8 وصفات مثيرة للاهتمام صلصة الكريما الحامضة
برنامج تعليمي طعام / / December 19, 2019
مزيج المفضل مع الثوم والأعشاب، وكذلك النسخ الأصلية مع البيض، والفطر، والمخللات والجبن والمكسرات.
1. صلصة البشاميل مع القشدة الحامضة
صلصة يكمل تماما اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والمعكرونة. يمكن أن تنطبق على الطبق النهائي أو استخدامها في الطهي. على سبيل المثال، الشحوم أو ورقة لازانيا يخبز في ذلك الخضروات.
المكونات
- 100 غ من الزبدة.
- طحين 4 ملاعق كبيرة.
- 300-400 مل من الماء.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- 400 غرام من القشدة.
إعداد
في مقلاة مقلاة أو القلي، تذوب الزبدة. يضاف الدقيق ويخلط جيدا. مستمرون بممارسة خفقت، صب الماء. على كميات أقل من المياه، وأكثر كثافة سوف الصلصة.
جلب الوزن حتى موحدة، ويتبل بالملح والفلفل. إضافة القشدة الحامضة وتخلط حتى دسم.
محاولة🧐
- أفضل 10 وصفات لازانيا: من الكلاسيكية إلى التجربة
2. القشدة الحامضة وصلصة البيض مع الأعشاب والخردل
قد يتم تزويد الصلصة إلى اللحم والسمك والخضار. بشكل جيد خاصة يتم دمجها مع البطاطا.
المكونات
- 1 بيضة مسلوقة.
- 1 ملعقة شاي خردل;
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح.
- 1 باقة الخضر المختلفة وجدت؛
- 150 غ القشدة الحامضة.
- الملح - الذوق.
إعداد
شوكة الهريس صفار البيض مع الخردل. صب الزيت والخل وتخلط جيدا. ختم ناعما بياض البيض والخضر. يضاف خليط استعداد من القشدة الحامضة والبيض والبقدونس والملح وتخلط جيدا.
تجربة🧐
- كيفية البطاطا خبز: 13 أفضل الوصفات
3. صلصة الفطر دسم
سارت الامور بشكل جيد مع المعكرونة والبطاطس واللحوم، وخاصة الدجاج.
المكونات
- 1 بصلة.
- 100 الفطر غرام؛
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
- 1 ملعقة صغيرة بهار "الأعشاب بروفنسال".
- 80 مل من الماء.
- 100 غرام من القشدة.
إعداد
شريحة البصل قطع متوسطة الحجم، و عش الغراب - شرائح رقيقة صغيرة. يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل. إضافة الفطر ويطهى لمدة 2-3 دقائق مع غطاء على نار متوسطة.
يضاف الملح والفلفل و"الأعشاب بروفنسال" والماء. إثارة، غطاء، ويطهى لمدة 7-8 دقائق أكثر. إزالة الغطاء ويطهى حتى تبخرت السائل.
وضع الفطر في وعاء، وباردة وختم خلاط. إضافة القشدة الحامضة وتخلط الصلصة.
ضيف مفاجأة🧐
- كيفية طبخ الدجاج في الفرن: 15 وصفات مذهلة
4. القشدة الحامضة وصلصة الطماطم مع الخضار
هذا صلصة ينضج اللحم علبة أو محشوة. لكنها ستكون لذيذة وتقدم باردة مع أطباق اللحوم الجاهزة.
المكونات
- 1 جزرة.
- 1 بصلة.
- ½ الفلفل الأحمر.
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي.
- 150 غ القشدة الحامضة.
- 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
صر الجزر على مبشرة الخشنة. شريحة البصل والفلفل إلى مكعبات صغيرة. تقلى الخضار في الزيت الساخن حتى تصبح طرية. إضافة القشدة الحامضة ومعجون الطماطم والخضروات والملح والفلفل ويقلب.
تذكر🧐
- كيفية طبخ العصير لذيذ ومحشوة: أسرار والقرصنة الحياة
5. صلصة كريم مع خيار مخلل وصلصة الصويا
مثالية لأي أطباق اللحوم.
المكونات
- 2 فصوص من الثوم.
- 1 خيار مخلل;
- 250 غ من الكريما الحامضة.
- بعض الأغصان من الشبت والبقدونس.
- 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا.
إعداد
ختم ناعما الثوم والخيار. الخيار يمكن أيضا فرك على مبشرة المتوسطة، والضغط من السائل الزائد. إضافة القشدة الحامضة والثوم والخيار والأعشاب المفرومة وصلصة الصويا ويقلب.
استمتع🧐
- كيف لطهي اللحوم العصير في الفرن 7 الوصفة المثالية
6. الحامض كريم والمنزلية صلصة الجبن مع الليمون والثوم
ولكن هذه الصلصة وتكمل تماما الأسماك.
المكونات
- 100 غرام من القشدة.
- 50 غرام من كوردس.
- ¼ الليمون.
- بعض الأغصان من البقدونس أو الريحان.
- 3 فصوص من الثوم.
- الأرض توابل - لطعم.
- الملح - الذوق.
إعداد
خفقت في الخلاط القشدة الحامضة، الجبنوعصير الليمون وقشر الليمون قليلا. إضافة الأعشاب المفرومة الطازجة والثوم المفروم والتوابل والملح وتخلط جيدا.
يشعر وكأنه طاه🧐
- 7 أطباق مثيرة للاهتمام من الأسماك من غوردون رامزي
7. القشدة الحامضة وصلصة الثوم مع الجبن
هذا الخيار هو الأمثل لأطباق اللحوم والخضروات.
المكونات
- 200 غ من الكريما الحامضة.
- بعض الأغصان من الشبت.
- 2 فصوص من الثوم.
- 100 غ من الجبن الصلب.
- الملح - الذوق.
إعداد
بخفة سوط خفقت كريم. إضافة الشبت المفروم والثوم والجبن المبشور على غرامة مبشرة والملح. مزيج دقيق الصلصة.
السيطرة على وصفات جديدة🧐
- 11 الأطباق الأصلية من الخضروات، والتي يتم إعدادها من دون مشاحنات
8. صلصة كريم مع الجوز
خصوصا جيدا مع اللحم والخضروات.
المكونات
- 50-80 غرام من الجوز جوز;
- بعض الأغصان من الشبت.
- 200 غ من الكريما الحامضة.
- زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة.
- الملح - حسب الذوق.
- من الفلفل الأسود المطحون - الذوق.
إعداد
ختم في المكسرات الخلاط إلى كسرة غرامة. ختم الشبت. إضافة الحامض كريم، والأعشاب والمكسرات والزيت والملح والفلفل ويقلب.
انظر أيضا🧐
- 3 صلصة الأصلي مع القشدة الحامضة
- 10 الصلصات الحارة لجميع الأذواق
- 7 بسيطة وصفات صلصة الثوم
- 10 الصلصات الغذائية لأولئك الذين يهتمون شخصية
- 7 أفضل وصفات صلصة كريم والأطباق الشهية 7 معه