كيفية اختيار النبيذ لذيذ وعدم تبالغ

يمكنك قضاء الكثير من الوقت على ذلك أن تحدد لنفسك كم كنت على استعداد لإعطاء للنبيذ. وإذا كان على عطلة؟ وإذا كنت مجرد تناول وجبة العشاء في المنزل؟ وإذا وضعت على الورق؟ يقف في السوبر ماركت، ونحن واثقون من أننا نفهم خطأ: قراءة نقدية، عن تقديره لتسمية زجاجة للتسوق. ولكن هذا خداع الذات. وهناك أدلة Layfhakera.

لا أعتقد أن خدعة "السعر والجودة"

في عام 2008، والعلماء نشرت الفنانهل النبيذ أكثر تكلفة طعم أفضل؟ في مجلة الاقتصاد النبيذ دراسة رائعة "غالية الأذواق النبيذ أفضل؟". للمشاركة دعيت 6000 شخص، كل معصوب العينين، واقترح طعم النبيذ أعمى وتقييم جودتها. الخيال العلمي، ولكن الفرق هو تقريبا أي واحد لاحظت، وأغلى في النهاية مثل كل شيء حتى قليلا أقل من رخيصة.

وتشير دراسات سابقةاستشهد البيانات في الدراسة، هل النبيذ أكثر تكلفة طعم أفضل؟أن العلاقة بين السعر والتقدير من النبيذ حقا. الناس يفضلون أن تكلفة. لكنه يحدث، لأننا نعتقد: لجودة لديك لدفع، وسعر لبعض تتوافق مدى المحتوى.

في عام 2017، والباحثين من جامعة بون (ألمانيا) وضع لماذا يبدو النبيذ مكلفة لطعم أفضل: انها ثمن نهاية لمسألة ما إذا كان لطعم النبيذ أفضل مكلفة حقا. واتضح أن، نعم، ولكن هناك خدعة. ويكفي أن نتصور أن النبيذ مكلفة، لذلك يبدو لنا أكثر لذيذ من ذلك بكثير. إذا كنت ملء ثلاثة أكواب من الزجاجة نفسها، ولكن النقطة السعر بالنسبة لهم في 3 و 8، وعلى سبيل المثال، $ 16، ألذ سوف تستمر. في الدماغ، وهذا الموضوع أصبح منطقة نشطة والتحفيز

صنع القرارويده تصل لزجاج مكلفة للشرب تصل إلى نهايتها.

تسويق الدواء الوهمي. والجمال هو أنه حتى لو كنت تشرب "مصاصة" ومجرد دعوة أنها مكلفة، والدماغ لا يزال تعتبره قيمة. نظرة على كيفية، مع العلم هذا، وتعلم أن اختيار النبيذ.

عمل خريطة

ومن المعلوم أن النبيذ محددة لشخص معين يمكن أن يكون أكثر أو أقل لذيذ. ولكن ليس الوقوع في فخ التسويق ولا تدفع، من المهم الاستماع لمشاعرك الخاصة، بدلا من النقد والتعليق من خبراء النبيذ. للقيام بذلك، والمحاكمة الوحيدة المناسبة والخطأ.

اختيار فئة السعر الخاص بك، والتي سوف تتعلم النبيذ. تحديد مقدار وعدد المرات التي كنت على استعداد لقضاء عليه. وسجل!

عمل خريطة للمغامرة النبيذ الخاص بك. يمكنك الاحتفاظ بها على الانترنت وإرفاق تسمية الصورة، ثم لسهولة التعرف على الحق في المخزن. أدخل نظام الدرجات، على سبيل المثال، 1-10 نقطة، ومحاولة أشياء جديدة. ثم بعد شهر وستة أشهر وعام، عليك أن تعرف بالضبط ما تريد، وكم يكلف فعلا لذلك لإعطاء.

توصف في حفلة

عندما تذهب إلى الأصدقاء أو الزملاء مع النبيذ، وجعلها أمرا جيدا: يقول أن النبيذ ممتازة وباهظة الثمن!

في معظم الحالات، ونحن ننسى الماركات والأسعار للزجاجة الواحدة في لحظة، بعد الابتعاد عن الرف. ومن غير المحتمل أن شخصا ما سوف يضع لك التباهي في تحد. أو، على سبيل المثال، ببساطة ملاحظة أنه ينصح بشدة أن الساقي مألوفة. لذلك، دون إنفاق الكثير، وجعل لكم الأذواق النبيذ على نحو أفضل. على الأقل في الدماغ لأولئك الذين متع.

انظر أيضا

• كيفية تحسين طعم الكحول رخيصة →
• كيفية التمييز بين الحقيقي من الكحول وهمية →
• كيفية اختيار النبيذ في ظهور لزجاجات →