الخطوة 1. تفقد الأناناس
الأناناس قد حان لديه شكل بيضاوي وجافة وسميكة ساق الهروب (سلطان) بطول 10-12 سم. عيون - اللون الأصفر والبني مع نصائح المجفف ارتفاعا طفيفا. بينهما ينبغي أن يكون الظلام البني والأخضر أو الأخاديد.
تشير قشرة خضراء نضج الجنين، والبني أو بورجوندي - لتدهوره.
لا تأخذ الأناناس مع بقع بنية اللون والأخاديد بيضاء. هذه هي علامات تعفن والعفن.
الخطوة 2. أسفل دفعة والاستفادة من
اختيار عيون الشهية الفاكهة، وأخذه إلى جنب. قشرة الأناناس قد حان صلبة ومرنة. يجب عيون حساسة للضغط prominaetsya ثم استرداد. إذا ضغطت، وترك دنت، بدأ الفاكهة في التدهور. إذا الأناناس وجوز الهند أكثر صعوبة، وقال انه لم تنضج بعد.
الأناناس يزن ما بين 1 و 2 كجم.
أخذنا الفاكهة في يديه ولم يشعر الوزن؟ كنت حصلت الفاكهة التي لا معنى لها التي بدأت بالفعل لتجف والوزن وبالتالي تفقد. وضعه في مكانه وإلقاء نظرة على حالة أخرى.
وجد الأناناس الثقيلة، اضغط عليها. كما هو الحال مع اختيار البطيخوالصوت جوفاء يشير النضج والعصيرية من الفاكهة. A رنين من ناحية أخرى، وعدم النضج.
الخطوة 3. تدوير سلطان
وغالبا ما توجد محلات الأناناس التقطه. ظاهريا النضج الأناناس يمكن تحديده من خلال الطبقة الداخلية من تبادل لاطلاق النار. الأمر ليس كذلك. على سبيل المثال، يتم فصل طبقة الداخلية الفواكه الفاسدة، جهد أيضا.
أكثر من ذلك بكثير شكل توضيحي من سلطان. في الأناناس الظلام الهروب الأخضر ناضجة من النصائح المجفف ارتفاعا طفيفا. يقول مشرق سلطان الأخضر عدم نضج الجنين - اللحم صعبة وجافة والمذاق. أوراق احمر - علامة من التلف.
أخذ السلطان في القاعدة ومحاولة قليلا بدوره. الاستسلام؟ كنت عقد ثمرة ناضجة. لا؟ قطع الأناناس في وقت مبكر جدا. فقط لا تبالغي: الهروب الأناناس الناضجة بسهولة قبالة يديه، وربما كنت وحاول بالفعل أن تفعل مشترين آخرين.
الخطوة 4. رائحة
الحفاظ الأناناس على مبعدة. تشعر نكهة حلوة لطيفة؟ اخترت ثمرة كبيرة!
رائحة الأناناس الأخضر، يعطي فاسدة فاسدة.
يمكن الأناناس تنضج في المنزل
تزرع الأناناس في أمريكا الوسطى والجنوبية، وجنوب شرق آسيا. الحصاد في المزارع تحدث ثلاث مرات في السنة. وعلى عكس الموز، والأناناس لا تصل بعد القطع.
غير ناضج الأناناس الجسد يحرق الشفاه، يحوك الفم ويمكن أن يسبب اضطراب في المعدة.
علقت العبث الفاكهة أسفل رأسا على عقب، لإبقائها دافئة أو باردة. إذا قطع الأناناس الأخضر، حلاوة والعصيرية من أنها لا تعطي.
كيفية تخزين الأناناس
ينصح ثمرة ناضجة برد. حزمة الأناناس في كيس من الورق ووضعها في درج للخضروات.
الحفاظ الأناناس في الثلاجة لأكثر من أسبوع.
تمديد مدة الصلاحية، قشر، وختم وتجميد اللب. في الأناناس الثلاجة سوف تقع بهدوء شهرين أو ثلاثة أشهر.
انظر أيضا
- كيفية اختيار النبيذ لذيذ وعدم تبالغ →
- كيفية اختيار الشوكولاته جيدة →
- كيفية زراعة الأناناس في المنزل: دليل خطوة بخطوة →