الوجبات السريعة 10 وصفات العجاف، والتي يمكنك القيام به في المنزل
طعام / / December 19, 2019
1. فات النباتية
على الحيل لجعل المنزل لفات لدينا كتب. أعد نباتي في نفس الطريق. وهو يختلف فقط في حشو.
المكونات
- 1 كوب من الأرز السوشي.
- 2 ملعقة طعام خل الأرز.
- 8 ملاعق كبيرة من السمسم.
- 8 أوراق الطحالب نوري.
- 200 غرام من التوفو.
- 2 خيار صغير.
- 1 الفلفل الحلو.
- الوسابي، مخلل الزنجبيل وصلصة الصويا - لإطعام.
إعداد
يغلي الأرز: شطف تحت الماء الجاري، ثم صب كوبين من الماء المغلي ويترك على نار خفيفة تحت غطاء مغلقة. عندما الأرز جاهز والخل الأرز إضافة، وإثارة والسماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ثم يضاف الأرز ويحرك بذور السمسم.
غسل الخضار ومقطعة إلى شرائح. وبالمثل، فعلت الشيء نفسه مع التوفو. وضعت على ورقة حصيرة الخيزران نوري الجانب السلبي لامعة. انتشر على الأرز المسلوق الدافئ - حوالي ثلاث ملاعق كبيرة لكل ورقة - وترك حوالي سنتيمترين من واحدة من نهاية نوري.
وضع حشو: الخيار والفلفل والتوفو. مع مساعدة من لفة لفة حصيرة. ثم، سكين حادة مغموسة في خل الأرز، وقطع لفات الى قطع 2-3 سم في العرض.
يقدم هذا الطبق مع صلصة الصويا، الوسابي ومخلل الزنجبيل.
2. الشاورما الهزيل
ملاحظة أنه في حين لا ينصح الصيام صارمة (الأسبوع الأول والأخير) استهلاك الزيوت النباتية. ما تبقى من الطعام، يمكنك نكهة مع زيت الزيتون.
المكونات
- 1 بيتا رقيقة.
- 1 رأس صغير من الملفوف الصيني.
- 1 الطماطم.
- 1 الخيار.
- حفنة من البصل الأخضر والشبت.
- 100 غرام من الجزر في كوريا.
- 2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم.
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- ½ ملعقة صغيرة من حمض الليمون وأملاح.
إعداد
أجاد بدقة الملفوف. إذا لم بكين، استبدل الملفوف المعتاد. إضافة الملح، وحامض الستريك وزيت الزيتون واسمحوا الوقوف 10-15 دقيقة.
غسل الخضار ومقطعة إلى شرائح رقيقة. قطع خبز بيتا إلى قسمين متساويين. وضعت على كل شوط وانتشار ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. صب ملء (لا ننسى الجزر في كوريا)، ولفة في لفة بيتا.
إذا رغبت في ذلك، shaurmu الناتجة يمكن احمر على الجاف ملتهب مقلاة.
3. شذرات البطاطس
على الرغم من أن الداخل ليس الدجاج والبطاطس المعتادة، ويتحول طبق من القلبية. سارت الامور بشكل جيد مع سلطات الخضروات.
المكونات
- 5 البطاطا المتوسطة الحجم.
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- 5 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض،
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح.
- حفنة من البقدونس والبصل الأخضر.
- الزيوت النباتية لأغراض القلي.
إعداد
قشر ويغلي في الماء المملح والبطاطا. جعل هريسإضافة الزنجبيل الأرض.
البصل والجزر وتنظيفها، المفروم أولا، وفرك الثاني على مبشرة الخشنة. تقلى الخضار في الزيت النباتي. ثم ربطها مع الصلصة والأعشاب الطازجة المفرومة.
شذرات Sformuyte، ولفة لهم في فتات الخبز وتقلى على الجانبين في مقلاة ساخنة جيدا، مدهون بالزيت النباتي. تقدم ساخنة.
4. الكوكيز الشوكولاته
اسم واحد من هذه الأصوات طبق وكأنه شيء ممنوع. ولكن لهذه الوصفة، يمكنك طهي علاج التي يمكن أن تؤكل حتى في هذا المنصب.
المكونات
- الشوكولاته البلاط.
- ½ كوب دقيق.
- ½ كوب سكر.
- 250 غرام من العسل.
- 150 غرام من المشمش المجفف.
- 150 غ البندق.
- 100 غرام من اللوز.
- 2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو.
- 1 ملعقة صغيرة من البهارات الأرض،
- مسحوق السكر لالرش.
