرة الخشنة. تقلى الخضار في مقلاة على الزيت الساخن لعدة دقائق.
وضع الفطر، مقطعة إلى شرائح رقيقة، ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية. تضاف الطماطم والبطاطس مكعبات وكذلك lavrushku والبقدونس ومزيج الفلفل.
صب podsolite المياه الساخنة ويغلي لمدة 15 دقيقة. إزالة الحساء من الحرارة، إضافة الشعير وترك تحت غطاء لمدة 15-20 دقيقة. إزالة lavrushku.
انظر أيضا👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- الوجبات السريعة 10 وصفات العجاف، والتي يمكنك القيام به في المنزل
- 15 سلطات الخضروات غير عادية
- 5 العجين العجاف الوصفات للفطائر والبيتزا وفطائر، وليس فقط
- وصفات 16 لحم التي هي بالضبط مثلك