10 وصفات العصير بولاك في الفرن

Layfhaker يروي كيف أن يخبز معظم الأسماك العادية بحيث دهشة الجميع.

1. بولوك في الفرن مع صلصة الصويا

المكونات

• بولاك 1 الذبيحة (500-600 ز)؛
• 50 مل من صلصة الصويا.
• 2-3 الأغصان البقدونس أو الريحان.
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.

إعداد

بولوك، مقطعة إلى قطع كبيرة. وضعها في وعاء، وفرك بعناية مع صلصة الصويا ويرش مع الحبق المفروم. احباط النفط برفق ووضعها على بولاك.

صب الزبدة المتبقية الأسماك وإغلاق احباط للحصول على الحزمة. تخبز في الفرن لمدة 30-40 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة مئوية. بعد فتح احباط ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية.

2. بولوك الفرن مع البقدونس والملح البرتقال

المكونات

• 1 البرتقالي،
• 100 غرام من الملح.
• 2-3 الأغصان من البقدونس.
• 100 غرام من فتات الخبز.
• 5 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 4 شرائح بولوك.

إعداد

مع قشر البرتقال وإزالة طحن في الطعام المعالج مع الملح. ختم الخضر. حوالي ملعقتين من الملح البرتقال مزيج مع فتات الخبز والبقدونس. ما تبقى من الحمضيات الهيدروكلوريك الخليط، واستخدام للوجبات الأخرى.

الخبز الشحوم صحن مع ملعقة كبيرة من الزبدة، ووضعها في شرائح بولوك بالتساوي وتغطية ذلك مع فتات الخبز. كل قطعة صب ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة. قبل التقديم طبق إجازة لمدة 5-10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.

3. بولوك في الفرن مع الليمون والبقدونس

المكونات

• 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المجفف.
• 60 مل عصير الليمون.
• 2 ملعقة كبيرة قشر الليمون.
• 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 4 شرائح بولوك.

إعداد

مختلطة البقدونس مع عصير الليمون وقشر، ثلاث ملاعق من الزيت والملح والفلفل. الخبز فرشاة طبق مع الزبدة المتبقية. وضع بولاك ويرش الخليط الليمون. خبز السمك حوالي 20-25 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة مئوية.

4. بولوك في الفرن مع كوسة

المكونات

• 70-100 جم الجبن الصلب.
• 2 كوسة متوسطة.
• 2 متوسطة أو التقليدية الكوسا الصفراء.
• 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• ½ ملعقة صغيرة بهار توابل إيطالية خليط أو الأسماك الأخرى.
• 4 شرائح بولوك.

إعداد

فرك الجبن على مبشرة المتوسطة. قطع الكوسا إلى قطع متوسطة ويخلط مع نصف الزبدة والملح والفلفل والبهارات. وضع أجزاء على نفس قطعة من رقائق 4، أعلى شرائح مكان بولوك. صب ما تبقى من الزبدة والملح والفلفل. يرش الجبن.

إغلاق حواف رقائق، للحصول على المغلفات مع السمك والخضار في الداخل. صب على ورقة الخبز ويخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة في درجة حرارة 190 درجة مئوية. قبل التقديم، تبرد قليلا لمدة 5-7 دقائق.

5. بولوك في الفرن مع البصل والمايونيز

المكونات

• 1-2 المصابيح.
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛
• 600 غرام من شرائح بولوك.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• التوابل للأسماك - لطعم.
• 3-4 ملاعق من المايونيز.

إعداد

البصل مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم. الشحوم صحن الخبز مع زيت. ضع السمك في ذلك، من الملح والفلفل والبهارات إضافة القليل. البصل رش والشحوم مع المايونيز. تخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.

6. بولوك في الفرن مع الطماطم والجبن

المكونات

• 600 غرام من شرائح بولوك.
• 1 الطماطم.
• 100 غ من الجبن الصلب.
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة أو المايونيز.

إعداد

شرائح بولوك مقطعة إلى شرائح متوسطة والطماطم - شرائح رقيقة. فرك الجبن على مبشرة الخشنة.

الشحوم صحن الخبز مع زيت. وضعها في الأسماك. الملح والفلفل. أعلى مع الطماطم وتليين القشدة الحامضة ويرش مع الجبن. تخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية.

7. بولوك في الفرن مع الليمون والبصل والجبن

المكونات

• 1 بصلة.
• 1 الليمون.
• 200 غ من الجبن الصلب.
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛
• 6 شرائح بولوك.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 1 قليل من الفلفل الحلو.

إعداد

قطع البصل إلى حلقات نصف والليمون - شرائح. فرك الجبن على مبشرة الخشنة. تغطية ورقة الخبز مع احباط وفرشاة مع الزبدة.

وضع نصف البصل على ذلك - الأسماك. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الفلفل الحلو. أعلى مع شرائح الليمون ويرش مع الجبن. تخبز لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية.

8. بولوك في الفرن مع الجزر والبصل والجبن

المكونات

• 300 غ من فيليه بولوك.
• الليمون 1 ملعقة صغيرة.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 2 بصل.
• 2 الجزر.
• 100 غ من الجبن الصلب.
• 3-4 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• 4-5 ملاعق من المايونيز.

إعداد

بولاك صب عصير الليمون وقليل من الملح والفلفل. قطع البصل إلى قطع صغيرة. الجزر والجبن صر على مبشرة الخشنة. في الحرارة مقلاة الزيت على نار متوسطة الحرارة. لمدة 3-5 دقائق، ويقلى البصل والجزر ويقلب باستمرار. الموسم مع الملح وبارد قليلا.

في صحن الخبز وضع نصف من الخضروات، بولوك، والجزر المتبقية والبصل. تليين الأعلى مع المايونيز ويرش مع الجبن. تخبز لمدة 25 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية.

9. بولوك في البلم مخبوز الفرن

المكونات

• 2 فصوص من الثوم.
• 1-2 الأغصان روزماري أو البقدونس.
• 50 غ من لب الخبز الأبيض.
• 6 قطع من شرائح الأنشوجة المعلبة.
• 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
• الملح - حسب الذوق.
• الفلفل - لطعم.
• 400 غرام من شرائح بولوك.

إعداد

قطع الثوم الى قطع متوسطة الحجم. روزماري ختم ناعما. ختم الخبز في الطعام المعالج. يضاف الثوم، الأنشوجة، ونصف من الزبدة والملح والفلفل. فاز مرة أخرى في معالج الطعام، ولكن ليس لفترة طويلة جدا، بحيث قطع من المكونات ليست سحق جدا.

فيليه بولوك وضعها في المقلاة، مدهون بالزبدة ويرش مع فتات الخبز. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.

10. بولوك في الفرن مع المخللات

المكونات

• 500 غ من فيليه بولوك.
• الملح - حسب الذوق.
• من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
• 2 خيار مخلل.
• 1-2 فصوص من الثوم.
• 1-2 الأغصان الشبت.
• 250 غ من الكريما الحامضة.
• 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي.

إعداد

قطع فيليه بولوك إلى قطع متوسطة الحجم. بخفة يتبل بالملح والفلفل. فرك الخيار على مبشرة الخشنة. يقطع الثوم بسكين أو تمرير من خلال الصحافة. ختم الشبت. خلط كل شيء مع الكريما الحامضة.

الشحوم صحن الخبز مع زيت السمك ووضعه في ذلك. صب على رأس الخيار وصلصة كريم. تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة مئوية.