- الزيوت النباتية لشكل التشحيم.
إعداد
يغسل ودقة ختم المشمش المجفف. إذا كانت جافة جدا، ينقع لمدة 15-20 دقيقة في الماء المغلي.
الجوز المفروم واستنزاف على مقلاة (بدون زيت). الشوكولاته سحق إلى شرائح وتذوب في مقلاة مع العسل والسكر.
مع الدقيق نخل غربال، ومسحوق الكاكاو والبهارات. إثارة. صب المكونات الجافة إلى الشوكولاته المذابة ويرش في المشمش المجففة والمكسرات ونصف.
الشحوم صحن الخبز مع الزيت النباتي، ووضعها في العجين الشوكولاته. رش المتبقية المكسرات والخبز لمدة 30 دقيقة في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية. يتم قطع كعكة مما أدى إلى قطع حسب الطلب.
5. الصيام البيتزا
ويتم تحضير هذه البيتزا دون السجق، المايونيز والجبن، ولكن لا يزال تبين لذيذ جدا ومغذية.
المكونات
- 500 غرام طحين.
- 300 غرام من الفطر الطازج.
- 300 مل من الماء الدافئ.
- 1 بصلة.
- 7 غرام من الخميرة الجافة.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- ½ ملعقة صغيرة من السكر؛
- حفنة من الشبت.
- الفلفل، وتوابل، وريحان وفلفل أحمر حار - الذوق.
إعداد
في ماء دافئ، ومزيج الخميرة والسكر وملعقتين من زيت الزيتون. اسمحوا الوقوف لمدة 10-15 دقيقة. الملح، مع مزيج الدقيق وتصب بلطف في خليط الخميرة في ذلك. دلك عجين. عندما يصبح عصا مرنة ولم يعد إلى أيدي، والسماح لها الوقوف لمدة ساعة. يجب أن يتضاعف في الحجم.
خلال هذا الوقت، وإعداد الحشوة. يقلى بزيت الزيتون غسلها وشرائح الفطر والبصل. يمكن أن تكون الخضروات اليسار رطبة قليلا.
لفة العجين الجاهزة في طبقات أو دوائر لك القطر المطلوب. وضع حشو عليها، التراجع عن حواف 1.5 سم. جعل الجانبين من العجين. مع رش الأعشاب والتوابل المفروم. يخبز في مسخن 200 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة، حتى يتم احمر العجين بخفة والخضروات يبلغون المطلوب الاتساق.
هناك العديد من الخيارات الأخرى الطبقة الهزيل للبيتزا. على سبيل المثال، مع المقلي والباذنجان والطماطم والريحان والزيتون وأنواع مختلفة من البصل، وهلم جرا.
6. شطيرة مع معجون الفول
هذا هو خيار كبير لتناول الإفطار، وكذلك تعبئة ونتشبوكس.
المكونات
- 150 غ فاصوليا بيضاء.
- 50 غراما من بذور السمسم.
- 1 خبز الجاودار.
- 1 بصلة.
- ½ الليمون.
- 2 فصوص من الثوم.
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
إعداد
صب الفاصوليا بالماء البارد وترك بين عشية وضحاها. بعد ذلك، أنها تغلي لمدة 90 دقيقة.
البصل المفروم يقلى في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى شفافة. حبوب جاهزة والبصل فرم الخلاط حتى تصبح ناعمة. بشكل منفصل، في بمدافع الهاون، أو باستخدام الصحافة سحق الثوم وإضافة الملح إليها. ربط البصل والفول الخليط مع الثوم ويسكب زيت الزيتون المتبقية وعصير نصف ليمونة مع التحريك باستمرار. ضجة في بذور السمسم وتخلط جيدا مرة أخرى.
تحقق من الملح. podsolite إذا لزم الأمر. يمكنك أيضا إضافة التوابل الأخرى لتذوق.
بات جاهزا انتشاره على الخبز. السندويشات تزيين مع الخس ومساعدة نفسك.
7. هامبورجر
إذا كنت الخروج إلى الطبيعة، حيث يأكل الهامبرغر الجميع مع فطائر اللحم العصير، وكنت لسبب ما لا تأكل اللحم، ثم هناك وسيلة. لا لنفسك باتي برغر نباتي.
المكونات
- 2-3 شرائح من خبز الجاودار.
- 2-3 الكعك الجاودار همبرغر.
- 1 كوب الجوز.
- 3 البصل.
- 2 صغيرة درنة البطاطس.
- 2 الصغيرة الطماطم.
