أفضل 5 وصفات لمربى التين
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
ازدحام كثيف، الكلاسيكية الخمس دقائق والجمع بين عبق مع البرتقال والزنجبيل والمكسرات.
5 نصائح
- التين، وأنك لن تنخفض قبل الطهي، وربما حتى غير ناضجة. ولكن لازدحام أو ازدحام كثيف هو الانسب ثمرة ناضجة لينة.
- في أي حال، واختيار شجرة التين دون أي ضرر.
- قبل الطبخ، وغسل الفواكه جيدا.
- المربى الساخن تصب في الجرار تعقيم ونشمر. ثم تتحول البنوك، والتفاف شيء دافئة وتبرد تماما.
- متجر المربى في مكان بارد ومظلم.
1.: الخوخ جام خمس دقائق
المكونات
- 350 مل من الماء.
- 700 غرام من السكر؛
- 1 كلغ من التين.
إعداد
تصب في مقلاة الماء، صب السكر ويقلب. وضع على نار معتدلة ومع التحريك باستمرار، وجلب ليغلي. يجب أن السكر يذوب تماما.
صب في غليان التين شراب ويطهى لمدة 5 دقائق. ترفع من حرارة والسماح لتبرد. ثم جعل من جديد ليغلي ويطهى لمدة 5 دقائق بارد. كرر الشراب وتصب في الحلوى من قبل البنوك.
6 وصفات المربى السكسينيك البحر النبق →
2. سميكة التين مربى
المكونات
- 500 غرام من التين.
- 250 غرام من السكر؛
- ½ الليمون.
- بعض القرون الفانيليا.
إعداد
إزالة التين من ذيول وقطع كل الفاكهة إلى قطع صغيرة. وضعها في وعاء ويسكب السكر. يضاف عصير الليمون والفانيليا وتخلط القرون.
جلب الخليط ليغلي على نار متوسطة، وتغلي 5 دقائق، وتبرد تماما. إزالة التين الفانيليا ويطهى على نار عالية لمدة 10-15 دقيقة.
وضع المربى على الصحن من الجليد. إذا كان المنحدر من شراب سوف تتدفق، سميكة بما فيه الكفاية الحلوى، ويمكن إزالتها من على النار.
وهناك وصفة بسيطة من المربى من الكمثرى →
3. مربى التين مع البرتقال والزنجبيل
المكونات
- التين 1 كيلوغرام؛
- 500 غرام من السكر؛
- 200 مل من الماء.
- ½ البرتقالي،
- قطعة صغيرة من جديد زنجبيل.
إعداد
وضع التين في قدر والسكر إضافة والماء. وضعت على نار هادئة ويترك على نار خفيفة مدة 30 دقيقة مع التحريك بلطف.
إزالة عموم من الحرارة واتركها تبرد تماما. ثم إضافة نكهة البرتقال والزنجبيل، المبشور على مبشرة. يقلب ويطهى لمدة المربى آخر 20 دقيقة.
وهناك وصفة بسيطة جدا لمربى المشمش والبرتقال من →
4. مربى التين
المكونات
- 1800 غرام من التين.
- 700-800 غرام من السكر؛
- 1 الليمون.
- قليل من الفانيليا.
- قرصة من القرنفل الأرض.
إعداد
التين قطع في ذيول وقطع الفاكهة إلى عدة قطع. وضعها في مقلاة، صب السكر وتذكر بعناية tolkushkoy.
مكان على نار معتدلة ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان، لمدة 30-40 دقيقة، حتى يثخن الخليط. إضافة عصير ليمون المربى والفانيليا والقرنفل. تخلط جيدا ويطهى لمدة 5-7 دقائق أخرى.
إذا كنت تريد أن المربى المزيد من الزي الرسمي، واستخدام الغمر المولف.
5 وصفات المربى الأصلي من الكوسة →
5. مربى التين مع المكسرات
المكونات
- 1500 غرام من التين.
- 1300 غرام من السكر؛
- 100 مل من الماء - اختياري.
- 150 غ من البندق.
إعداد
وضع التين في قدر وصب السكر. يترك لبضع ساعات لإعطاء عصير الفواكه. إذا كان عصير قليلا، وإضافة الماء.
جلب ليغلي على نار متوسطة ويغلي مع التحريك لمدة 15 دقيقة. إزالة عموم من الحرارة والسماح لتبرد المربى.
قم بإضافة التين مقشر المكسرات، وجلب ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقائق أخرى. تبريد وتكرار الطهي.
انظر أيضا
- 6 وصفات العطرية مربى التوت →
- 6 بسيط وصفات المربى عنب الثعلب →
- 8 وصفات من مربى الفراولة وأسرار من شأنها أن تجعل حلوى مثالية →