نصل السكين
دعونا نبدأ مع الكلاسيكية. وتستخدم هذه الطريقة من قبل العديد من الطهاة المحترفين. يكمن جوهر في حقيقة أن القرنفل والثوم ضروري لوضع على لوح التقطيع، ثم اضغط عليه بسكين بشفرة اسعة. بعد أن قشر فصلها بسهولة.
كيف لها فصوص الثوم وكيفية تمارس سكينا وقال في التفاصيل في الفيديو التالي.
عيب هذه الطريقة هو أن يتحول الثوم بالارض قليلا ويبدأ لإنتاج العصير. إذا كنت في حاجة الى فصوص كاملة، فمن الأفضل استخدام طريقة أخرى.
هزة
إذا وضعت القرنفل في وعاء معدني، والغطاء مع أصغر آخر ويهز بقوة بقوة، يمكنك مسح الثوم المقشر بكميات كبيرة لمدة 10-20 ثانية. تحتاج فقط إلى اختيار فصوص من قشر وقطع النصائح.
وهنا كيف يتم ذلك.
لتسريع عملية رأس من الثوم ينصح أن تكون مقسمة إلى فصوص الفردية. بدلا من الأواني المعدنية قد تكون وعاء زجاجي التقليدية.
طريقة سلبيات: تحتاج إلى هزة بقوة، والأسلحة بسرعة تتعب. الثوم قد تجعد. وبالإضافة إلى ذلك، عملت الأسلوب، والثوم وينبغي أن يجفف جيدا. إذا كنت تخزينه في الثلاجة، ثم كنت من غير المرجح أن تحصل على شيء.
الماء البارد
هذا الأسلوب هو مناسبة من الوقت لتنظيف عدم وجود الثوم الجاف. ينبغي تقسيم توجه إلى فصوص وإفلاتها في كوب من الماء البارد لمدة 10-20 دقيقة.
عيب هذه الطريقة يمكن أن يطلق عليه ذلك، لإزالة بلوين رقيقة مع القرنفل عادة لا تزال بحاجة الى استخدام سكين.
وهناك أيضا طريقة حيث انخفض الثوم لبضع ثوان في الماء الساخن. ولكنها أكثر إزعاجا ولا يصلح إلا إذا كان الثوم ليس من الضروري قطع وتتعرض الأسنان تماما لمعالجة حرارية. على سبيل المثال، عندما الشغل المخللات محلية الصنع.
الميكروويف
لنفايات قشر بسهولة والثوم يمكن أيضا أن ترسل لمدة 15-20 ثانية في الميكروويف.
بعد أن الثوم يمكن تنظيفها اليد اليمنى. بالإضافة إلى هذا الأسلوب هو الرأس الذي لا ينبغي لنا أن ما قبل الانقسام على الأسنان، وناقص نفسه الذي من الماء.
الثوم "الجهاز"
على Aliexpress، وفي المتاجر العادية هنا تبيع مثل بيلر سيليكون الثوم.
مبدأ بسيط: وضع داخل بضعة فصوص من الثوم ولمسة مثل شوبك، ولفة على الطاولة أو بين أشجار النخيل. عند مخرج تحصل مع الثوم فصل منه من قبل قشر.
يعتقد الكثيرون هذا "الجهاز" مساعد لا غنى عنه في الاقتصاد. لها جمع كبير هو أن أيدي لا تبقى رائحة الثوم. وهو مثالي عندما تريد مسح زوجين من الأسنان، ولكن إذا كنت في حاجة الى الكثير من الثوم، فمن الضروري أن العبث. وهذا عيب هذا الأسلوب.
الآن عليك أن تعرف عن الحياة القرصنة تنظيف الثوم. اختيار طريقة لبرضاهم. طهي سريع ولذيذ!