كيفية طبخ عصير اليقطين لذيذ لفصل الشتاء

مباشرة بعد إعداد عصير تحتاج إلى صب الجرار تعقيم ولفة. ثم - لتحويل فارغة غطاء شيء دافئ وبارد. الحفاظ على عصير القرع يجب أن يكون في مكان بارد ومظلم.

1. اليقطين عصير مع اللب أعدت دون عصارات

المكونات

• 2 كغم من عجينة اليقطين.
• 2 لتر ماء.
• 160 غرام من السكر؛
• ⅔ ملعقة صغيرة من حامض الستريك.

إعداد

قطع القرع إلى قطع صغيرة وتوضع في قدر. يضاف الماء وطهي الطعام، وغطت على نار متوسطة حتى الخضروات طرية.

المولف تحويل هريس اليقطين.

إضافة السكر وحمض الليمون. إذا كان عصير يبدو سميكة جدا، صب القليل من الماء. جلب السائل ليغلي ويطهى بضعة دقائق.

10 الأطباق الأصلية اليقطين من جيمي أوليفر →

2. عصير القرع، مطبوخة في العصير

المكونات

• 1700 غرام من لب اليقطين.
• 150 غرام من السكر؛
• 2 ملعقة طعام من عصير الليمون.
• 2 لتر من الماء.

إعداد

قطع شرائح التعسفية اليقطين والقفز من خلال العصير. تبقى بعد ذلك الخردة التي تم الحصول عليها يمكن استخدامها لصنع ما بعض الأطباق، أو تجميد لفصل الشتاء.

صب العصير في قدر، يضاف إليه السكر وعصير الليمون والماء. ضجة، وجعل عصير ليغلي على نار متوسطة ويطهى بضعة دقائق.

6 وصفات جميلة من مربى اليقطين →

3. عصير القرع مع البرتقالي

المكونات

• 2 كغم من عجينة اليقطين.
• 2 لتر ماء.
• 2 البرتقال.
• ½ الليمون.
• 300 غراما من السكر.

إعداد

قطع شرائح القرع ومكان في مقلاة. صب الماء ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح القرع لينة جدا.

ضغط على عصير من البرتقال والليمون والتوتر. Pyuriruyte اليقطين خلاط، إضافة عصير الليمون والسكر وتخلط جيدا. جعل عصير ليغلي ويحرك، ويطهى لمدة 10 دقيقة أخرى.

ما لطهي القرع 7 هو أطباق لذيذة جدا وصحية →

4. اليقطين وعصير التفاح

المكونات

• 1 كغ من التفاح (الوزن في شكل منقى)؛
• 1 كيلوغرام من لب اليقطين.
• 3 لتر من الماء.
• ½ الليمون.
• 300 غراما من السكر.

إعداد

التفاح واضح من الجلد والبذور. قطع اليقطين وشرائح التفاح وضعها في قدر. صب الماء وتغلى على نار متوسطة حتى المكونات الغازية.

اليقطين Pyuriruyte والتفاح خلاط. إضافة عصير الليمون والسكر وتخلط. جعل عصير ليغلي ويطهى بضعة دقائق.

15 وصفات لالتفاح المخبوزة مع المكسرات، والكرمل، والجبن، وليس فقط →

5. عصير القرع الجزر

المكونات

• 1 كيلوغرام من لب اليقطين.
• 500 غرام من الجزر.
• 2½ لتر من الماء.
• 800 غرام من السكر؛
• 1½ ملعقة شاي من حامض الستريك.

إعداد

قطع اليقطين و جزر قطع التعسفية وضعها في قدر. إضافة 300-400 مل من الماء والسكر ويخلط جيدا.

غطت يطهى على نار متوسطة الحرارة حتى المكونات هي لينة، ثم تحويلها إلى هريس خلاط.

صب هريس المياه المتبقية وتخلط جيدا. ضجة في حامض الستريك وتقديمهم ليغلي عصير. كوك، واثارة، لمدة 5 دقائق.

كيفية طبخ كعكة الجزر وغيرها من الحلويات غير عادي ولكنه لذيذ جدا →

انظر أيضا

• نفس اليقطين اتيه →
• 9 طازجة، أن يهتف لك في الخريف →
• كيفية طبخ الكومبوت →
• وصفات قديمة 10 سنة عصائر من الفواكه والخضروات →