- 1 جزرة.
- 1 فص من الثوم.
- 2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم.
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
- الخس.
- الملح والفلفل - لطعم.
- الزيوت النباتية لأغراض القلي.
إعداد
قشر وقطع البطاطا إلى قطع كبيرة. تفعل الشيء نفسه مع البصل والجزر. كل هذا، جنبا إلى جنب مع اللحم المفروم الجوز. خبز نقع في الماء والثوم تمر عبر الصحافة.
الجمع بين جميع المكونات والملح والفلفل ويضاف زيت الزيتون. فطائر Sformuyte وتحمص على عموم ساخنة أو شواء.
ثم تجميع البرغر. على لفة، مدهون صلصة الطماطم، ووضع الخس، ثم باتي، شريحة من الطماطم وغطاء الثاني أرغفة نصف.
8. الكعك مع شراب العسل
طبق آخر من البهجة من معسول اللسان - منتجات بسيطة والحد الأدنى من المتاعب.
المكونات
- طحين 3 أكواب.
- 2 كوب من الماء.
- 1 كوب سكر.
- 300 غرام من العسل.
- 7 غرام من الخميرة الجافة.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
- النفط في أعماق القلي.
إعداد
حل الخميرة في كمية صغيرة من الماء الدافئ. ينخل الدقيق، وجعل العطلة في ذلك، صب في وسط الخميرة المخفف ويعجن العجين، وسكب الماء ببطء الدافئ (كوب). دع العجين الوقوف لمدة 60-90 دقيقة.
في مقلاة عميقة تسخين الزيت النباتي. Sformuyte العجين الكعك (لذلك لا التمسك اليدين والأصابع بلل الزيت النباتي) وتقلى في الدهون العميقة.
الكعك جاهزة اتركها حتى تجف مع منشفة ورقية وتصب شراب العسل. لجعله اتصال في كوب من الماء لعموم والعسل والسكر. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أخرى.
عندما ينقع الكعك، يرش عليها مع القرفة وترتيب حفلة شاي.
9. خبز بالثوم
كثير من الناس يعتقدون أن في آخر أي الخبز الأبيض محظورة. الأمر ليس كذلك. إذا كانت الكعكة ليست غنية، يمكنك أن تأكل.
المكونات
- طحين 1½ أكواب.
- كوب من الماء.
- 1 غرام من الخميرة الجافة.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- الثوم 1 الرأس.
- الشبت والبقدونس والريحان وغيرها من الأعشاب - الذوق.
إعداد
حل الخميرة في الماء الدافئ. الجمع بين الطحين والملح وسكب بلطف الخميرة الخليط، ويعجن العجين. السماح لها الوقوف لمدة 90-120 دقيقة.
عندما ارتفع العجين، وطرح خزان كبير. رش مع الثوم المسحوق والأعشاب وأمثالها في لفة ضيقة. وضع لفة على ورقة الخبز، ورقة شهادة جامعية وضعت. اسمحوا الوقوف في أول وخبز الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى عند درجة حرارة 250 ° C (10 دقيقة)، ثم على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أكثر من ذلك.
هذا الخبز على ما يرام مع الحساء.
10. رقائق الخضر
Pohrustet أمام التلفزيون، يمكنك شراء البطاطس فحسب، ولكن أيضا جعل الصفحة الرئيسية رقائق مع الجزر، البنجر والباذنجان.
المكونات
- 1 بنجر الصغيرة؛
- 1 جزرة كبيرة.
- 1 الباذنجان المتوسط؛
- 3 ملاعق طعام من الخل البلسمي.
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
- الملح والفلفل الأسود المطحون وغيرها من التوابل - لطعم.
إعداد
الجزر وقشر البنجر ومقطعة إلى دوائر رقيقة. تغمس كل منها في زيت الزيتون وتوضع على ورقة الخبز، والرق وضعت. رش البهارات المفضلة لديك. تخبز لمدة 20 دقائق على كل جانب على 170 درجة مئوية.
لتحضير رقائق البطاطس الباذنجان، مزيج ثلاث ملاعق من الخل البلسمي مع زيت الزيتون. إضافة الفلفل، ومسحوق الثوم والتوابل الأخرى لتذوق. انقع في الخليط لوحات رقيقة قطع الباذنجان. فإنه يأخذ 8-10 ساعات.
ثم وضع لوحة الباذنجان على الخبز مع ورقة الخبز، صب ماء مالح المتبقية وإرساله إلى مسخن الفرن إلى 150 درجة لمدة ساعة واحدة.